龙岩过年的习俗资料.doc

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1、龙岩过年的习俗资料　　在武平县中山千年古镇素有“武所闹花灯，如同南京城”之说，至今已有400多年历史。每年春节闹灯，场面盛大，热闹非凡，成为当地一大特色景观。宫廷花灯花样繁多，且工序复杂，每盏花灯价格也不菲。 　　在新罗区万安镇，有辞年拜年的习俗，以大年三十为界，年前为辞，年后称拜。辞年重总结，拜年重祝福。从腊月开始，舂了糍粑，杀了年猪，抓好年鱼，辞年和拜年就拉开了序幕。 　　大年三十上午，家家户户要拜菩萨、敬神，还要挑好时辰，由长辈召集全族人一起在祠堂或厅下敬祖公。敬过神的三牲可再敬祖公，直到最后从八仙桌上撤回家，供全家团圆吃年夜饭之用。各家厅堂要挂起祖宗画

2、像，在大门口贴上鲜红春联，谷仓门上、禽畜栏前、家具床铺以及水缸边都要贴上红纸条，叫做“封岁”，也叫“上红”。然后，洗澡、穿新衣裳。 　　到了傍晚，各家晚辈便要到亲房家“辞年”，三五成群的孩子手拿灯笼、提包，穿梭于各大巷小弄、挨家挨户辞年，家家户户早已将瓜子、花生、糖果、鞭炮等各类食、用品备好，敞开大门等待孩子前来辞年。其间，逢见长辈便说，“一年辛苦了，晚上酒要多喝两杯。”遇到平辈便说，“大大过年，晚上要陪叔叔、伯伯(长辈)酒喝醉来”。吃团圆饭时，桌上要多放几副碗筷，表示请祖先回来一起过年。饭前，要先给祖先倒酒，将酒洒地，然后才开始吃饭。席间，小孩吃鸡腿，老人吃

3、鸡屁股，读书人吃鸡翅，以示尊老敬幼，展翅高飞。 　　正月初六，连城县庙前镇坪头村罗维英等妇女在加工当地传统美食芋仔粄，作为款待亲戚朋友的主食。芋仔粄由芋艿和薯粉、米粉等加工而成，吃起来滑爽香嫩，是连南乡村过年与年糕同等重要的美食。富裕起来的庙前镇群众弘扬传统风味，芋仔粄等美食又回到了新春宴席。 　　在万安，正月初一拜年，最重要的过程就是敬新年茶。那天，男人起床穿戴整齐洗漱完毕后，便毕恭毕敬地在神龛前的香案上，点上蜡烛，燃三炷香，先对四方作揖。礼毕，紧接着拿起早就准备好的鞭炮到家门口燃放。 　　这期间，女人忙着在厨房里准备早餐。万安境内素有食斋的习俗，据说已持续

4、了几百年。早餐一般是以炒米花为主，放入桔饼、冬瓜糖等，以开水冲泡。 　　吃完早餐，晚辈便要给长辈拜年。家人将糖、桔饼、冬瓜糖放入泡好的茶杯中，晚辈用茶盘端着到亲房家中，见到长辈便请他们喝茶，以示一年吉吉利利，日子甜甜美美。 连城庙前：红龙缠柱舞新春 　　每年正月期间，在连城县庙前镇，当地村民都用传统民俗活动——红龙缠柱迎接新年的到来。 　　随着锣鼓声响起，30多位村民身着紧身红装，舞动红龙，在5个龙珠的引领下，时而腾挪扑闪，时而龙珠相逗，在上下厅堂的4根柱头间走倒“8”字形，从左到右分别缠柱身，伴以六件锣鼓组成“苏州锣鼓”的神韵节奏击乐，既健身又营造春节吉祥喜

5、庆的浓厚氛围。 　　据《连城客家节庆民俗文化》史料记载，红龙缠柱是连城县庙前镇群众春节民间娱乐活动的一种舞蹈形式，传说由当地江氏十四世祖初创，至今有200多年历史。采用武术“六九拳”或少林拳术“四平步”为龙头的舞步，用武术棍棒的“四勾拨”为龙珠的舞步，形成珠逗龙、龙抢珠、戏珠、藏珠、找珠、缠柱等舞姿，融武术、舞蹈、音乐于一体，成为独具特色的客家民俗文化活动。 　　正月初八晚上6点，在漳平市新桥镇，原本安静的云墩村开始闹腾了，各家各户的百姓把自个儿做好的板凳龙龙身，抬至村里的宗祠门口，与别家的制作的龙身链接成长龙。19时许，村里各家制作的龙身云集，头尾相连，村里

6、的长者们则将奉在宗祠里的龙头和龙尾请出、上灯。顿时，板凳龙灯火通红。待鞭炮齐鸣时，鸣锣开道，板凳龙绕宗祠一圈后开始环村子出游。 　　云墩村的板凳龙主要是用竹篾跟纸做的，耗时大概半个月左右。每到制作板凳龙时节，全村总动员，以户为单位分工制作龙身，而龙头和龙尾的制作则由村里技艺精湛的老艺人们完成。据村民黄才虹介绍，村里今年做的这条板凳龙，长120多米左右，共49节，要想舞动这条板凳龙需要壮丁230个人左右。 　　村里百姓制作的板凳龙除龙头的龙灯是用电池来做外，其他龙身全部用蜡烛照明，而且每节龙身的制作，百姓们还下了不少功夫。黄才虹指着其中一节龙说：“我们这节龙是孩

7、子们一笔一画画上去的，代表着吉祥如意，一年十二个月平平安安。”穿梭在村头巷尾的板凳龙，时而上演“蛟龙出海”，时而“穿花”，左右摆动，好不热闹。而每到一处百姓家门口，龙身随即起舞，老百姓设案祭拜、鸣放鞭炮，接龙接福。祈福来年五谷丰登、人丁兴旺、和谐平安。 　　据村里的老人介绍，云墩村的板凳龙制作费时费工，舞起来难度又大，因此并非每年举办，自1996年起，板凳龙便开始淡出了村里百姓的记忆。如今，阔别19年的板凳龙重新出游，不仅让村民大饱眼福，更是吸引了不少外地游客前来一睹风采。 　　春节期间，长汀城内时常可以看到舞龙灯、打腰鼓、划旱船、扭秧歌等传统文化表演，图为铁

8、长乡一支民间表演队表演丰富多彩的民俗节