基于产业融合的旅游全价值链体系构建研究

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1、基于产业融合的旅游全价值链体系构建研究马勇陈慧英2012-10-1515:07:49  来源:《旅游研究》2012年第02期  摘要:产业融合已成为旅游发展的一种必然趋势,也是旅游创新可持续发展的重要途径。而基于旅游全价值链的旅游业与其他产业进行融合,会给旅游可持续发展注入新的活力。文章从产业融合的视角切入,研究了旅游全价值链的九大构成要素,即资源融合价值链、市场融合价值链、功能融合价值链、品牌融合价值链、文化融合价值链、情感融合价值链、资金融合价值链、技术融合价值链、人才融合价值链。最后提出了基于产业融合的旅游全价值链体系,这将为我国旅游产业发展、定位与价值提升提供全新的理念指导。  关

2、键词:产业融合,旅游全价值链,体系构建  在经济全球化、文化多元化的国际大背景下,旅游业与多种产业融合发展已成为不可逆转的趋势。旅游业关联性强、带动性大、综合效应显著。融合发展是旅游业发展过程中必经阶段,目前我国旅游业已进入产业融合时代。特别是在2011年10月召开的十七届六中全会提出要大力发展文化产业,随后爆发了“文旅”产业融合发展的新高潮。这充分说明了融合发展是旅游业创新发展的新渠道,它将产生各种旅游新业态,为旅游业的发展注入新活力。然而产业融合并不是简单的1+1=2,一定要将旅游价值放大到最大化,拓宽和延长旅游全价值链。为此,在产业融合的时代背景下研究旅游全价值链体系构建及实施路径,

3、对于如何走出传统的“小旅游”,发展“大旅游”,全面推动旅游业与第一、二以及其他第三产业柔性融合,实现创造各种旅游新业态、扩大旅游产业内涵与外延具有十分重要的战略指导意义。 32 一、基于产业融合的旅游全价值链核心价值理念  产业融合的现象最早在20世纪60代出现在技术研究领域。巴利(Bally)从广泛技术融合视角对产业融合进行了界定。他指出技术融合不仅仅发生在信息传输业,在保健食品、数码相机、包装技术和机械工具等领域也出现了技术融合的现象[1]。产业融合是旅游业发展的必然趋势,旅游全价值链是一个全新的理论。因此,在研究基于产业融合的旅游价值链体系构建之前,须对旅游产业融合以及旅游全价值链的

4、核心价值理念进行分析。  (一)旅游产业融合的核心价值理念  产业融合现象出现较早,已广泛被世人认识与利用。然而目前我国的旅游产业融合还处于起步阶段,旅游产业融合不够成熟,受制于旅游产业融合发展的实际,我国旅游产业融合研究尚处于起步阶段[2],以“旅游产业融合”关键词搜索,在中国知网中出现40余条,在万方数据库中出现212条。关于旅游产业融合的研究主要集中在概念、产品、模式、机制、路径、效应、应用等方面。北京外国语学院的张云凌从概念入手,认为旅游产业融合通常是指与其他产业之间或旅游产业内不同行业之间相互渗透、相互交叉,最终融合为一体,逐步形成新产业的动态发展过程[3]。陆晓清从融合动力机制

5、角度以网络游戏业与旅游业的产业融合为例,阐述二者融合的动力来自内生驱动力——技术创新,外在推动力——市场需求和经济管制[4]。王业良运用产业融合的经济理论,针对旅游业与房地产业融合中出现的问题,从法规、人才、金融支撑三个方面提出我国旅游房地产发展的对策[5]。32  可见,关于旅游产业融合的研究已取得了一定的进步,但目前国内并没有学者对旅游产业融合的核心价值理念进行阐述。只有抓住旅游产业融合的核心价值理念才能实现旅游与其他产业间的无缝对接,才能最大尺度的满足市场需求。笔者认为,首先,旅游产业融合是一个循环的动态发展过程,即旅游产业融合具有变动性,它会随着科技的发展、时代的变化而不停地变动;

6、其次,旅游产业融合是以市场需求为导向的,即具有市场性;此外,旅游产业融合具有时尚性,旅游与其他产业融合时融合了各种时尚元素,带来新业态的诞生;最后,旅游产业融合是以价值最大化为终极目标,其核心价值理念如图1所示。  (二)旅游全价值链的核心价值理念  价值链的概念最早是由美国学者迈克尔·波特于1985年在《竞争优势》一书中提出。迈克尔·32波特认为将企业作为一个整体来看无法认识竞争优势。竞争优势来源于企业在设计、生产、营销、交货等过程及辅助过程中所进行的许多相互分离的活动。所有这些活动都可以用价值链表示出来,构成了一个创造价值的动态过程[6]。目前国内外学者对价值链的研究已经相对较成熟,然

7、而关于全价值链的研究则很少。从1979~2012年,在中国知网上以“全价值链”搜索,只有19条,且大部分都是用于研究企业管理的。国内最早提出“全价值链的”是刘洪,他把东风汽车公司与日本本田公司联合启动“全价值链”合作[7];顾春光和张丹在2011年对全价值链成本管理在勘察设计行业的应用价值进行了研究[8];马勇与王宏坤(2011)从全价值链的视角对我国旅游地产投资策略进行分析[9]。可见,全价值链已经应用到各行各业了。然

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