2017年餐饮元旦活动策划方案

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1、精品文档2017餐饮元旦活动策划方案市场推广2017年餐饮业元旦活动方案该怎么策划呢，元旦怎么提高营业额呢？以下是小编为你提供的关于2017餐厅元旦活动策划方案，欢迎阅读。2017餐厅元旦活动策划方案活动主题纯香闻得见，健康看得见——xx欢度佳节，迎元旦一.店内装饰v装饰品可以选择一些中国结，传统窗花等贴在店里的显眼位置，以示喜庆的氛围。v员工服饰在元旦期间，员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围，女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装，烘托新年氛围。二.时间安排：原则上来讲整体活动的策划方案应该在12月之前就制定下来，为执行预留足够的时间，如

2、果出现什么问题也有时间来修改应对。提供一个时间表仅供参考。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创20/20精品文档）12月1日—8日制订具体的布置方案,制订宣传计划。2）12月5日—15日确定活动用酒水,菜单。3）12月5日—15日核定文艺节目。4）12月15日--20日圣诞节的装饰、布置。5）12月23日做好圣诞活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人。6）12月26日-12月30日，元旦节的装饰、布置。7）12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人。三.海报设计:无论是圣诞节还是元旦节，制作主题海

3、报，需要餐厅根据自己店铺的风格来决定，突出本店特色。并且要吸引眼球，放在餐厅最显眼的位置：一般来说要求风格相衬，比如比较传统的中式饭店，圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素，中西结合的设计方式；而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素；而对于新兴的时尚餐厅，无论是圣诞节还是元旦期间，都可以在海报和宣传页内加入一些比较活泼的插画，使用比较明亮的颜色；如果是高档的西式餐厅或咖啡馆，那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统，在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素。四.广告宣传：2016全新精品资料-全新公文范文-

4、全程指导写作–独家原创20/20精品文档.网络宣传：网络已经成为当今时代的主流，故而利用微博、微信公众号等，将此次活动发布于网络上，从活动的宣传到活动的进行，拍摄照片刊登在网站上，宣传此次活动，并抽取幸运粉丝免费参加，吸引大众目光，微博和微信的营销要做到位。2.团购宣传：近年来，团购这一互联网新兴消费模式异军突起，众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。在这次的广告宣传中，不妨加入团购模式吸引大众消费。3.通过店面装饰，营造圣诞节或者元旦气氛，在圣诞节时就可利用圣诞树、圣诞帽等放置在户外显眼处吸引消费者来店消费。4.制作节日促销宣

5、传展架易拉宝进行宣传。5.制作电子屏，向新老顾客宣传我们的圣诞节元旦活动6.短信宣传：向现有的新老客户群发圣诞节，元旦的祝福短信，宣传节日促销活动。五.活动安排:.设置主题为本次活动设置一个主题，如“欢乐圣诞，尽享美食”，“欢庆元旦，XX餐厅与您相伴”等等。2.设立“庆圣诞迎新年”的专题文化墙在餐厅大堂的一侧，专门制作“庆圣诞迎新年”2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创20/20精品文档专题文化墙，以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛，整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等，员工在文化墙上写下自己

6、对圣诞节的祝福和元旦新年的期望，顾客也可以将自己的寄语写在上面，活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。六.元旦特色活动l增设“派发红包”的活动，红包内可以赠送本店的代金券。l设置抽奖环节4．特色美食:.元旦节美食活动v制定“新年套餐”，点套餐给予一定折扣优惠。v每桌在元旦期间都可以获得餐厅特色点心一份v增设新年特色菜名，彰显喜庆的氛围七．文案撰写元旦期间，西餐厅和咖啡馆可以融入一些中国传统元素，而中式茶餐厅及传统风格的饭店，可以利用中国古典文化传统诗词做一些宣传。八.背景竟音乐.喜洋洋2.步步高3.小桃红4.紫竹调2016全新精品资

7、料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创20/20精品文档5.花好月圆6.花儿与少年7.阿细跳月8.小霓裳9.春节序曲0.森林狂想曲2017餐厅元旦免费试吃活动策划方案活动目的：元旦是一年中第一个重要节日，我们通过试吃活动提升入店人气，烘托喜庆气围；并提升美誉度，扩大餐馆在柳州市的影响力；挖掘客户资源，促进营业额提升。活动形式：免费试吃、定额赠送活动主题：元旦“食尚”养生汤蒸免费试吃派对活动时间：1月1日——1月6日活动宣传：、Dm单发放：活动开始前一星期或提前三天进行派发，派发范围于周边人口密集商业区（柳北南城百货等）附近小区（柳北公安局

8、生活小区、水榭花都、四季花都等），宣传针对目标消费人群。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创20/20精品文档2、活动pop物料：大门口条幅，店内海报、吊旗