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1、卫生防护距离和大气环境防护距离的关系2012-11-1822:19:06

2、分类：环评实战

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4、字号大中小订阅一、两者之间的共同点卫生防护距离有两种：一种以噪声污染为主的工业企业卫生防护距离，另一种是以大气污染为主的工业企业卫生防护距离。大气环境防护距离是指：为保护人群健康，减少正常排放条件下大气污染物对居住区的环境影响，在项目厂界以外设置的环境防护距离。它是在《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2008）中提出来的，名称比“卫生防护距离”更客观些。虽然两者名称有所差异，但无论哪种距离，都是为保护人群健康，减少污染物对居住区

5、的环境影响。二、主要不同之处目前，有GB号的各种行业卫生防护距离基本是这样定义的：卫生防护距离，系指产生有害因素的部门（车间或工段）的边界至居住区边界的最小距离。《制定地方大气污染物排放标准的技术方法》(GB/T13201-91)中的卫生防护距离是指：无组织排放源所在的生产单元（生产区、车间或工段）与居住区之间应设置卫生防护距离。《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2008）中大气环境防护距离是指：通过计算后，超出厂界以外的范围，即为项目大气环境防护区域。从上述可知，有GB号的各种卫生防护距离是以生产区、车间或工段为起点算起的

6、，而大气导则是以厂界为起点算起的。三、应用的原则目前，环境影响评价中确定工业企业卫生防护距离的方法有：一是根据各行业单独制定的行业卫生防护距离标准（有GB号）；一种是据《制定地方大气污染物排放标准的技术方法》(GB/T13201-91)中的公式进行计算；还有一种是据《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2008）提供的公式进行计算。1、有GB号的卫生防护距离应优先执行。2、对于大气无组织污染源而言，无GB号可执行的卫生防护距离，一般来说，按《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2008）的公式进行计算就可。3、有的地区，

7、在计算防护距离时，需按《制定地方大气污染物排放标准的技术方法》(GB/T13201-91)和《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2008）同时计算，然后取最大值，也没有问题。仅有餐饮面积如何估算餐饮用水量？2012-09-1118:25:05

8、分类：环评实战

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10、字号大中小订阅-1-在一些房地产开发项目环评中，由于餐饮还未具体到招商阶段，建设方一般只给出了餐饮的总面积，环评文件如何估算用水量呢？这里提供两种方法进行估算。第一种方法:根据《饮食业环境保护技术规范》（HJ554-2010）的规定：“7.1.2：当就餐人数不确定

11、时，排水量可参照餐厅建筑面积进行计算，每平方米餐厅建筑面积每天排水量可按0.040～0.120m3计算”。上述系数可根据具体地点，取不同的值，取中位数和最大值都可以。由排水量可以反推用水量。上述的餐厅建筑面积并不是餐饮的总面积。餐饮面积至少包括餐厅建筑面积和厨房建筑面积，如何据餐饮面积估算餐厅面积？据《饮食建筑设计规范》（JGJ64-89）中的第3.1.3条：“100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房（包括辅助部分）的面积比（简称餐厨比）应符合下列规定：餐馆的餐厨比宜为1∶1.1；食堂餐厨比宜为1∶1”(餐厨比可根据饮食建筑的级别

12、、规模、经营品种、原料贮存、加工方式、燃料及各地区特点等不同情况适当调整)。也就是说，如果一个餐馆的总面积为2.1m2，则餐厅的面积为1m2，厨房的面积为1.1m2。由此，可以从餐饮的总面积估算餐厅的建筑面积。第二种方法:第二种方法是根据餐位来估算用水量。如《第一次全国污染源普查城镇生活源产排污系数手册》(2008年)、《广东省用水定额(试行)》（2007年）中针对正餐和快餐服务的不同情况给出一个用水定额，但都是按“升/餐位·日”进行估算的。餐位如何估算？房地产开发项目还没到具体的餐馆建设阶段，餐位很难让开发商告之。首先，据《饮食建筑设

13、计规范》（JGJ64-89）中餐厨比确定餐厅建筑面积（前已叙述）。其次，据《饮食建筑设计规范》（JGJ64-89）中的第3.1.2条：餐馆、饮食店、食堂的餐厅与饮食厅每座最小使用面积一级餐馆（高级）为1.1—1.3m2/座。这里的面积没有考虑桌边到桌边以及走道的距离所占用的面积（公共面积），因此，从餐厅面积直接按上述系数估算餐位数，会偏大，利用价值不大。据行业的经验（查资料所得）每个餐位的平均面积大致按下述面积可以估算：低档餐厅不超过2m2；中档餐厅：3～3.5m2；高档餐厅：4～4.5m2。如果想省事点，一般来说，国际同行的餐厅餐位总

14、面积占餐厅面积的1/2。如果涉及到具体某个餐饮企业的环评，餐位数建设方是会告诉的，没有必要这样估算。同一个项目，按上述两种方法估算的结果肯定是有差异的，我认为只要在环评文件中做到有理有据进行估算就可能，毕竟