大学生消费习惯调研报告

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1、辽东学院大学生聚餐消费情况调研报告大学生聚餐情况调研报告项目名称：辽东学院大学生聚餐情况调研学校：辽东学院团队名称：朝阳一剑团队成员：张琳琳任玉晓陈美玲潘孝珍李洁邢阿健武添杰黄东旭指导老师：邱晓文2015年3月12日19/20辽东学院大学生聚餐消费情况调研报告目录一．引言2二．概要2（一）调查目的2（二）调查对象2（三）调查方法2（四）调研过程2三．调研结果情况分析3（一）聚餐与消费频次3（二）聚餐与个人偏好5（三）聚餐与时间分布6（四）聚餐与地域选择7四．结果应用与实施8（一）食品安全问题8（二）价格问题8（三）用餐环境问题8（四）服务质量问题8五．

2、结束语9附件1：大学生聚餐消费习惯调查问卷10附件2：辽东学院大学生聚餐消费情况调查问卷（网络）11附件3：网络问卷第13题开放题汇总15附件4：网络问卷来源分析1819/20辽东学院大学生聚餐消费情况调研报告一．引言聚餐作为中国人联络感情，交流思想的舞台，在大学生中也逐渐成为一种流行，一种时尚，成为大学生活中不可或缺的一部分。的确，缺乏交往的生活是一种缺陷，聚餐也实实在在为学生之间的沟通与交流铺下了一座稳固的桥梁。通过聚餐他们可以交流感情，交换信息，更好的促进身心学业的发展。二．概要（一）调查目的辽东学院（EasternLiaoningUnivers

3、ity）地处辽宁省丹东市，拥有经、教、文、理、工、农、医、管、艺等九大学科门类，以举办本科教育为主的综合类教学型省属公办普通高等学校，拥有大学生15000多人，这个庞大的学生群体让这里充满了知识的气息，同时也悄然改变了周边的“生态环境”。餐饮、住宿、银行、交通等服务行业随着大学生的到来而悄然崛起。此次调查我们单对餐饮业发起，调查辽东学院大学生外出聚餐消费习惯。通过对辽东学院大学生聚餐消费情况进行问卷调查，发现大学生在聚餐中存在的一些消费倾向，对这些现象进行分析和思考，并从商家角度提出适合辽东学院大学生聚餐消费习惯的产品；深入研究大学生聚餐消费与时间观、

4、金钱观和心理偏好的关系，挖掘聚餐行为背后深刻的经济、社会根源，倡导大学生合理聚会，理性消费，并针对大学生在聚餐过程中所遇到的问题提供相关的建议及解决的方法。（二）调查对象我们小组以辽东学院南北校区在校学生为调研对象。采用分层抽样的方法于2015年3月11日发放350份问卷，，实际收回有效问卷343份。19/20辽东学院大学生聚餐消费情况调研报告（三）调查方法调查问卷法（纸质问卷、网络问卷）、访谈法、文档查阅法。（四）调研过程1．准备阶段在为期5天的大学生聚餐消费情况调研期间，我们小组八名成员整装待发，以认真地态度、饱满的热情、甜美的笑容，高状态地投入到

5、这场兼职调研活动中。通过网络问卷、纸质问卷拦访的方式，一共发放了350份问卷，实际回收有效网络问卷171份，纸质问卷172份，回收率为98%。调研活动期间，我们小组成员合理分配工作任务，团结合作、互帮互助。3月11日至12日，我们进行调研活动的事前准备工作：（1）小组成员积极商讨并最终确定了调研的主题——大学生聚餐消费情况调研；（2）集思广益设计调研问卷——找同学试填——修改并最终定稿——发放问卷；（3）设想整体活动的思路和每个细节，并提供各项应急预案；（4）为了保证调研问卷的真实性、科学性和合理性，我们严禁小组成员自己填写、召集好友填写、伪造笔迹等掩

6、耳盗铃的做法。根据以上四点的准备，也在最大程度上保证了此次调研活动的可信度。2．实施阶段3月13至14日，通过前期的宣传等一系列准备的高质量完成，小组成员合理分工，对抽选到的辽东学院大学生，进行随机问卷调研。发放了350份问卷，收回343份有效问卷，并进行了为期2天问卷数据统计分析工作。3．成果形成阶段3月15——16日，在保证问卷数据结果公正、有效、客观的情况下，小组八名成员进行调研活动的最后收尾工作，同时也是整个调研活动最为重要的部分——辽东学院大学生聚餐消费情况调研报告的撰写、修改工作。19/20辽东学院大学生聚餐消费情况调研报告三．调研结果情况

7、分析（一）聚餐与消费频次1.您喜欢出去聚餐么？()A.不想去B.一般般C.比较想去D.非常想去第一题不难看出52%的人对于出去聚餐态度平淡，还有近一般的人表现出比较想去和非常想去的意向，只有极少数人不愿意去。这就表明大部分人是愿意出去聚餐的，这是一个很大的市场。2.请问您每月出去聚餐几次？()A.0---2次B.3---5次C.6---8次D.8—10次E.10次以上这一题得出57%的人每个月出去聚餐0-2次，占到大部分比例，34%的人是3-5次，其他次数较多的不到10%。这与第一题结果成正相关关系，对于出去聚餐态度一般般的人【占52%】，一个月的次数

8、为0-2次【占57%】，比较想去的人【占33%】，一个月的次数为3-5次【占34%】，非常想去