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1、大鲵产业发展应解决的几个问题《河南水产))2011年第4期大鲵产业发展应解决的几个问题张红星1成定北:赵虎1王启军1王中乾3刘利君f1.陕西省动物研究所西安710032;2.安康市渔政监督管理站陕西安康725000;3.陕西省渔业局西安710004)大鲵作为水产养殖业的一大新兴发展产业.近年来在各方努力下.得到了空前的发展.但是从2010年以来.由于人工养殖,种群数量的扩大,参与农户规模增多.也不可避免地出现了方方面面的一些发展中的问题如果这些问题能得到各方重视.得到有力的扭转和遏制,这一产业会健康持续发展.相反如得不到重视和扭转.将会使这一产业遭遇极大的灾难,将会使参与这一产业的农户,企业
2、遭受十几亿甚至几十亿的巨大损失.使原本良好的优势产业遭到扼杀.使辛辛苦苦挣来的钱变得血本无归,使大量的资本.通过购买外:也的病种鲵外流.种鲵买回后死掉又到外地购买.购买回来后又死亡,几经折腾,损失巨大.形成恶性循环,最终毁掉这一具有难得优势的产业.现就大鲵产业发展应解决的几个问题分析如下:一,引种不慎大量的病鲵从外地引进.家畜,家禽凡引种都有严格的检疫检测制度和责任追溯制度而大鲵业由于刚刚兴起.还没:有系统完善的防控传染病的制度有的商贩和繁殖户.为了眼前利益.有的是不懂,盲目从外地购买种鲵.由于未经检测检疫.病鲵购回放人仿生态池子中.传染了生态池里的其他健康大鲵.更为可怕的是,病毒,病菌顺水
3、或通过人员,工具,车辆等向外传染,传播,如这种情况出现在河道,沟道的上游,会造成整条河,沟的繁殖场都染上疫病.二,场址分布:科学同一水源地的繁殖场或养殖场引用的水源相互串联.上游养殖排水.未经无害化处理直接进入河道,使下游养殖场感染发病,更可怕的是在冬季.温度低,大鲵即便是染病,病毒病菌处在潜伏期.从外表看不出来.大鲵:本身行动又迟缓.病鲵和健康鲵体表差别不大.难以鉴别.春季水温升高时病害突然发作从而引起毁灭性的人为灾害.三,病鲵隔离不当.造成对周围健康鲵群的广泛传染从全国2009～2011年大鲵发病情况来看.主要是蛙虹彩病毒.及嗜水气单胞菌病菌感染,多数是混合感染尤其是病毒,一旦传染上.没
4、有任何药物可治,只有极少部分抵抗力强的感染较轻的大鲵.通过自身的抵抗力和好的水质.可以存活下来,绝大多数都会死亡.可以说是100%死亡率.而且这种病毒可以通过人体,器具,饵料,水等携带,传播,尤其是病鲵池的水,流到哪里,哪里的鱼虾,大鲵都会感染.因此如果发现病鲵.隔离不彻底.往往会大面积传播.四,无害化处理不到位病死鲵乱抛.污染周围的水源,河流,塘库.这些被污染了的水源中的鱼虾作为饵料.交易后供给无病的大鲵食用之后,自然就传染上了病毒或病菌.五,饵料存在隐患由于气候等原因.今年大鲵发病也很严重.特别是蛙虹彩病毒,也是高传染性,高死亡率的疫病.有的饵料供应商户.在不知情的情况下.把生病的饵料鱼
5、,供应给大鲵养殖户,导致大鲵感染病菌,抵抗力下降,造成混合感染,增加了死亡率.六,建池不合理,饲喂不科学有的饲养密度过大.投放活饵料密度过大.甚至有的采用强化填喂.营养超标.造成大鲵代谢紊乱.从而使大鲵抵抗力下降.发病率上升七,乱用抗生素.导致耐药性增加有的养殖户.大鲵发病后.弄不清是病毒还是病菌.是一般性疫病还是传染性疫病.用多种抗生素治疗,或多种消毒药大量使用.导致细菌耐药性增加.给正常治病造成了困难基金项目:陕西省科学院基础应用研究项目(2009K一14)作者简介:张红星(1967),男,陕西临潼人,副研究员,主要从事水生动物的养殖技术及保护对策研究.Tel13488146765,Em
6、ail:ZHSms.xab.ac.cn由于大鲵产业正处在发展初期.很多地方在科研滞后,品种没有优化选育,抗病力不强.这也使大鲵发病的深层次原因之一针对以上问题的分析.结合当前产业发展初期的实际,提出以下对策.供大家参考一,加强监管在行业主管部门统一领导下.充分发挥渔政的监督管理作用.把所有养殖户都纳入有效的管理之中.进行一次彻底地普查建立全面的.系统的大鲵养殖,繁殖联系网.在这一网络中,加强宣传.普及驯繁,防疫治病知识.将防疫治病列为头等大事.让每一个养殖,繁殖户家喻户晓.知道如何选择建场?大鲵有哪些传染病?如何防病治病和免疫?如何科学繁养?如何杜绝鲵病传播?怎样隔离病鲵?知道交易前必须先检
7、测后交易,凡买种鲵必须要有检测证明.无病种鲵才能交易.如无检测.三个月内发病后可追究中介和卖家赔偿凡是养殖户必须要有以上基础知识,才能从事这一行业.这个网络要全面,细致,透明,公开,如有违反制度者,列入黑名单,降低信用等级,所有养殖,繁殖户都有档案,杜绝病种鲵买卖.通过多种方式宣传让养殖,繁殖户家喻户晓.二,制定行业标准制定明确的种鲵,商品鲵,幼鲵,稚鲵产品标准,实行严格的检测,检疫制度.特别是交易前,引种前
