4 对外来蔬菜的调查

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1、活动四对外来蔬菜的调查活动目标：1、通过调查，了解一些以前本地没有的蔬菜品种及其相关知识。2、能制定调查计划，与他人有计划地合作完成调查过程。3、通过调查，掌握简单的调查、记录方法。4、能礼貌、大方地域他人进行交流。活动准备：教师：收集一些外来蔬菜的资料。活动过程：活动阶段学生活动教师指导活动建议设计意图确定调查主题·观察、比较：说一说外来蔬菜和本地蔬菜的区别。·讨论、交流想通过调查了解外来蔬菜的哪些知识。·提供某种蔬菜的外来品种与本地品种，启发学生比较。·引入探究活动主题：对外来蔬菜的调查。·组织学

2、生交流项了解外来蔬菜的哪些知识。板书记录。·选出学生普遍感兴趣且适合开展调查的问题，确定为本次调查活动的主题。·学生可能感兴趣而且适合调查的问题，例如：①现在市场上哪些是外来的蔬菜？②这些外来的蔬菜时何时、从何地被引入的？③外来的蔬菜与本地蔬菜在营养成分、口味方面有哪些区别？④对于外来蔬菜和本地蔬菜，人们更喜欢哪一类？·激发学生调查外来蔬菜的兴趣。·细化调查主题。制定调查计划·组内讨论、制定调查计划，填写学习单。·组间交流调查计划。·布置调查任务完成的时间（1周），结合调查单（见学习附件）的填写，充分

3、讨论，并制定调查计划。·巡视并作个别指导。··资料准备：课查阅书籍，搜索网络资源等。·调查对象：朋友、家人、超市营业员、菜农、经常买菜的人。·对调查活动进行计划、分工。组织组间交流调查计划，并对小组计划进行完善、调整。实施调查·各小组按计划实施调查。·了解各组调查活动的实施安排,与各调查组组长保持紧密的联系，尽可能指导学生解决课外调查中遇到的各种困难。·外出调查科利用双休日进行，建议学生以小组形式组织活动，单独活动的学生科在家长的陪同下进行。·实施调查活动。汇总交流·小组合作整理，统计调查记录，得出基

4、本的结论。·各小组交流调查成果。·指导学生运用简单统计的方法，整理、统计调查记录，得出基本结论。·组织各小组从调查结论、调查中发生的故事两方面开展交流，帮助学生从实践中提炼经验、方法。·交流课采用多种形式进行，如：边展示实物边汇报、利用图文资料汇报、制作小报。·得出调查结论，归纳经验、方法。活动评价·结合评价单开展自评、交流。·组织学生基于组内交流，开展评价。·着重从调查计划达成度、协作精神、资料记录、活动感悟等方面开展评价。·锻炼自我评价的能力。学习附件：外来蔬菜调查单我们小组的调查主题：资料准备：

5、名称引入国家与本地品种的形态差异口味特点营养成分市场销售状况建议访问调查：调查地点调查对象调查时间负责人营养成分市场销售情况建议