开餐饮店要办理什么手续和证件

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1、西餐厅的正确选址，不仅是其成功的先决条件，也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。一、什么位置最合适1.地点定位西餐厅店址定位要明确定位标准。(1)营业环境标准化。营业环境标准化是实现经营标准化的前提条件。西餐厅营业环境的标准化包括店面的营业面积、西餐厅结构、店面及店堂的设计和装潢等。这些环境要素共同组合可以营造具有独特个性的西餐厅气氛。西餐厅为了实现经营标准化，在进行选址时要注意西餐厅的营业面积、结构是否利于实现标准化。(2)城市商业水平。城市商业水平对西餐厅经营非常重要。人均收入水平、产品供给能力

2、、交通运输条件、技术设施状况和人们的消费习惯、消费观念都影响着西餐厅的发展。所以在考虑西餐厅经营发展的区域范围时，可选择经济发展水平中上等的大中城市和经济相对发达的沿海地区。(3)西餐厅位置条件。在了解了城市商业水平之后，就要逐步缩小范围，把握西餐厅所处的位置条件。场地条件除场所营业面积与结构外，还包括:场地内是否有必要的公共服务设施，获得该场地所需支付的租金及其他交易成本，租用此场所的条件，包括必要的停车条件:顾客停车场地及原料进货空间;法律条件:建筑计划的审核情况和防火标准验收情况是否符合城市规划各种限制性的规定

3、等西餐厅菜单2013年05月28日编辑：无线电来源：订餐小秘书分享到：西餐厅菜单和中餐厅的会有很大不同，今天网上订餐的订餐小秘书带您了解一下西餐厅的菜单，希望对您去上海西餐厅点菜时能有所帮助。西餐厅菜单1.头盘Appetizers西餐厅第一道菜——头盘，也称开胃品。有冷、热头盘之分，风味独特，味道以咸或酸为主，数量较少，用料考究，品质较高。2.汤Soup西餐厅第二道菜——汤，与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤

4、、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。3.色拉Salad西餐厅第三道菜——色拉，以酸、辣、苦三种味道为主，有凉、热之分，注重造型和口味，起二次开胃作用。色拉一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。色拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。4.主菜MainCourse西餐厅第四道菜——主菜，是一餐中最主要的菜，讲究营养搭配均衡，以鸡、鸭、鱼、肉和野味为主。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也

5、称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。5.主食MainFood西餐厅第五道菜——以意面、米饭、创意主食为主。6.甜品Dessert西餐厅第六道菜——西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等，在餐后起到一个完美修饰的作用，清新口气。7、咖啡、茶Coffee&Tea西餐厅的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油，也可以加

6、入白兰地酒。茶一般要加香桃片和糖。一.需要办理三证:1.卫生经营许可证,2.工商营业执照,3.税务登记证。二.办三证需要准备的资料:1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份),2.半寸标准彩色近照8张,3.工商执照申请书1份,4.租房协议复印件2份。三.办理三证的先后顺序:先持准备好的资料到开店所属的食品卫生管理部门申请办理卫生经营许可证,领取了卫生许可证后再持证和资料到工商部门申办工商营业执照,领取了工商执照后再到税务部门办理税务登记。开餐馆需要什么手续？　　解答：　　经常有网友询问开餐馆需要什么手

7、续，现讲一般餐馆开业地大体步骤记录如下，供想要开饭店餐馆的参考：　　开餐馆需要什么手续？第一步：需要办理的工商手续。新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记，工商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。　　办理开业登记的餐饮店，首先应申请店名预先核准，经核准后，《企业名称预先审核通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书，登记注册的主要事项位：餐饮店的名称，住所，经营场所，法定代表人，经营性质，经营范围，经营方式，注册资金，从业人数，经营场所面积，经营期限，分支机构。　　工商批准登记后，向企

8、业法人发放法人营业执照，向费法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。　　在领取营业执照以前，不得以餐饮店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为餐饮店成立日期。办理开业登记应按照规定交纳登记费，开业登记费位注册资金总额的0.1％。　　开餐馆需要什么手续？第二步：办理卫生许可。在工商局领取开业登记注册证书后，首先要到餐饮店所在地主管卫生防疫站