寒地水稻栽培技术

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1、第一部分水稻栽培基础水稻，禾本科，稻属，是栽培稻的基本类型，是主要粮食作物之一，一、水稻一生概述1、水稻的生育阶段水稻从种子发芽到谷粒成熟全生育期中，经过生根、长叶、分蘖、穗分化、抽穗、开花、灌浆到成熟，每一个生育期对外界条件即温度、水分、空气、光照、养分等都有不同的要求。只有掌握它的生长规律，不断提高水稻的栽培技术，才能达到高产，稳产的目的。水稻的一生，大体分为两个阶段，从种子萌发到幼穗分化前,为营养生长阶段，主要是建成营养生长器官，为生殖生长提供充足的物质条件。从幼穗开始分化到稻谷形成，为生殖生长阶段，此期主要是长穗、开花、灌浆、结实。构成产量器官，同时，根据水稻外部生态显著变

2、化的情况，又将其划分为若干个生育时期，这些时期通常包括：幼苗期（秧田期），分蘖期（返青期、有郊分蘖期和无效分蘖期）、拔节长穗期（幼穗分化、形成和完成期），开花结实期（乳熟、蜡熟和完熟期）。这两个阶段和这些生育期是互相交叉，紧密联系，相互制约的。2、水稻的生育类型水稻的生育类型是指水稻分蘖终止期（拨节）与稻穗开始分化时期的先后关系划分的。重叠型：分蘖终止期之前便开始稻穗的分化。衔接型：分蘖终止时，幼穗便进行分化开始。分离型：分蘖终止后，过一时间再进行幼穗分化。3、水稻品种的发育特性感光性：品种因受日照长短的影响而改变其生育期的特性。感温性：品种因受温度高低的影响而改变其生育期的特性。

3、基本营养生长性：又叫短日高温生育期，即在最适的短日、高温条件下，水稻品种仍需经过一个最短的营养生长期，才能转入生殖生长期。二、水稻优化控灌技术水稻是喜水作物，从播种到收获需要大量的水分，但是水稻的各个生育阶段对水的需要是不同的，因此掌握水稻各生育期需水规律，实行科学用水，是夺取水稻高产、稳产的重要措施之一。1、水稻节水技术概述、水稻和水的关系是十分密切的，人们把水稻称为水生作物，这说明它离不开水，水稻需要在一定水份条件下生长，这是它的生理需要，但是，水稻又和它所需要的生态环境分不开。水稻的一生并不是每个生育阶段田面都要保持水层。有时田面需要浅水，有时不需要水层，实践上看，水稻是一种

4、半水生作物，这就为水稻节水灌溉新技术的应用奠定了理论基础。旧的整地和灌水方法，以水整地为主，深水灌，大水漫灌，造成土壤板结，通气性不良，不利于根系发育，因此普遍低产。高产水稻必须改革稻田的整地灌溉技术，提高水稻根系活力，使水稻有个良好的生活条件。水稻的高产经验是：一是“要以根定水”、“以气养根”、“以根保叶”、“以叶增产”；二是“水肥气热”这四个条件与土壤肥力相互配合，以水调肥，以水调气，以水调温，干干湿湿，壮根保叶，提高产量。在稻田水、肥、气、热四大因素中，水是矛盾的主要方面，以水调气，以水调温，以水调肥，就可以有效地对水稻生育进行促控，这是水稻节水高产灌溉技术研究的基本原理。节

5、水灌溉具有许多优点：（1）更新土壤生态环境，提高氧化还原电位，能排除有害物质，防止烂根，有利于根系发育。（2）能抑制氮素过量吸收，有抑制无效分蘖效果，并能提高稻株体内的碳氮化，促使结实良好，防止虫害与水稻穗茎瘟病的发生。（3）使土壤呈氧化状态，可增加钾氧化，使水稻的茎杆组织坚硬而不倒伏。（4）可以增加土壤中速效性养分释放，促进有机质分解，为水稻下阶段生长提供良好条（5）使稻株既获得必要水分，又不使其感到氧气不足，水、肥、气、热等因素得到合理调整。在前期能增大土壤昼夜温差，促使分蘖早生快发，提高成穗率。在中期能够限制氮素的过量吸收，能控制无效分蘖的发生，推迟封垅，控制叶片的角度和基部

6、节间伸长，提高稻株碳氮化，促进生育转换，提高抗倒伏能力。在后期能防止根叶早衰，有利于光合作用和干物质的积累，使水稻籽粒饱满，活杆成熟，增加千粒重。（6）水稻群体，协调生长，能形成高产株型（高产株型就是上边的三个叶片短，下面的三个节间短，）充分发挥水稻高产优势。（7）田间渗漏及棵间蒸发等水稻生态耗水的合理调节，减少了稻田养分流失。水稻抗病虫害能力增强，使水稻高产再高产。2、水稻的需水规律水是肥的“总开关”，也是土壤中空气、温度的“调节器”，因而水对水稻的生长直接起着促进和控制作用，搞好水的管理，对夺取水稻高产关系重大。根据多年观测试验所得数椐，水稻日需水强度是；分蘖7.0mm，孕穗拔

7、节期8.6mm。水稻整个生育期需水高峰有两次，第一次出现在分蘖期（峰值主要由棵间蒸发形成的）。第二次峰值在孕穗拔节期（峰值主要是叶面蒸腾形成的）。棵间蒸发的峰值是由于水稻前期植株少，叶面积小，阳光能够充分照射在水面上，所以棵间蒸发量就高。随着植株的增多和叶面积的增大，叶面蒸腾逐渐上升，到孕穗拔节期日平均需水量达到最高峰8.6mm，以后逐渐呈下降趋势，这就是水稻的整个需水规律。稻田水分消耗主要有三种途径，即棵间蒸发，叶面蒸腾，田间渗漏。（1）棵间蒸发：就是植株之间所消耗