山西省山大附中2012-2013学年高二上学期期中化学文试题

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1、山西大学附中2012~2013学年第一学期高二期中考试化学试题（文科）考试时间：90分钟一、选择题1、下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中，正确的是A．它们的组成中都有C、H、O、N等元素B．在一定条件下，它们都能发生水解反应C．人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成D．油脂都是高级脂肪酸的甘油酯，是一种高热量营养素2、在以下过程中发生了水解反应的是A．棉织物滴浓硫酸变黑B．皮肤上沾了浓硝酸后变黄C．米饭咀嚼后有甜味D．蛋白质在热水中凝固3、下列关于油脂的叙述不正确的是A．油脂属于酯类

2、B．油脂是高级脂肪酸甘油酯C．油脂可以制肥皂D．油脂是高分子化合物4、把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到有红色沉淀，说明该尿液中含有A．食醋B．白酒C．食盐D．葡萄糖5、误服重金属盐使人中毒，可采用下列那种措施急救A．喝大量开水B．喝大量牛奶C．喝大量氯化钠溶液D．喝大量葡萄糖水6、下列广告用语在科学性上没有错误的是A．这种饮料中不含任何化学物质B．这种蒸馏水绝对纯净，其中不含任何离子C．这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素D．没有水就没有生命7、下列有关蛋白质的叙述中

3、，不正确的是A．蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解B．人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家最先合成的C．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒ks5uD．浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应8、下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是A．用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘B．用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐C．用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃D．用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐

4、析实验9、饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是：A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益B．水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可C．米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200gD．要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配10、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为A．元素B．单质C．分子D．氧化物11、人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而

5、导致骨质疏松的是A、KB、CaC、NaD、Fe12、BaCl2有剧毒，致死量为0.3g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂，此解毒剂应是A、AgNO3B、CuSO4C、Na2CO3D、MgSO413、下列食品添加剂与类别对应下列正确的一组是A、着色剂——苯甲酸钠B、营养强化剂——粮食制品中加赖氨酸C、调味剂——亚硝酸盐D、防腐剂——胡萝卜素14、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是：A．喝水越多越好B．饮用水越纯净越好C．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物D．调味剂和营养剂加得

6、越多越好15、下列关于合金的叙述中正确的是A．合金不具有金属光泽B．金属和非金属之间不可能形成合金C．生铁和钢都是铁的合金D．钛合金是使用最多的合金16、制造焊锡时，把铅加进锡的重要原因A．增加强度B．降低熔点C．增加硬度D．增强抗腐蚀能力17、钢铁发生吸氧腐蚀时，正极上发生的电极反应是：A．2H++2e-==H2↑B．Fe2++2e-==FeC．2H2O+O2+4e-==4OH-D．Fe3++e-==Fe2+18、普通玻璃的主要成分是①Na2SiO3②CaCO3③CaSiO3④SiO2⑤Na2CO

7、3⑥CaOA．①③⑥B．②③④C．①③④D．③④⑤19、下列物质属于合成聚合物的是A．蛋白质B．人造丝C．人造棉D．聚氯乙烯20、有一张照片，一只可爱的小猫站在一块高分子合成材料上，下面是烈火灼烧，而小猫却若无其事。这说明此高分子材料一定具有的性质是A．良好的导热性B．良好的绝缘性C．良好绝热性D．熔点低二、填空题（共30分）21、（5分）维生素C的结构简式如右，它的分子式是______________。由于它能防治坏血病，又称为_________________。在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，

8、溶液颜色变红，说明维生素C溶液具有__________性；在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到的现象是____________，说明维生素C具有____性。22、（6分）淀粉的化学式是：；检验土豆中含有淀粉的化学试剂是：；钢含碳量为：；造成赤潮的元素是：油脂在体内水解后的产物是：和23、（2分）微量元素是指含量在0．01%以下的元素，其中有智力元素之称；缺少会导致贫血（均填元素符号）24、（2分）人的血液呈　　　　（酸性，弱酸性，中性，碱性，弱碱性）