潮汕绿豆酥营销策划

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1、荣昌校区营销策划实习营销策划案题目：“潮汕绿豆酥”重庆市荣昌县市场营销策划案策划机构：__knowledgetrip团队______________________委托单位：___潮汕绿豆酥（荣昌）加盟店________________团队成员：__赵亚博、邹群群、丁强、杨蓉、陈添、王天凤_指导老师：__姚文_____________________________________联系人：_____赵亚博___________________________________联系电话：__18723423241__

2、____________________________二O一一年十二月十五日目录一、策划纲要…………………………………………………………………1二、环境分析…………………………………………………………………2(一)外部环境分析………………………………………………………21.宏观环境分析…………………………………………………….2（1）政治环境……………………………………………………2（2）经济环境…………………………………………………2（3）社会文化环境……………………………………………3（4）技术环境…………

3、…………………………………………42.行业环境…………………………………………………………43.经营环境…………………………………………………………6（二）内部环境分析……………………………………………………6三、SWOT分析…………………………………………………………………8（一）优势………………………………………………………………81.地理位置优越…………………………………………………82.口味……………………………………………………………83.稳定的顾客……………………………………………………8（二）劣势…

4、……………………………………………………………81.规模小，服务意识薄弱………………………………………82.产品包装欠缺，缺乏品牌意识………………………………93.产品品种较少…………………………………………………9（三）机会………………………………………………………………91.购买力…………………………………………………………92.人们更加注重生活品质………………………………………103.潜在顾客群不断增大…………………………………………10（四）威胁………………………………………………………………101.竞争

5、者…………………………………………………………102.成本……………………………………………………………11四、营销目标…………………………………………………………………12（一）日均销售额………………………………………………………12（二）月均毛利润………………………………………………………14五、营销战略………………………………………………………………15（一）市场细分………………………………………………………15（二）目标市场…………………………………………………………16（三）市场定位…………………………

6、………………………………17（四）营销战略选择……………………………………………………19六、营销策略…………………………………………………………………19（一）产品策略…………………………………………………………19（二）渠道策略…………………………………………………………20（三）价格策略…………………………………………………………21（四）促销策略…………………………………………………………22七、组织和实施计划………………………………………………………23八、费用预算…………………………………………………

7、………………24九、控制应变措施……………………………………………………………25（一）市场风险…………………………………………………………25（二）竞争风险…………………………………………………………25附录………………………………………………………………………26（一）潮汕绿豆酥问卷…………………………………………………26（二）调查问卷说明……………………………………………………27（三）关于线性回归的计算结果………………………………………30（四）营销预算表………………………………………………………31“

8、潮汕绿豆酥”重庆市荣昌县市场营销策划案一、策划概要潮汕绿豆酥（荣昌）店，是广东惠隆绿豆饼有限公司的一家加盟店。该店于2008年开始营业，所生产的绿豆酥以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥松、入口即溶、馅心冰甜香滑的特性在荣昌市场享有良好的口碑。但是随着荣昌城市化的飞速推进，市场竞争日益激烈，竞争者不断加入，同时该产品的定位相对模糊，再加上该店还处于小作坊生产的阶段，缺乏服务和卫