教育论文高职《旅游企业公共关系》案例教学法初探.doc

《教育论文高职《旅游企业公共关系》案例教学法初探.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、高职《旅游企业公共关系》案例教学法初探高职《旅游企业公共关系》案例教学法初探是小柯论文网通过网络搜集，并由本站工作人员整理后发布的，高职《旅游企业公共关系》案例教学法初探是篇质量较高的学术论文，供本站访问者学习和学术交流参考之用，不可用于其他商业目的，高职《旅游企业公共关系》案例教学法初探的论文版权归原作者所有，因网络整理，有些文章作者不详，敬请谅解，如需转摘，请注明出处小柯论文网，如果此论文无法满足您的论文要求，您可以申请本站帮您代写论文，以下是正文。　　[摘要]案例教学法是一种理论与实践相结合的先进教学方法，具有传统教学法不可比拟的优势，它能激发学生学习

2、旅游企业公共关系理论的兴趣，提高学生的分析、解决问题能力，培养创造性思维，锻炼旅游企业公共关系的实务技能；要运用好案例教学法，必须更新教学观念，以学生为主体，认真把握好案例教学的各个环节，加强实践教学，提高教学质量。　　[摘要]旅游企业公共关系案例教学教学环节　　　　《旅游企业公共关系》是一门应用性、实践性很强的学科，在教学过程中，单纯的课堂理论教学是不够的，也难以训练、培养学生的公共关系实务技能。而案例教学法是一种理论与实践相结合的先进教学方法，它是在让学生掌握一定的公关理论的基础上，有目的、有选择地把案例提供给学生，在教学过程中鼓励学生学会发现问题和分析

3、问题，从而提高学生解决问题的能力和公关技能。目前，应用案例教学法是高职《旅游企业公共关系》课程教学改革与发展的一种必然趋势。　　　　一、案例教学法在《旅游企业公共关系课程》教学中的作用　　　　1.运用案例教学法，可以提高学生的记忆和理解能力　　法国作家伏尔泰说：“人，如果没有记忆，就无法发明创造和联想。”记忆在学习中具有很大的作用，没有记忆，学习就无法进行。为了提高学生的记忆和理解能力，教师要灵活、恰当地运用各种先进、科学的教学方法，最大限度地调动学生的学习主动性和积极性，使他们参与问题的发现、分析和讨论，从而培养其思维能力、分析解决问题能力和创造能力。而案

4、例教学法正是基于以上理论的指导下，通过对具体案例的分析和研究来说明抽象的理论和概念，从表面现象来探寻带有普遍指导意义的内在规律，将课本上的理论与现实生活结合起来，并利用理论分析说明复杂多变的社会现象，从中得出一般的原理、理论，生动形象，易懂好记。如在讲授“危机公关”专题时，可选择“长虹海外‘受骗’风波”、“肯德基‘苏丹红’”等案例，学生从中获得的收获会很大，对所学知识的理解会相对深刻。　　2.运用案例教学法，可以提高学生的分析、解决问题能力　　案例教学法的着眼点不仅在于通过案例分析使学生掌握旅游企业公共关系基本原理、原则和方法等方面的知识，更在于培养学生的创

5、造能力以及分析解决实际问题的能力。旅游企业公共关系案例教学法的突出优势是能提供一个逼真的公共关系情境，让学生身临其境，以主人翁角色置身于“现场”，透过众多的情景去发现问题、解决问题。如在讲授“旅游企业从业人员素质”专题时，可以模拟一场公关人员现场招聘会，教师现场点评学生在面试中的表现，同时，举出毕业生应聘的各种成功案例，让学生主动去分析和思考各个案例，在相互讨论中碰撞出思想的火花，从而把握住问题的症结，共同找出一条解决问题的途径，提高分析、解决问题的能力。　　3.运用案例教学法，有助于促使学生学会沟通与合作　　公共关系是社会组织为了塑造组织形象，通过传播与沟

6、通的手段来影响公众的一门科学和艺术。它是通过信息的双向沟通，帮助组织建立并维持与其公众之间的相互沟通、谅解、接受与合作，创造一个和谐的社会关系环境。但是，在传统的旅游企业公共关系课堂教学中，培养学生合作的机会并不多。而案例教学的过程，通常要经过小组、大组的集体讨论，大家在讨论中进行思想的争鸣和碰撞，在讨论中学会沟通、合作。如在教学中用“头脑风暴法”让教师和学生共同深入讨论“一美元的蛋卷”、“小冰柜收费引来的麻烦”等案例，以帮助学生结合实际、系统全面地看问题，在不同的案例分析中不断提高理解能力、沟通能力、表达能力和处理问题的能力。这就会为学生以后在讲究合作与沟

7、通的公共关系工作领域里大显身手奠定了坚实的基础。　　4.运用案例教学法，有助于培养学生的创新精神和创新能力　　案例教学法是一种引入现代教学理念、科学的教学方法，在教学过程中注重引导学生对问题的独立思考，鼓励学生自由探讨、大胆质疑，从不同角度出发，采用多种思维方式，推断出多种新的、合理的答案。在这个过程中，要鼓励学生勇于思考，敢于质疑，从而培养和提高学生积极思维的能力。教师在引导过程中应注意分析学生回答问题时的思路，弄清其产生错误的原因，使学生学会正确的思维方法，形成良好的思维习惯，切忌教师处处包办代替，从而违背案例教学法的指导思想和目的，阻碍学生思维能力的发

8、展。如讲到组织形象的塑造时，即以麦当劳快餐连锁店成功