云南建水紫陶行业调研报告资料.doc

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1、调研报告课程名称社会调研Ⅱ班级与班级代码国贸3班（132506013）专业国际经济与贸易指导教师吕瑛学号51名单姚莉提交日期2015年9月7日广东财经大学教务处制姓名姚莉调研报告成绩评语：指导教师（签名）年月日研究项目项目名称云南建水紫陶产业发展现状专题调研成果形式《云南建水紫陶产业发展现状》社会调查报告一、已收集的本项目信息资料（详见附录）1.《陈绍康大师专题采访总结》。2.《红河师范学院陶习苑李红锋老师访谈录》。3.云南网“2015年云南建水国际柴烧创作营”活动。4.《关于群众对建水紫陶的认识与了解程度调查》调查问卷。5．《云南红河哈尼族彝族自治州建水紫陶产业发展条例》二、

2、项目研究计划通过问卷调查和实地走访的方式，采访当地手工大师、专业老师、国际创作活动承办者，了解当地政府对紫陶产业发展的支持，从各个方面综合分析建水紫陶当今发展态势。深入了解紫陶的生产、销售和传承的过程，总结其中的行业优势与缺陷并分析其发展前景，探寻紫陶多元化发展道路，为云南陶瓷业的发展提供一个有效的改革途径和发展道路。项目组成员情况姓名专业所在院系分工情况姚莉国际经济与贸易经济贸易学院实地调研采访，书写报告马玉嵩经济统计学经济贸易学院实地调研采访，书写报告黄蕊文化产业管理公共管理学院实地调研采访，书写报告付薇愉数学与应用数学数学与统计学院数据分析，书写报告云南建水紫陶产业发展概

3、况摘要：云南红河哈尼彝族自治州建水县是我国传统陶瓷的只要产地之一，在这里发现了距今3500年的陶瓷碎片，建水县有一个名叫碗窑村的以陶瓷为业的村落，建水陶瓷始发于此。建水紫陶是历史悠久的汉族传统工艺品。其制作源远流长，自宋末年间开始生产陶器，至今已有九百多年的历史。历史上有宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶的说法，紫陶属传统的名优产品，建水文化最具艺术性和实用性的就是紫陶。1953年在北京举办的全国民间工艺品展览会上，建水紫陶被列为中国四大名陶之一，与江苏宜兴陶、广东石湾陶、四川荣昌陶并驾齐名。建水陶瓷源远流长源远流长，历史悠久，是中国陶瓷的重要组成部分。关键词：建水紫陶泥玩

4、文化刻坯填泥无釉磨光目录一、导论1（一）研究背景1（二）研究目的1（三）研究过程与方法2二、现状分析2（一）陈绍康代表手工作坊访谈录分析：2（二）肖春魁2015年国际柴烧活动体验3（三）红河民族师范学院李红峰访谈录分析5（四）政府政策7（五）旅游业发展8（六）调查问卷分析8三、与江西景德镇陶瓷对比11（一）制作工艺对比11（二）发展情况对比13（三）经验总结14四、行业发展阻碍因素15（一）紫陶工艺本身15（二）制陶师创新意识15（三）市场化与产业化的平衡15五、行业展望与合理化建议15六、参考文献18七、附录18一、导论（一）研究背景建水县是云南省红河哈尼族彝族自治州下辖的县

5、之一，该县位于云南省南部红河北岸，面积3789平方公里，居住着汉、彝、回、哈尼、傣、苗等民族，2012年建水县实现生产总值（GDP）89.6亿元。1988年建水被国务院批准为对外开放县，1994年列为中国历史文化名城和中国重点风景名胜区。建水陶瓷源远流长源远流长，历史悠久，早在3500多年前便出现了原始的制陶业，到汉代已经有了较为完美的陶器，至宋代烧制出成熟的青瓷。从元代到明代，建水青花瓷业进入了百花争艳的鼎盛时期，成为云南省生产陶瓷的中心，仅次于江西景德镇，产品远销省内外和东南亚，产生了广泛的影响，被视为我国“国瓷”的一部分。自清代开始，建水又烧制了名闻中外的紫陶，以其别具一

6、格的书画艺术风格而独步天下。建水紫陶在解放前即享有盛誉，市场价值颇高，其中尤以向逢春陶器制品价格最高，有“向氏紫陶，价同黄金”之美称。无论是达官巨豪，还是平民百姓，俱以得到向逢春烧制陶器摆设于家为荣。建水紫陶集书法、绘画、雕刻、镶嵌、烧制、磨光等工艺于一身，是中国汉族传统艺术的一朵奇葩。但在清末随着内地陶瓷产品的涌入，云南陶业或多或少地受到了冲击。清政府的无能，导致军阀割据，各自为政。战乱不休，课税日益繁重，人民得不到休养生息，国民经济受到了重创，云南陶业一蹶不振。新中国的建立为云南陶业谱写的新的篇章，生产力的恢复，政治、经济的稳定。在百花齐放、百家争鸣的大政方针中，云南建水紫

7、陶又焕发了生命力，被国家轻工业部评定为四大名陶之一，云南建水紫陶在中国制陶史上又开创了历史的新篇章。近70年的风风雨雨、起起落落，云南陶业的风采已不存在了。在体制改革的大潮中，国民经济发生了历史性的改变，在文化强国的战略指引下，云南建水紫陶又恰入其份地登上了历史的舞台。（二）研究目的31通过实地考察建水紫陶生产、销售和传承的过程，采访工艺传人、老师、国际活动承办者等，综合分析总结紫陶发展现况和态势，探寻紫陶持续性和多元化发展道路。（三）研究过程与方法本次调研采用人物采访和线上调查问卷两种形式