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1、华中科技大学硕士学位论文华中科技大学硕士学位论文燕京啤酒集团发展战略研究姓名：邹毅申请学位级别：硕士专业：エ商管理指导教师：徐贤浩20090521IT华中科技大学硕士学位论文IT华中科技大学硕士学位论文摘要啤酒产业是我国竞争最激烈的产业之一。自1995年以来，我国啤酒产业进入整合扩张阶段，产业竞争格局发生了重大变化，啤酒企业规模越来越大大，产业集中度越来越高；同吋，资本运作、品牌竞争成为企业竞争的重要手段，外资企业的进入更是加剧了竞争的激烈程度。燕京啤酒集团曾是我国啤酒产业的领军企业，但是近年来发展明显滞后于青岛啤酒、
2、华润雪花啤酒。在当前全球金融危机的宏观环境下，燕京啤酒集团应该如何进行正确的战略决策，已成为企业迫切需要解决的问题。本文以燕京啤酒集团为研究对象，首先利用PEST模型、五种竞争力模型、产业生命周期模型等分析工具深入分析了企业所面临的外部宏观环境、产业环境及中国啤酒产业的发展现状与趋势，找出了燕京啤酒集団所面临的来自外部环境的机会与威胁；然后，利用VIRO模型对啤酒企业的核心竞争カ进行了识别，并且明确了燕京啤酒集団所具有的优势与劣勢；最后通过SWOT分析提出了燕京啤酒集団可行的发展战略及实施建议。在研究过程中，本文利用了
3、零售终端市场研究的一手数据，这使得本文的研究更具有实证研究的性质，从而提高了研究结果的实用性。笔者希望本文的分析与结论能帮助燕京啤酒集团进ー步巩固核心竞争力，建立起未来的竞争优势。关键词：燕京啤酒战略选择战略实施AbstractThebeerindustyisoneofthefiercestcompetitivelinesinourcountry.Since1995,TheChinesebeerindustryhasenteredintotheperiodofmergerandexpansion.Theindustry
4、CompetitionPatternhastremendouslychanged,andthebeerenterprisescalebecomemuchbiggerthanbefore,thebeerindustryconcentrationratiohasrisedmuchmore;Inthemeantime,capitaloperationandbrandcompetitionhasbecomethemaincompetitivemeans,andtheforeignbeerenterpriseswarmedint
5、ochinamaketheindustrycompetitionmorefiercer.Yanjingbeergroupinthe1990swasChina'sbeerindustryleader.Butinrecentyears,ThedevelopmentvelocityoftheYanjingGroupobviouslylaginTsingtaoBeerGroup,ChinaResourcesSnowBreweries.Intheglobalfinancialcrisis,ithasbecometheurgent
6、needsforyanjingbeergrouptoIT华中科技大学硕士学位论文maketherigthstrategyandmaintainthesustainabledevelopmentofthecompany.BasedonYanjingbeergroupastheresearchobject,First,accordingtoPESTmodel,five-forcemodel,industry-life-cyclemodelandsoon,thisarticlein-depthlyanalysedextern
7、almacroenvironment,industrialenvironmentandthedevelopmentsituationofChinesebeerindustry，andfoundouttheYanjingbeergroup’sopportunitiesandthreatswhichcomefromtheexternalenvironment;Then,usingthemodelofVIROanalysedthecorecompetitivenessofthebeerenterprises,andmaket
8、heYanjingbeergroup’advantageanddisadvantageclear;Finally,throughSWOTmatrixtoolsthewriterchosenthepropercompetitivestrategyandthefeasibleimplementsuggestions.Duringthe
