冷饮创业计划书模板.doc

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1、冷饮创业计划书模板什么是特色专业冷饮店呢? 　　冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称，名称虽不同，经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点： 1、必须要有食品或饮料供应 2、有令人放松精神的环境或气氛。 　　3、有固定场所，能满足顾客差异性的需求与期望，并使经营者实现特定经营目标与利润。 为何开一家特色专业冷饮店? 　　当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈，传统冷饮受季雄节性制约越来越明显化，拂传统的冷饮不能满足人们闹的生活品尝和需要，随着疽消费者的需求和品

2、位的提触高，店家都在按流行趋势氦开拓思路营造自己的特色勉，而本开店方案正是综合胀环境优雅、装饰设计风格甚、物美价廉、耳目一新、梗冷饮制作、冷饮种类、优佣质服务、销售方式等方面尘来开办一家新式冷饮店，莹这个创业项目打破了传统肢冷饮店单一性的格局。向掠冷饮多元化发展，时时与假世界先进的冷饮经营管理撼方式接轨。 冷饮店的分类弥及特点 (一)低档的冷饮播店 　　1、优点：顾客群隐体大，市场占有份额相比型较大一些。利润小。虽然躬这几年人民生活水平有了探很大的提高，可一般的人遏群还处于普通的工薪阶层障。所以人们对这种消费

3、比夯较低的冷饮店还是不吝啬盅光顾的。 　　2、缺点：颧低档的冷饮店进货渠道不移正规，设备简陋、缺乏管郑理，产品及服务质量都比臭较低下，环境极其一般;蛾利润小。没有做强做大的冒基础，面临淘汰出局的局沂面： (二)中档的冷饮店增 　　1、优点：顾客群体咸大，市场具有一定的潜力源，市场占有份额大;产品趴及服务上都比较好一些。伊环境好一些。 　　2、缺朽点：市场竞争激烈，利润漾小。对于一个商家来讲：栓想经营好这么一家具有宠脖大顾客群体的冷饮店，并帚能脱颖而出的话，就得与瓣众不同，别出心栽。“谁姨能适应消费者的需求，谁

4、蝇就能赢得市场”，那么怎殉样才能适应消费者的需求绸呢?冷饮产品质量好，价狞格平稳，并能制订正确的存营销策略，以信誉为经营谰理念，为消费者提供优质友服务，生产出既符合卫生剃要求，又营养、美味的冷阅饮食品，谁就能赢得市场扭。另外，打造出你的店与遗别人与众不同之处，有自殖己的特色。这是经营的关胎键所在。因此也有不少经章营者反复揣摸消费者的心狗理。可是往往一般的经营沤者都做得不是很到位。难擎免有这样或那样的不足。晕 (三)高档的冷饮店 　　眶1、优点：环境好优雅，吻档次高。产品质量好，服技务优质。利润丰厚。 　　悠2

5、、缺点：市场空间相对诚小，适应此类消费的顾客徘群体有一定的制约性。这冈是最大的弊端，只适于那魁些收入比较高的顾客群体园。像酒巴、咖啡屋，都是岩消费比较高的场所。一般呵去那里的最低消费也得3侵00多元，这是最低的了珊，高一些的话1000元袖很正常。虽然人们的生活荡水平提高了，热衷于休闲蛊，娱乐了，可是一次的消拇费就要花掉一个普普通通痹工薪阶层工人近半个月的法工资，还是让很多人望而诌怯步的，把相当大的一块吨市场挡在了门外。市场波有动性大，缺乏一定的市场寨稳定性。 　　通过了以上非的探讨，了解到我国现在恢的冷饮业无

6、论是高、中、楷低档都存在着这样或那样勇的问题，想占有市场，站昧稳市场，永久的占有、占郑稳市场并获得利润就必须曰有一套自己独特的运作模赎式。我们的特色专业冷饮映店开店方案将很清楚的告聚诉你如何开一家冷饮店：挨 首先是新冷饮店如何选址东： 　　新冷饮店地点的选炭择主要是：1、繁华的商嘱业街。这样的位置客流量径特别的大，客户源集中，淑只要店面的冷饮质量好、淤服务好，闲狭时间客户是琵很高兴光顾的，人们逛街诊累了可以到该店休息一下镁，随即点上同份可口的饮逾品，运作一段时间后，老茶顾客就会频频光顾，同时删招来更多的客户。

7、而且只士要在这有了一定的顾客以堪后，就不用愁以后的滚滚厉财源了，不用再特意的做樊什么广告宣传了，这些顾摘客就是最好的广告宣传。梦 　　2、大型社区的入口涣处。现在的大型社区已逐莲步完善，成为单独的社会融生活区域，各种功能十分濒齐全，像小区下面的网吧凹、超市的生意一向都是很豺火的。选择社区内人口密袜度大、位置良好的商用或莹民用房屋门头开一家别具暴特色、经营方式先进的冷隧饮店，人们茶余饭后也会诽频频光盘，效益一般相当妊不错。 　　3、大专院校贞的入口处。随着大专院校抛生活服务功能转向社会以腺后，大专院校附近已成为

8、只商业网点集中地区。而在诊此处开办一家新型冷饮店晨，消费群体主要也是来源矮于这些年青人，必然会带民来不凡的业绩。 　　4、音人口流动的交通要道。公辨共汽车站、地铁站、航运戮、航空站都是客流大的地汛方。等车、等航班的顾客迅会选择来这里坐坐，不但胃可以休息，还可以等车。御尤其是在夏天，这些客户婴资源将会为我们创造多少笑利润啊! 　　这样的地点毗找起来应该不会很难吧，键只要是您想做生意的话，英这几个地点都