第一节农业概述教学目标1.通过实例使学生了解农业生

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1、第一节 农业概述教学目标1．通过实例使学生了解农业生产的重要性、农业生产的性质及其特点。2．通过调查和试验等手段，使学生了解自然、经济、技术等因素对农业生产及其分布的影响。3．通过典型实例使学生认识到农业生产必须按照自然与经济规律，因地制宜地合理布局，才能充分利用农业资源，取得最佳经济效益。教学重点1．农业生产是一个自然再生产与经济再生产密切结合的物质生产过程。2．社会经济条件对农业生产的影响。教学难点社会经济条件对农业生产的影响。教学媒体生物实验用的生物培养基、附近城市郊区农业生产品种的调查报告、我国农作物分布挂图

2、、我国温度带分布挂图。教学方法实验调查法、讨论法。教学过程第一课时【引入新课】 我们在上两章分别学习了自然资源与能源等知识，了解了世界性的资源问题与能源问题，第八章开始学习农业生产和粮食问题。这不仅是当前世界性的大问题，而且也是我国要重点加以解决的大问题。【板书】 第八章 农业生产和粮食问题第一节 农业概述一、农业的重要性【讨论】 请大家结合课本与生活实际思考：什么是农业生产？请举出一些农产品的实例来，并说明它们来自哪个农业生产部门？农业的重要性表现在哪些方面？为什么说农业是国民经济的基本生产部门？【归纳】 刚才大家

3、举出不少农产品的实例，有小麦、大豆、甘蔗、棉花等它们都来自种植业，是利用植物的生理机能通过人工栽培而成。同样同学们还举出了一些利用动物的生活机能通过人工饲养取得畜产品的畜牧业。这说明同学们对农业生产已经有了比较明确的认识。农业为人类提供了衣、食、住等物质资料，保证了人民的生活需求。工业生产中轻工业的全部或大部分原料都是来自农副产品。如：食品工业中的粮油加工、制糖业，纺织工业中的棉纺、麻纺以及造纸、皮革、香料等其原料均来自农业。而农业又是工业品的重要市场。实际上我们一切行业都离不开农业。农业是我国国民经济的基本生产部门

4、。【板书】 二、农业生产的特点【提问】 农业生产和其他物质生产相比有哪些不同的方面？思考下列问题：①农业生产的对象是什么？②农作物的数量与品种受什么制约？③农作物的生存环境受哪些条件影响？④农作物的生长过程受哪些条件影响？【归纳】 同学们讲的很好，归纳大家的意见如下：农业生产的对象是人类长期驯化和培育的动植物。农作物的数量与品种主要受人类经济因素的制约。农作物的生存环境既受来自大自然的影响也受人类的干预和改造，如：红壤的改良、水利设施的建立等。农作物的生长过程中既有按照生物生育规律的发芽、生长、开花、结果的自然序列进

5、行，也存在着人类干预下的育种、施肥、灌溉、收获等人类的生产活动。因此，农业生产不单纯是自然再生产，同时也有经济再生产的参与。与工业生产相比，农业生产同自然条件的关系更为密切。世界各地的自然条件不同，经济技术条件也不相同，因而农业生产具有明显的地域性。【板书】  1．地域性【资料】 出示我国农作物分布挂图、我国温度带分布挂图和以下资料：项目地区农作物品种耕作制度主要糖料作物单位面积产量果树品种秦岭-淮河以北旱田两年三熟甜菜小温带水果秦岭-淮河以南水田一年两到三熟甘蔗大热带或亚热带水果【提问】 南北方农业生产的不同特点和

6、原因是什么？假设数百年前不是欧洲人而是我国南方人进入北美洲南部的话，现在北美洲南部将种什么作物呢？【归纳】 不同的农作物有其自身的特定生长条件，尤其是对光、热、水、土等条件要求不同，与此同时不同的地域也存在着不同的地域差异。在不同的社会经济条件下，人们利用、改造自然的程度与方式，以及各地区长期造成的历史原因，也都存在着明显的地域差异。正是由于这些原因，造成了不同地域农业生产结构、品种、土地利用、生产水平的不同。【板书】 2．季节性和周期性【提问】 我这里有这样一句农谚“人误地一时，地误人一年”，大家思考一下其中的含义

7、是什么？【归纳】 这句农谚形象地强调了农业生产具有季节性和周期性的特点。这是因为作物生产发育与热量、水分、光照有着十分密切的关系，尤其是光热条件同产量的关系最为密切，如果误了农时，就会影响农作物的产量以及延误下一个周期的农作物播种。一地的季节更替多以一年为周期，不仅种植业如此，就是捕鱼、造林、畜牧等也都有季节性和周期性的特点。农谚“人误地一时，地误人一年”是科学的总结。但是随着科学技术的进步，这些特点也是可以改变的，例如温带地区的人们运用暖房技术不按时令生产热带或亚热带的蔬菜、瓜果、花卉等，我国的农业科学家已经试验出

8、无土栽培作物的方法。【板书】 三、自然条件对农业生产的影响1．气候条件对农业生产的影响【实验结果】 我们在课前已经请同学们动手做过这样的实验：运用生物实验用的生物培养基来发绿豆苗，一共有三组同学分别采取不同的对照方法来实验，其中一组做光的实验，同样的生物培养基两个放入同样的种子、水分，温度、时间也相同的条件下，一个放在房间内可以见到日光的地方，