第八部分项目说明

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1、第八部分项目说明一、技术要求：（一）工程概况:1、采购单位：山东省特殊教育中等专业学校2、工程地点：济南市济微路96号（学校院内）3、项目名称：学校学生餐厅装修改造（二）采购内容：学校学生餐厅自上世纪九十年代初建设使用以来，已有二十余年的时间，墙壁脱落严重；初期建设标准低，结构部局不合理；近几年学校招生人数大幅度增加，原500个就餐桌位已经严重不足等。根据学校新的发展需要和改善学生就餐条件的客观需求，需对学生餐厅内部进行全面改造修缮。具体内容：1、就餐区（1）就餐区、售饭区天棚吊顶材料为石膏板（材料式样由投标方提供，学校选定），内容为：拆除原吊顶矿棉板、龙骨、吊杆、pvc

2、板。灯具原拆原装。新改造的3个独立就餐区，加装与室外同样的照明灯。重新布线，包括照明线、电视电源线和信号线，原LED电源线。由于新装空调、电视，根据实际装修变动情况，更换配电箱，更换开关，做到分区控制，节约能源，开关方便。高度尽量提高。（2）就餐区地面铺装原水磨石地面拆除，铺贴全瓷仿古防滑砖，规格为800*800，质量中上等，颜色由学校确定。现主食间改就餐房间内，拆除现地砖，换新砖，材料同前，要求保持现高度。室内与室外处在一个高度。现主食间改造为就餐间房间保留现排水沟，更换网眼式不锈钢篦子（保证上人强度）。（3）所有就餐区墙面全瓷砖，规格为800*800，中间平分做倒角；

3、镶贴横向为“v”线，竖线为直线，与现有学校礼堂楼道瓷砖风格一致；高度为1200。其中，西南角电梯出口墙面为满贴，新做门套线。就餐区立柱面，镶贴人造石材，高度至吊顶。其中一根立柱按悬挂电视装修，具体做法见设计图纸。其余至吊顶以下为乳胶漆。原主食间改为就餐间，需拆除原瓷砖。大厅北和主食间北玻璃隔断墙拆除，在雕艺工作室南墙加装石膏板墙；并将主食间西墙与雕艺工作之间加装玻璃窗，具体见设计图纸。（4）现有就餐区的暖气片、管道粉刷。（5）在东侧售饭台前，做一道南北向排水沟，规格为长18000，宽度为250，深250，上盖活动式网眼式不锈钢篦子（保证上人强度），出口与主食间排水沟相连。

4、（6）灭蝇器，规格为输入电压220V*50Hz,输出电压1800～3000V，参考尺寸：645*95*390功率为54W,个数为10个。2、主食、副食及主副食材料间（1）食堂主食间、副食间和材料间、阳台吊顶７材料为铝扣板（材料式样由投标方提供，学校选定），内容为：拆除原吊顶铝扣板、龙骨、吊杆、pvc板。现副食操作间和主食间新换防雾灯。两个材料间和阳台新安装格栅灯。主食间新换排油烟机，安装2台吊扇。副食粗加工间安装1台吊扇。南阳台安装2台吊扇。根据灯具、油烟机、吊扇布局，更换配电箱，做到分间控制，节约能源，开关方便。（2）食堂主食间、副食间、阳台和副食材料间地面拆除原瓷砖，

5、重新铺装瓷砖，规格为600*600。副食粗加工间拆除原瓷砖，铺装新瓷砖。储藏间，新铺瓷砖。（3）主食间、副食间、阳台和副食粗加工间和西储藏间墙面阳台墙面保留，损坏部位修补，约5平方米。其它拆除现有瓷砖，镶贴釉面砖到顶。材料规格：200*300。现教工餐厅南玻璃窗户内侧和东侧南小储藏间衔接部位，用石膏板进行封堵。西副食加工间与阳台之间相通的窗口进行改造，内外洗菜台平齐。新装塑钢推拉窗。在东副食间新建消毒间，具体做法见设计图纸。（4）水池拆建阳台现有水池拆除。新做不锈钢水池、操作台。规格是由西向东依次为操作台长为2900，水池长为2800（1400*2），操作台长为2800。

6、主食间水池2个，规格为900*700*750*400。其它水池拆除，新做移动式不锈钢水池。尺寸分别是：东副食加工间水池1个，不锈钢操作台1个。水池规格为1200*700*750*400；操作台规格为1000*700*750。西副食加工间水池1个，不锈钢操作台1个。水池规格为1200*700*750*400；操作台规格为2000*700*750。副食粗加工间水池2个，操作台1个。水池规格为1200*700*750*400；操作台规格2500*700*750。副食粗加工间新做排水沟，装网状不锈钢篦子。规格为：5000*250*250。阳台水池处新做排水沟，规格为：9000*2

7、50*250。更换新下水管和水堵，更换新不锈钢式过滤网，新增厨房垃圾粉碎机。对所有下水通道进行清理、疏通，排水沟新装网状不锈钢篦子。副食加工间原铸铁篦子更换为不锈钢材质，长度为12000。（5）主食间蒸汽排气设备一套，长度为8.8米。副食操作间更换现排油烟机（旧抽油烟机归采购人所有），规格为2600*1200*500，电机功率400W，材质为全不锈钢。（6）墙壁拆除新建。一是西侧副食间北墙拆除后南移，具体见设计。二是副食材料间新开门2个；中间隔墙做成窗间墙；新做北侧实墙。具体见设计。（7）安装不锈钢货架：10个，规格为：高度为