实验八 水的大肠菌群检验

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1、实验八水的大肠菌群检验（一）、水样的采集1、自来水（未含氯）：用清洁布将水龙头拭干，用酒精棉球灼烧水龙头灭菌，把水龙头完全打开，放水畅流5—10′后再将水龙头关小采集水样，经常取水的水龙头放水1-3′后可采集水样。2、漂白粉处理的水样：自来水，游泳池水，应在瓶内加入0.03g硫代硫酸钠/500ml，或2ml1.5%硫代硫酸钠液/500ml，除氯。3、运送：2小时内送到检验室。6—10℃，<6h,立即检验。4、检验前：将水样振摇5—10分钟。（二）、生活饮用水或食品生产用水的检验（大肠菌群）三料乳糖胆盐5毫升装各加10ml各加100ml水样三料乳糖胆盐50毫升装EMB分离

2、36℃培养24h复发酵乳糖发酵镜检36℃培养24h大肠菌群检索表（饮用水）100ml阳性管数10ml阳性管数012每L水中大肠菌群数0＜3411138182713273111838414245251830706223692727431208315116193660230104069＞230（三）、瓶装矿泉水、桶装水的检验原水样双料乳糖胆盐发酵管10毫升装37℃培养24h产酸产气者亮绿乳糖胆盐发酵管37℃培养48h产酸产气者查表报告各加入10ml水样矿泉水的检验检索表阳性管数MPN/100mL0012.225.139.24165＞16(四)、水源水的检验接种量严重污染水：

3、1、0.1、0.01、0.001ml各1份总量：1.111ml中度污染水：10、1、0.1、0.01ml各1份总量：11.11ml轻度污染水：100、10、1、0.1ml各1份总量：111.1ml原水样接种量100ml用三料乳糖胆盐接种量10ml用双料乳糖胆盐接种量≤1ml用单料乳糖胆盐EMB分离乳糖发酵复发酵36℃培养24h36℃培养24h查表报告镜检