博思计划书终极版

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1、“”移动订餐创业策划书俄方企业名称：“e家餐厅”创业者姓名：张慧丽、颜红、吴国志、孟涛、刘发国、刘洋日期：2011年11月4日前言随着时代的发展，移动商务、电子商务对企业的重要性日益提高，同时也对传统的商务活动产生巨大冲击。方便快捷的移动商务平台和功能完善的电子商务平台，已成为企业形象宣传、产品展示、信息发布，产品营销的另一个重要平台。现今的时代是个要求速度与效率的时代，汽车代步提高行走速度，电脑网络提高信息传递速度，手机电话提高人与人感情升温速度，甚至还有电动牙刷，让你一大清早就能感受到这个速度的时代……一日三餐同样也要跟上这样的步伐，于是各种形式的快餐遍地开花，人们都

2、开始想要不出门就能吃到可口的饭菜。随着时代的发展，同学们对餐饮需求的提高，订餐方式也在不断的多样化和成熟化。但是，电话订餐仍然是最主要的订餐方式。此种方式有其种种的缺陷，例如：时效问题、电话成本等等，因此，发展移动订餐是顺应了时代的需要。本项目是我们团队的工作成果和智慧结晶。我们是高校教师，更了解大学生的现状，更了解大学生的需求，相信这个项目有着广阔的前景和发展的空间。目　　录前　言1第一章项目背景5第二章公司简介72.1公司介绍72.2团队成员介绍10第三章市场调研分析133.1我国传统餐饮行业现状133.2餐饮行业现状143.3网上订餐现状173.4移动订餐现状183

3、.5校园餐饮市场概述22第四章项目特色及优势254.1构建“XX餐厅”订餐主要平台254.2拥有完备的客户信息库284.3引入新型营销理念，激励客户304.4引进新技术新设备，为客户提供增值服务364.5提升餐饮行业的移动商务人员素养37第五章经营战略395.1服务范围：395.2价格定位:395.3订餐方式：395.4付款方式：405.5关于“XX餐厅”移动订餐系统415.6不同产品生命周期阶段的营销策略：415.7促销决策435.8项目推广方案43第六章项目风险分析486.1移动商务安全方面486.2移动商务技术方面496.3餐厅运营方面50第七章移动订餐平台建设52

4、7.1“XX餐厅”移动平台概述527.2“XX餐厅”移动订餐平台规划52第八章项目财务分析628.1资金的筹集方法628.2资金的投入预算628.3资金的收益预算：65第九章　核心竞争力699.1品牌管理699.2企业文化：699.3人力资源709.4员工培训719.5激励制度71附录72附录一：校园“XX餐厅”实体店设计样图72附录二：调查问卷73附录三：网络订餐相关数据分析75第一章项目背景当前，中国移动通信的客户总数已经达到4.7亿户。仅2007年1月新增用户就达486万户。据中国互联网络信息中心（CNNIC）发布的《2007年中国WAP发展状况调查报告》现实：截至

5、2007年3月底，我国WAP活跃用户数约为3900万人，具有独立域名的WAP站点数量约为6.5万个，WAP网页数量约为2.6亿，网页字节数约为500GB。这一切表明，移动商务已经昂首阔步地走进了中国人的生活。“e家餐厅”依托移动商务，电子商务等技术，为同学们提供优质餐饮服务的公司。“e家餐厅”联系多家各具特色的餐饮企业，精选、汇聚他们店铺的特色菜肴，并不断推出自己独门特色菜，注重塑造企业文化，着力打造学生自己的用餐品牌。“e家餐厅”立足合肥市在校大学生，旨在解决大学生用餐难处，以追求为在校大学生节余时间又能减轻学生经济负担为目标，在充分运用移动商务、电子商务等专业知识的基

6、础上应运而生。移动商务是依托移动网络进行数据传输、并利用移动终端实现商业交易。它在互联网的基础上将触角伸到了有线网络之外，直接触及到参与交易的人，实现了商务活动与个体活动的紧密结合，大大加快了商业交易速度、降低了交易成本，并可提高信息查询的精准性，为企业的商务活动开创了新的模式。它是一组技术融合发展的产物，也是一种崭新的商业模式。当把移动商务包含的这些技术以及它的商业模式与餐饮行业结合起来的时候，可以使餐饮业更新它的经营方式，拓展它的大众市场，建全它的“软硬”件设施，使餐饮业更具科学化、集锦化和社会化。近期，世界著名咨询机构摩根斯坦利发表的一份报告指出：无线互联网的发展和

7、应用将推动一个新的产业周期。我国移动商务广阔的市场前景和巨大的商业价值，定会成为移动商务发展的强大动力！第二章公司简介2.1公司介绍“e家餐厅”项目立足合肥市高教园区饮食行业，整合本地区其他特色饮食餐饮企业，面向合肥市高教园区高校大学生。合肥市是首个站点，逐步走向全省高校校园，向全国高校推广建设，继而发展成为以满足大学生通过“e家餐厅”移动订餐系统以及实体店和网上站点进行餐饮服务，该项目拟成立合肥e家餐厅有限责任公司，将多方强势联合，与弱势互补，走多元发展道路。◇公司名称：合肥e家餐厅有限责任公司◇经营理念：科技改变生活，服务