群科课程纲要总体课程计画书 - 民生家商

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1、核准文號:教育部100年3月31日部授教中(三)字第1000503791號函核定屏東縣私立民生高級家事商業職業學校群科課程綱要總體課程計畫書(100學年度入學學生適用)中華民國99年1月22日私立民生高級家事商業職業學校群科課程綱要總體課程計畫書核章處承辦人教務主任校長施冠瑋蔡忍蔡芸聯絡資料電話傳真公告網址(08)7223029轉12(08)7211958http://www.msvs.ptc.edu.tw私立民生高級家事商業職業學校群科課程綱要總體課程計畫書目錄壹、學校現況與分析一、群、科別、班級數、學生數1二、學校背景分析2三、學校發展願景與策略4貳、課程規劃一、課程規劃5

2、(一)規劃理念與原則5(二)規劃特色6二、課程發展組織與運作機制8(一)組織架構8(二)規劃流程及工作要項9三、群科歸屬表13四、各群科課程規劃14(一)科教育目標14(二)校訂課程科目規劃15(三)課程架構表20(四)教學科目與學分(節)數表25(五)科目開設流程表35(六)科選課建議表(以進路為導向)47叁、資源配合一、師資方面60(一)一般科目教師員額60(二)專業科目教師員額61二、教學設施方面62(一)教學設施整合規劃62(二)校訂課程所需設備規劃63V肆、附錄一、可能面臨問題及建議解決方案(含資源需求)67(一)可能面臨問題67(二)建議解決方案67二、課程發展委員

3、名單69三、校訂科目教學綱要70(一)一般科目704-3-1-1全民國防704-3-1-2應用數學714-3-1-3應用文724-3-1-4商業心理學734-3-1-5商業禮儀744-3-1-6生涯規劃75(二)各科專業科目764-3-2-1人體生理學764-3-2-2美體技藝774-3-2-3家政行銷與服務784-3-2-4指壓794-3-2-5數位攝影804-3-2-6攝影814-3-2-7設計素描824-3-2-8圖文組版834-3-2-9設計圖法844-3-2-10企業識別系統854-3-2-11電腦多媒體864-3-2-12數位影像處理874-3-2-13企業識別系統

4、884-3-2-14食物學概論894-3-2-15餐飲衛生與安全904-3-2-16採購914-3-2-17觀光學概要924-3-2-18專題製作934-3-2-19色彩學概論94V4-3-2-20餐飲管理954-3-2-21初級會計964-3-2-22菜單設計974-3-2-23成本會計984-3-2-24企業管理994-3-2-25零售管理1004-3-2-26金融實務1014-3-2-27行銷學概論1024-3-2-28物料管理1034-3-2-29速記1044-3-2-30商業心理學1054-3-2-31色彩學1064-3-2-32色彩應用1074-3-2-33數位邏輯

5、進階1084-3-2-34電子電路1094-3-2-35電子儀表1104-3-2-36配級設計1114-3-2-37工業電子學1124-3-2-38網路概論1134-3-2-39自動控制1144-3-2-40電工法規1154-3-2-41電力設備1164-3-2-42金融實務117(三)各科實習科目1184-3-3-1美髮1184-3-3-2美容與衛生1194-3-3-3美顏1204-3-3-4美顏1214-3-3-5化妝設計1224-3-3-6美膚1234-3-3-7美髮實務1244-3-3-8髮型設計1254-3-3-9美甲學126V4-3-3-10髮型梳理1274-3-3

6、-11男士美髮1284-3-3-12專題製作1294-3-3-13商業包裝設計1304-3-3-14POP設計1314-3-3-15印刷設計1324-3-3-16數位藝術創作1334-3-3-17網頁設計1344-3-3-18設計水彩1354-3-3-19展示設計1364-3-3-20中餐烹飪1374-3-3-21西餐烹飪1384-3-3-22中式點心製作1394-3-3-23西式點心製作1404-3-3-24烘焙1414-3-3-25蔬果切雕1424-3-3-26文書處理1434-3-3-27中英文輸入1444-3-3-28英文輸入1454-3-3-29程式語言1464-3-

7、3-30電腦網路1474-3-3-31培基語言1484-3-3-32網頁設計1494-3-3-33硬體維修1504-3-3-34影像處理1514-3-3-35電腦繪圖1524-3-3-36網路資訊安全機制1534-3-3-37中文聽打1544-3-3-38微算機作業系統1554-3-3-39計算機應用1564-3-3-40簡報處理1574-3-3-41多媒體網頁設計1584-3-3-42電腦應用159V4-3-3-43資料處理1604-3-3-44數位邏輯進輯實習1614-3-3-45套裝軟

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