质量环境管理体系工作手册

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1、工作手册版本/修改：A/O分发号：YS-ISO9001/14001质量环境管理体系山东XX食品有限公司体系文件质量环境管理体系工作手册（依据《质量环境管理手册》编制）YS-ZY-2010A审核：日期：2010年5月1日批准：日期：2010年5月1日文件发布日期：2010年5月1日厂址：山东省邮编:法人代表：联系人：第34页XX公司　体系文件工作手册版本/修改：A/O工作手册目录1岗位质量职责权限及入职条件32环境管理岗位职责93管理体系文件编制规定114关于成立环境管理委员会的通知145合同管理规定166印章管理规定187仓库管理规定198采购管理规定209固体废弃物管理

2、办法2110污水废气排放及噪声控制管理办法2311资源能源节约管理办法2512紧急应变处理办法2613化学危险品管理办法3114环境教育与培训制度32第34页XX公司　体系文件工作手册版本/修改：A/O岗位职责权限及入职条件1生产部1.1生产部经理职责权限1)负责组织执行国家技术质量政策、法令和法规、条例、标准等；组织解决产品质量存在的问题，抓好技术管理。2)负责对产品形成的质量有直接影响的进行策划，确保这些过程在受控状态下进行。3)负责组织企业的生产，在保证质量的前提下安排生产进度和完成产品任务，并向综合办公室提出采购计划。4)对质量体系在过程的有效运行负责；对违背质量

3、体系的有关程序而造成的产品质量问题和质量事故负责。5)负责抓好设备、能源、动力和环保管理，对产品过程具备规定的手段和环境条件负责；确保生产系统处于受控状态。6)策划并考核作业现场的物资管理，保证作业现场具有适宜的环境，组织与考核产品标识和追溯性记录；负责生产过程中的搬运、贮存和包装管理。7)对生产设备进行管理，编制设备年度大修计划并组织实施。8)完成领导交办的其他工作。入职条件1)大专以上学历2)有两年以上工作经验3)熟悉产品的生产工艺流程4)熟悉各工序的生产能力5)有一定的组织协调能力6)具有良好的职业道德1.2技术员职责权限1)负责公司的技术管理（包括技术文件编制)；

4、2)负责新产品的设计开发工作；3)负责现场操作工工艺纪律的检查；入职条件1)大专以上学历2)熟悉加工工艺3)有两年新产品设计开发经历1.3内勤统计员职责、权限1)负责生产部文件的管理2)负责生产计划的统计工作3)负责制作生产日报表、月报表；4)负责进行本车间的盘存工作，保证盘存数据的准备无误；5)负责生产部的微机管理和操作第34页XX公司　体系文件工作手册版本/修改：A/O入职条件1)中专以上学历2)身体健康，热爱本职工作3)具有微机操作能力1.5车间主任职责权限1).根据《生产作业计划》组织实施生产作业，确保生产计划的完成；2).合理有序的安排本车间的生产工序；3).调

5、节本车间各工序之间的平衡衔接，避免人力资源的浪费，提高生产效率；4).合理使用设备，搞好设备的保养，提高设备利用率；5).厉行节约降低物耗，按照产品目标成本，搞好本车间的产品成本控制；6).严格按照质量体系程序组织，实施生产作业，保证产品质量；7).结合车间实际，做好各工序间相关工作；8).指挥、监督车间人员严格按照安全生产规程作业，杜绝安全事故；9).安排、指导、检查下属的日常工作。对生产过程中发生的各种问题及时处理；10).合理协调各组的生产进度；11).完成领导交办的其他任务。入职条件1)高中以上学历2)有两年以上工作经验3).熟悉产品的生产工艺流程4)具有良好的职

6、业道德1.6操作工职责、权限1)接受班组长安排的生产任务；2)严格遵守工艺规程，确保本岗位的产品质量；3)在生产过程中，接受技术人员的技术指导和质检员的质量监督；4)熟悉本人所用设备的性能；5)保护设备，保持生产现场卫生；6)有权拒绝执行不规范的工艺流程，并逐级反映；7)有权拒绝执行，在无安全防护设施的场所进行非安全作业；8)有权拒绝超负荷劳动入职条件1)初中以上文化程度；2)有较强的责任心和敬业精神；3)熟悉设备操作规程和工艺规程；4)身体健康，（电工、焊工等)持证上岗。1.7仓库保管员职责权限1)加强对物资入库的质量与数量的控制、管理。2)做好在库物资的存放、堆码的管

7、理工作。3)加强物资在库的安全管理，对特殊危险品加大管理力度，严防各种安全事故的发生。4)严格遵守领发料制度，不得因发料错误造成公司的各种物资损失。第34页XX公司　体系文件工作手册版本/修改：A/O5)对滞料，滞成品及有价值废品提出库存报告和处理建议。6)做好各库的库存品盘点工作做到账物相符。7)提供各库的物资库存动态资料。8)完成上级主管交办的各项工作任务。入职条件1)身体健康，热爱本职工作；2)初中以上学历，3)具有一定的仓储业务知识。2市场部2.1市场部经理职责、权限1)负责搜集、反馈市场信息，完善公司服务承诺，协调处