第一单元 走进化学世界

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1、内部资料翻版必究第一单元走进化学世界第一节物质的变化和性质一．化学变化和物理变化1.物理变化：没有生产其他物质的变化叫做物理变化。举例：汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化。2.化学变化：生产其他物质的变化，又叫做化学反应举例：木柴燃烧、铁生锈3.化学变化的基本特征(1)有其他物质生成，表现为：颜色改变、放出气体、生成沉淀等(2)伴随能量的变化，表现为：吸热、放热、发光等二．化学性质和物理性质1.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质举例：煤和木材中的碳可以在空气中燃烧生成二氧化碳，并发光、放热

2、等。2.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等(1)熔点。物质从固态变成液态叫做熔化，物质的熔化温度叫做熔点。(2)沸点。液体沸腾时的温度，沸点随大气压的变化而变化。(3)密度。物质单位体积的质量叫做密度。第二节化学实验一．观察实验的基本方法(1)变化前：记录物质的名称，观察并记录物质的形态、外观等(2)变化中：观察并记录物质的形态、外观、能力变化及其他现象(3)变化后：记录生成物的名称，观察并记录物质的形态、外观等二．学习化学的特点(1

3、)关注物质的性质：颜色、气味、状态、熔沸点、可燃性、可溶性等(2)关注物质的变化：物理变化或化学变化(3)关注物质变化过程及其现象：燃烧现象、热现象、气体产生、溶液中沉淀的生产等三．化学实验基本操作（部分）1.药品的取用(1)取用药品的规则：三不二量三不：不能用手直接接触药品；不能把鼻孔直接凑到容器口去闻药品的味道；不得偿药品的味道二量：有说明的按规定用量；无说明的取最少量(液体用1mL~2mL，固体只需盖住试管底)(2)取用药品的方法①粉状固体：斜→伸→竖斜：先倾斜试管伸：再将盛药品的钥匙（或

4、纸槽）送入试管底部竖：然后使试管竖立起来，让药品全部落到底部内部资料翻版必究②块状固体：横→竖→滑横：先将容器横放，用镊子将块状固体放入容器口竖：再把容器慢慢竖立起来滑：使块状固体缓缓地滑向容器底部，以免打破容器注意：取用一定量的固体药品时应用托盘天平称量③液体药品a．用量少时用胶头滴管。取液后的胶头滴管应保持橡胶胶冒在上，不要平方或倾斜，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀橡胶胶冒；用过的滴管要立即清洗（滴瓶上的滴管不用清洗）以备再用。不要用未清洗的的滴管再吸取别的试剂。b．用量较多是用倾斜法。倾斜法

5、：塞倒放→标签向手心→互倾斜→口对口→缓慢倒→抿一下注意：取用一定体积的液体药品时应用量筒量取。量液时量筒必须放平，视线要与量筒液体的凹液面的最底层保持水平。(3)取用药品的仪器①托盘天平：取用一定质量的固体药品②量筒：取用一定体积的液体药品③胶头滴管：取用少量液体药品④钥匙或纸槽：取用粉末状固体⑤镊子：取用块状固体药品2.物质的加热(1)酒精灯的使用方法使用酒精灯是应注意一下几点：①酒精量不得超过酒精灯容积的2/3，不得少于1/4②禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，点燃酒精灯用火柴，禁止用燃着的酒

6、精灯引燃另一只酒精灯③应用外焰加热（外焰燃烧充分、温度高）④熄灭时不能吹熄，应用灯冒盖灭火而且反复盖两次（防止下次打不开）。注意：如果酒精在桌上燃烧，应立即用湿抹布扑盖。(2)液体的加热使用试管给液体加热的注意事项：①试管底部可以直接在火焰（外焰）上加热②试管夹夹在离管口1/3处③剩液不超过试管容积的1/3④试管倾斜，管口朝上与桌面成约45°角，管口不可对准他人或自己⑤先移动试管（或酒精灯）均匀受热，后集中加热液体中上部，在慢慢下移加热⑥试管底部不能与灯芯接触，也不能立即用冷水冲洗或放在桌上，以

7、防骤冷炸裂。3.洗涤仪器洗涤试管（玻璃仪器）的步骤和注意事项：①倒尽试管内的废液，再注入半试管水，振荡后把水倒掉②再注入水，振荡后再倒掉，连洗几次③洗过后，内壁附着的水既不聚成水滴也不成股流下时，表明仪器已经洗涤干净④如果内壁附有不易洗掉的物质，要用试管刷刷洗。涮洗是须转动或上下移动试管刷，但用力不能过猛，以防试管破裂。内部资料翻版必究