宾馆营业经理岗位职责说明书

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1、钰翎珑宾馆营业经理岗位职责说明书职位概要:协助总经理进行日常经营管理工作,当值期间,处理工作中和经营活动中的问题,协调各部门之间的工作,处理突发事件。工作内容:1、对总经理负责,协助总经理处理日常经营管理工作2、贯彻执行总经理下达的各项工作任务和指示;3、协助总经理组织和推动各项工作的实施;4、协助总经理制定本店的促销计划,并实施计划;5、在当班期间,巡视检查各部门和公共场所,检查内容涉及到:各部门管理人员的工作状态、员工的服务态度、秩序、环境布置和卫生情况、生意情况、发现问题及时解决的问题。将解决不了的问题转报总经理处理;6、检查各部门执行本店工作决策和指令的落实情况,反馈具体工作的

2、完成情况;7、负责值班期间本店的日常工作,临时组织各部门人力、协调各部门工作关系处理突发事件;8.接待重要顾客,解答顾客咨询,处理顾客投诉;按权限批准顾客折扣;9.收集、征求顾客意见,建立顾客回访制度;听取各部门管理人员的建议,不断改进工作提高管理和服务水平;10.检查各部门设备、器材、用具、布草等物资的管理情况,提出费用指标;11.协助总经理重点做好防火、防盗、防治安事件、防自然灾害工作。着重对重点部位的巡视检查,杜绝安全隐患;12.做好每日值班记录,准确、及时地交接当班事宜,并对总经理电话汇报当日重要事宜;13.定期总结本店和本部门的管理和服务工作,针对情况作出分析、提出改进建议,

3、向总经理汇报情况;14.及时掌握属下员工的思想动态,处理好员工关系,特殊情况予以上报解决;15.通过本店的优质服务,推广公司品牌及企业形象。直接下属各部门主管间接下属各部门基层员工(一)值班经理职责规范:l代表总经理负责夜班、节假日浴场安全工作处理值班期间的火灾、食物中毒、盗窃、紧急事故等问题。做好预防工作,保证浴场及客人的人身与财产安全。l做好夜间和节假日的巡视、检查工作,处理可能发生的突发事件,处理员工与客人突然发病等工作。l值班期间负责接待上级主管部门、外单位人员的来函、来电和接待安排。重要接待文件及时报告总经理。l吉林市钰翎珑宾馆有限公司钰翎珑宾馆巡查浴场要害部门夜间值班工作情

4、况,检查重要设备、要害部门安全,指挥保安人员处理不法人员在浴场肇事和其它不法活动。l审定核准业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、免费、减免事宜和紧急情况的减免优惠,做好记录,报告总经理。l督导夜班各部门的接待服务工作,巡查中发现问题及时处理并报告部门经理。当班期间有权填写过失提醒单或过失单。l督导各部门夜间值班和在岗人员工作,接受并落实上级单位布置的紧急事项。l每班认真做好值班记录和交接班,每班遇到较大问题须写出值班报告,报总经理。同时完成领导布置的临时任务。一、及时落实总经理下达的各项指令和工作要求。二、负责制定本部员工的岗位职责及工作程序。三、负责本部员工的聘用、培训及工作评估。四

5、、控制客房支出,对物资、设备进行控制和管理。五、提出客房陈设布置的方案及更新改造计划。六、巡视和检查本部的工作情况,全面检查楼面卫生和每天至少抽查30%的清洁房。七、对客房服务质量进行管理和控制,从中提拔有知识、素质高,有潜力发展的人才。八、保持与其他部门的联络和合作,及时沟通。九、确保工作程序的标准及各项规章制度的落实与实施。十、负责客房部的消防安全工作。十一、代表总经理接待VIP客人,安排接待计划及对房间的检查。十二、妥善处理工作中引发的各种纠纷及客人投诉。十三、做好房态控制,加速客房周转,确保良好状态。十四、审核部门人员的考勤、考核工作,评定当月部门优秀人员。十五、不断改进和提高

6、客房管理工作的水平。十六、推陈出新,不断强化其他推销业务水平,客房创收。十七、由于管理疏忽造成后果,视情节承担直接、间接责任。十八、定期向总经理做出客观的工作评估。十九、不传播谣言,不恶意中伤同事,如工作上有异议,通过正当渠道反应;吉林市钰翎珑宾馆有限公司钰翎珑宾馆二十、完成总经理临时交办的各项任务。吉林市钰翎珑宾馆有限公司

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