第一章 化学的魅力

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1、自然科学——物理学、化学、生物学等等都是各自描述与研究不同的物质运动与变化的下列运动各属于哪一门学科研究的范畴呢？化学主要研究：微观世界，是一些细小微粒的运动2，物理变化：(physicalchange)板书一、物质的变化1，化学变化：（chemicalchange)化学变化的判断依据是：有新物质生成有其他物质生成的变化。没有其他物质生成的变化。而新的物质与原来的物质在性质上不同特征：有新的物质生成，常表现为变色、放热，产生沉淀、生成气体等现象特征：没有新的物质生成，只是形状或状态上的变化实验一:把酸滴在大理石上碳酸钙＋CaCO3白色固体稀盐酸HCl二氧化碳＋CO2反应物反应条

2、件生成物大理石表面有气泡产生现象:无色液体氯化钙＋水CaCl2H2O无色、无味气体实验二:向石灰水中吹气氢氧化钙＋（熟石灰）Ca(OH)2碳酸钙CaCO3二氧化碳澄清、液体难溶水的白色固体CO2反应物反应条件生成物＋水澄清石灰水变浑浊现象:H2O实验三:镁带燃烧氧化镁镁带银白色固体白色粉末点燃镁带燃烧、发出耀眼白光、放出大量的热、生成白色粉末Mg反应物反应条件生成物现象:＋氧气O2无色无味气体MgO你会观察化学变化（反应）吗？反应物条件反应前的物质反应后的物质条件生成物（产物）1、变化前：反应物的颜色、状态、气味等3、变化后：生成物的颜色、状态、气味等反应时伴随的现象：(P5)

3、如：发光、放热、变色、产生沉淀或气体是化学变化中通常伴随的现象，但有这些现象的变化不一定是化学变化。板书二，如何观察化学实验2、变化中：需要的条件化学反应表达式反应物1+反应物2+…反应条件生成物1+生成物2+…实验三镁+氧气点燃氧化镁实验二氢氧化钙+二氧化碳碳酸钙+水实验一碳酸钙+盐酸氯化钙+水+二氧化碳Mg+O2MgOCa(OH)2+CO2CaCO3+H2OCaCO3+HClCaCl2+H2O+CO2点燃分析蜡烛燃烧的过程蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生蜡烛燃烧的过程中同时进行着熔化但熔化的过程中却不一定燃烧板书一物质的变化区别：物理变化没有新的物质生成，化学变化有

4、新的物质生成联系：化学变化过程中一定包含物理变化但物理变化中不一定有化学变化3化学变化和物理变化的区别与联系练习：1.指出下列变化是物理变化还是化学变化（1）玻璃熔化（2）冰变水（3）矿石粉碎（4）汽油挥发（5）石蜡熔化（6）轮胎在烈日下爆炸（7）火药爆炸（8）铁生锈（9）灯泡通电后发光（10）打开汽水瓶，有气泡产生（11）二氧化碳使石灰水变浑浊（12）食物变质练习：2.指出下列变化是物理变化还是化学变化（1）物质的三态变化（2）物体的热胀冷缩，水的对流等、传导（3）有声音产生（4）物质的溶解（5）石油的分馏（6）小车的运动速度、方向发生变化（7）冲淘法提取黄金（8）沉淀、过滤

5、、蒸馏（9）稀释浓硫酸练习：3.指出下列变化是物理变化还是化学变化（1）还原氧化铜，提炼单质铜（2）酸碱指示剂颜色变化（3）金属被酸腐蚀（4）大理石被酸腐蚀（5）淀粉遇碘液变蓝色小结：1、化学研究的对象2、化学变化与物理变化3、三个重要实验及实验观察物理变化化学变化定义常伴随的现象范围二者间的联系物理变化与化学变化的比较没有生成其他物质的变化叫做物理变化生成其他物质的变化叫做化学变化状态、大小、形状的变化放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等如蒸发、熔化、沸腾等包括所有的化学反应，如燃烧、锈蚀、变质等在化学变化过程中一定同时发生物理变化1,物理性质：P5/第四行如:颜色、状态、

6、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性……板书三物质的性质物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质.书本P5:纯净的水……颜色、状态、光泽味道、毒性气味眼口鼻密度硬度溶解性熔点沸点导电性导热性延展性挥发性手2,化学性质：P5/第六行如:镁能在空气中燃烧——可燃性钢铁易生锈、氧气能助燃……板书三物质的性质物质只有通过化学变化才能表现出来的性质.3,物质的用途：由物质的性质所决定的用途物理性质：溶解性熔点沸点挥发性化学性质：可燃性、助燃性、酸碱性、腐蚀性、化学稳定性思考与练习：完成书本P5思考与练习2（2）描述变化的有：“怎么样了、变成…了、…了”等。（1）描述性质的有：“可、易、能、会

7、、是”。如：镁带燃烧，蔗糖溶解了。如：镁带可以燃烧，蔗糖能溶解于水。板书：4，性质与变化的区别（3）变化性质用途体现了决定了下列描述中，哪些体现了物质的物理性质、化学性质、物理变化、化学变化1、水在00C时结冰了2、水的熔点是00C3、钢铁在潮湿的空气中会生锈4、钢铁生锈了5、食盐能溶于水6、食盐溶于水了四、化学的研究对象大洋深处的“可燃冰”金刚石内部结构用空气中的氮气生产氮肥开发石油、煤为原料制造合成纤维化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。“可燃冰”的主要成分是甲烷