某超市开店工作流程

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1、开店工作流程A----店长高度重视，亲自参与之事项；B----店长检查督促，必要时参与之事项；C----店长一般了解，协同相关部门完成之事项；一．开业前期工作1.前期准备工作(开业前3个月开始)a)资料准备（开业前3个月开始，7天时间）（1）工程图纸l门店平面图l消防、空调安装位置图l水、电施工图l给排水、排污施工图l网络、通讯线路图l报警头分布图l监控摄像分布图（2）当地基本情况及开业进程l当地GDP及人口情况了解；l所在地行政分布图；l《开店时间进度表》；l招商平面图及用电、用水说明；（3）营运设备及辅助营运设备资料l货架及配件清单；l生鲜设备

2、清单；l专柜设备清单及其功率大小；l电脑设备清单；l人资设备清单；l客服部设备（I）前区营运设备A．收银台B．服务台C．团购接待D．促销区E．寄存柜、手推车、购物篮（II）收货营运设备（III）清洁器材（IV）防损及消防器材（V）员工生活服务设备（VI）收货用表单及门店用自购品清单；（1）总部资料l总部营业执照复印件；l法人授权委托书；l法人身份证复印件；l分支机构负责人（景总）身份证复印件、照片（4－8张）；l《房屋租赁合同》；（1）人资配置l人员配置表；l开业所需支援岗位情况（初稿）；l经副理配置情况；（2）营运规范l员工手册；l门店服务规范；

3、l商品陈列规范；l仓库作业管理规定；l门店盘点作业；l市调作业规定；l门店防损管理；l商品部员工工作职责；l商品领货、标价、补货、理货、清洁作业；l其他所需的营运规范；b)图纸的研读（开业前3月开始，7天时间）（1）与工程和营运了解门店的设计规模、动线安排、区域划分、预期销售、设备配置、培训安排等事宜；（2）对图纸上不能理解的部分充分了解，并对有异议的地方提出自己的看法，尽早的与营运和工程沟通；（1）对照《开店时间进度表》，细化《XX店开店工作计划表（店长）》，确定项目执行时间段，落实项目实施人，负责人（附表样）；完成时间距开业天数（1.18）内容

4、实施人负责人一．外部联络工作周沛真黄建平1.101.工商注册及经营项目的增加周沛真黄建平11.222.银行开户周沛真洪岳建11.253.申办税务登记（国税、地税）周沛真洪岳建1.104.各项专项证办理（1）烟草专卖(先行办理)（2）盐业许可证（3）图书、音像经营许可证（4）周沛真洪岳建食品、百货卫生许可证（1）面包、蛋糕卫生许可证（2）熟食卫生许可证（3）员工健康证1.时代超市仪征店开店工作计划表a)实地调研（开业前80天开始，为期7天）（1）到门店所在地实地查看，了解门店所处的地理位置。周边的商业情况、居民状况、竞争对手的地理位置和销售规模；（2

5、）门店周围的通道位置，车辆的进出通道，停车区域，卸货区域，排气、排烟及噪声对周边居民的影响；（3）熟悉房东及工程部的办公地点；（4）了解当地住宿宾馆的位置、价格、住宿条件及交通情况，为后续来员提供方便；b)租赁筹办人员住房（开业前80天开始，为期7天）（1）根据开业人员的多少租赁1-3套商品房,尽可能生活设备齐全,离卖场和筹办处近，根据当地的实际情况商谈租金，签订协议，并上报总部人资部;（1）根据现有生活设备,补充不足的生活设施;（2）配备通讯设备及电脑、打印机一套；b)筹办处成立（开业前80天开始，为期7天）（1）选址筹办处地址要在卖场附近，尽可

6、能与房东协调，租用临时办公区。（2）租金、设施、面积根据当地的实际情况，商谈租金，并要求提供必要的办公设施（桌、椅）。一般面积要求60平米以上（含20-30人临时培训场所）；（3）办公器具、通讯设备等配置l安装临时电话两门；l配置传真机、电脑、打印设备、打印纸（可由筹办租住处移置）；l考勤机安装就位；l本地城区放大地图、乡镇区域地图、地域交通图；l大门口、办公区等“时代超市筹办处”指示牌制作；l开业进程表放大上墙、备忘录等制作；l购置简易卫生器具；c)筹办人员就位（开业前80天开始）（1）按总部计划，筹办人员逐步到位。首批到位人员：客服经理、防损主

7、管；（1）与总部人资联系配送生活用具。若配送有困难，经请示可在当地购置；b)前期企划宣传（开业前2月开始）（1）城市主要位置和工地周边招商广告宣传；（2）工地周边时代超市即将入驻广告宣传；（3）即将开业巨幅（开业前20天）；2.人员招聘与培训（开业前120天开始）a)管理人员招聘（开业前120天开始－开业前110天结束）（1）报名日期的确定（2）人才交流中心相关部门对招聘广告的确认和审批；（3）联系媒体招聘广告的刊（播）出；（4）人才交流中心管理人员报名；（5）确定面试的时间、地点；（6）打印管理人员参加面试的名单，并通知到人；（7）总部人资来员，

8、管理人员面试；（8）确定录用人员名；（9）与当地卫生防疫部门联系体检事宜，主要商谈体检费用的优惠；（10）通知录用人员体检