“老乡鸡”企业经营模式探析

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1、合肥师范学院2012届本科生毕业论文（设计）装订线本科生毕业论文（设计）题目：“老乡鸡”企业经营模式探析系部经济与管理学院学科门类经济学专业经济学学号0806111006姓名赵玥指导教师吴洁2012年5月17日合肥师范学院2012届本科生毕业论文（设计）“老乡鸡”企业经营模式探析摘要首先阐述老乡鸡的发展经营模式和其经营模式成功的原因以及目前仍然存在的一些问题，论证了老乡鸡产品定位、客户定位以及地域选择对于其初期发展的重要性，合适的物流模式是其扩大经营的重要经营方式，得出老乡鸡在未来发展中需要特别注意服务的健全和食物品种丰富创新以及选择合适的

2、物流模式。通过对老乡鸡的经营发展模式的探索，并结合其他同类企业的经营模式，总结规律，找出其成功之关键和发展所面对的制约因素，提出对老乡鸡在新发展阶段的一些建议。关键词：市场定位直营连锁特许加盟物流合肥师范学院2012届本科生毕业论文（设计）ABSTRACTFirstexpoundedHOMEORIGINALCHICKENbusinessmodelandreasonsforthesuccessofitsbusinessmodelaswellassomeissuesarestillinexistence,HOMEORIGINALCHICKENp

3、roductpositioning,customerorientationandtheimportanceofgeographicalchoosefortheinitialdevelopmentandlogisticsmodelandexpanditanimportantmodeofoperationofthebusiness,cometotheHOMEORIGINALCHICKENneedtopayspecialattentiontoservicethefuturedevelopmentofsoundandfoodvariety,inno

4、vation,andchooseasuitablemodeoflogistics.ThroughtheexplorationofHOMEORIGINALCHICKENbusinessdevelopmentmodels,combinedwithothersimilarbusinessmodels,summedupthelawtoidentifytheconstraintsfacedbythekeytosuccessanddevelopment,andproposedtoHOMEORIGINALCHICKENinsomeofthenewphas

5、eofdevelopment.Keywords:ProductpositioningRegularChainFranchiseChainLogistics合肥师范学院2012届本科生毕业论文（设计）目录前言……………………………………………………………………………1一、老乡鸡企业的发展历程……………………………………………………2二、老乡鸡企业经营模式………………………………………………………3（一）全产业链产业化经营模式……………………………………………………3（二）直营连锁RC（RegularChain）…………………………………………

6、…3（三）特许加盟FC（FranchiseChain）…………………………………………4三、老乡鸡经营模式成功的原因………………………………………………5（一）全产业链产业化经营模式对老乡鸡的发展至关重要………………………5（二）正确的定位是其发展壮大的关键……………………………………………5（三）老乡鸡的直营连锁模式有助于其初期的快速发展………………………7四、老乡鸡经营存在的问题……………………………………………………8（一）服务的不健全…………………………………………………………………8（二）食物品种的单一……………………………………

7、…………………………8（三）物流机制的不成熟…………………………………………………………9五、老乡鸡企业经营模式的对策……………………………………………10合肥师范学院2012届本科生毕业论文（设计）（一）发展特许加盟连锁经营…………………………………………………10（二）规模经营……………………………………………………………………10（三）建立合适的物流模式……………………………………………………11结语………………………………………………………………………………12参考文献…………………………………………………………………………13合肥

8、师范学院2012届本科生毕业论文（设计）前言肥西老母鸡农牧科技有限公司是在原肥西老母鸡集团的基础上改制而成。近年来，公司充分挖掘“老乡鸡”品牌的区域文化内涵，对产业结构进行调整，