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1、不同剂量的甜味剂对仔猪生产性能的影响《坷斟工业》?2011年第32盘第20期攀嘲繁期鬻鬻繁纛期鬃嘞ji§iii吕继蓉雷=¨燕张克英蓦誊曩蓦-蠹垂蠹囊囊熏强誊i嚣薰i篓i…誊.蓦垂誉誊蓦薹一誊誊鬻霉囊曩誊誊萎薯善蠹囊摘要:试验采用单因子设计,选择健康,日龄(50日龄)和体重相近(平均体重为16.6kg)的约克(Y)x长白(L)杂交仔猪60头(早30头,630头),随机分到5个处理,每个处理3个重复,每个重复4头猪.5个处理中一个是对照组,饲喂基础饲粮,其余组为试验组,饲喂在对照组日粮基础上分别添加50mg&g,100mg
2、/kg,150mg/kg及200mg/kg复合甜味剂的饲粮.在试验的第1d,15d和29d对每头猪进行称重.试验结果表明,添加50mg/kg,100mg/kg,150mg/kg和200mg/kg复合甜味剂组的ADF1分别较对照组提高5.4%,7.2%,8.9%和4.1%,ADG分别较对照组提高3.9%,3.2%,4.8%和3.O%,对料肉比无改善效果,适宜添加量为150mg/l(g.关键词:甜味剂;剂量;仔猪;生产性能中图分类号:$816.7文献标识码:A文章编号:1001—991X(2011)20—0029—3近年来,大量试
3、验表明,在饲料中添加甜味剂能够提高猪的采食量,改善饲料转化率B5-63.糖精钠甜度是蔗糖的350～500倍,作为一种具有明显性价比优势的甜味剂,被广泛应用.但关于不同甜味剂的适宜添加量报道不一.试验研究以糖精钠为主的复合甜味剂对仔猪生产性能的影响,确定其适宜添加剂量.1材料与方法1.1试验设计采用单因子设计,试验设5个处理,每个处理3个重复,每个重复4头猪.5个处理分别为A组,B组,C组,D组,E组,其中A组为对照组,饲喂基础饲粮,B,C,D,E组分别在对照组饲粮基础上添加50,100,150和200mg/l(g复合甜味剂.试
4、验用复合甜味剂由成都大帝汉克生物科技有限公司提供.主要成分为糖精钠,含量为66.7%,并含有新橘皮苷二氢查尔酮,纽甜等长效甜味剂和增效剂.1.2试验动物及饲养方法试验选择日龄(50日龄)和体重相近(平均为16.6kg)的健康约克(Y)x长白(L)杂交后代仔猪60头(早30吕继蓉,成都大帝汉克生物科技有限公司,四川农业大学动物营养研究所,610081,四川成都.雷燕,成都大帝汉克生物科技有限公司.张克英,四川农业大学动物营养研究所.收稿日期:2011-07—28头,630头),按性别各半随机分到5个处理组,饲养于2.0mx2.0
5、m圈内.每圈1个料槽和2个乳头式饮水器,试验期间自由采食和饮水.试验时间为28d.试验地点为德阳某种畜场.1.3试验饲粮试验基础饲粮采用常规原料配制,饲料组成和营养水平见表1,饲料加工成颗粒料.表1基础饲粮组成及营养水平原料比例(%)营养水平玉米60消化~(MJ/kg)12.15小麦6.o粗蛋白质f%)16-38豆粕9.04钙(%)O.67膨化大豆16.2总磷f%10.57鱼粉5.0有效磷(%)0.35磷酸氢钙1_31赖氨酸f%)1.11碳酸钙o.6蛋氨酸+胱氨酸f%1O.67食盐o.3微量元素预混料1.o维生素o.05防霉剂
6、o.07抗氧化剂o.015抗敌素00%1O.015L—Lys—HC10.20氯化胆碱0.2注:1.微量元素预混料为每千克饲粮提供:Fe148mg,Mn67.5mg,Cu185mg,Zn135mg,10.5mg,Se0.3mg;2.维生素为每千克饲粮提供:VA12000IU,VD1650IU,VE36mg,VB12mg,VB23.7mg,V民1.4mg,VB1218.4g,烟酸18.4mg,d-泛酸钙13g,叶酸1.25mg,VC8Og;3.营养水平为计算值.吕继蓉等:不同剂量的甜味剂对仔猪生产性能的影响1.4考察指标各阶段平均
7、日增重(ADG),平均日采食量(AD—VI),料肉比(F/G).在试验的第1,15和29d对每头猪进行称重,计算各阶段平均日增重(ADG).称重前12h断料每天记录饲料的供给量,每周结算饲料总采食量,计算各阶段平均日采食量(ADFI),根据增重和各阶段饲料总采食量计算料肉比(F/c).1.5数据处理采用SPSS11.5软件的One—wayANOVA法进行方差分析,差异显着后进行Duncan's法多重比较.统计显着性水平设为P<O.05,统计极显着水平设为P<0.0l,试验结果以"平均值±标准差"表示.2试验结果试验
8、期各阶段及全期的ADFI,ADG,F/G见表2.表2甜味剂添加水平对仔猪生产性能的影响注:同行数据肩注小写字母不同者表示差异显着(P<0.05),大写字母不同者表示差异极显着(P<O.O1),字母相同者表示差异不显着fP>0.OS).从ADFI来看,在试验的
