综合超市员工岗位职责

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1、前言一、适用范围适用于新大新综合超市有限公司及其各地门店的所有员工。二、目的本规范以量化形式确定了各个主要岗位的工作职责、任务、操作要求及主要动作分解,旨在提高各门店员工工作的规范化和标准化水平。三、益处通过阅读本规范,有助于缩短各部门员工的培训时间,提高工作效率,以统一的标准管理员工,促进标准化作业,同时也作为考评各部门员工业绩的依据。四、员工岗位职责一览表l收货员岗位职责l理货员(补货员)岗位职责l生鲜组员岗位职责l收银员岗位职责l客服员岗位职责l防损员岗位职责l超市入口员岗位职责l超市主管岗位职责l店长岗位职责l店长助理岗位职责l超市经理岗位职责l会计出

2、纳岗位职责l采购岗位职责收货员岗位职责直属部门:收货部直属上级:收货部正、副主管适用范围:收货员、退货员、收货录入员岗位职责:1.严格按收货程序接收供应商货物2.配合电脑录入员查询商品数量3.按条码规则在商品正确位置贴条形码4.负责送货到楼面相应的位置5.负责整理周转仓的货物,按划分的区域堆放货物6.合理使用叉车及叉车的保养7.负责收货区域的卫生清洁工作8.指导或帮助供应商卸货9.执行退货工作10.指挥车辆停放,指导货物码放主要工作:1.确保收货商品名称与订单一致2.确保收货数量、重量准确无误3.严格把好收货商品的质量关4.优先验收易化、易腐的生鲜商品及食品5

3、.优先验收快讯商品6.保证条形码与商品准确无误7.按条形码规则在相应商品正确位置贴平、贴牢条形码8.严格按商品码放原则码放商品9.保证送货车及叉车运送工作的畅通1.严格执行叉车及卡板的管理规定2.保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅3.所有收货单据的保存、整理、分类、归档4.善对供应商,保持和其良好的合作关系5.收货区域、收货办公室、周转仓库的清洁卫生工作6.收货设备的维护工作(叉车、卡板、电脑、打印机等)辅助工作:1.协助做好顾客服务工作2.协助做好库存盘点工作3.协助保安在收货区域内的防范工作4.防止闲杂人员在收货区域随意进出5.防火、防盗工作6.协助空纸皮

4、的整理工作收货主要动作分解1.商品码放卡板上商品需交叉码放,高度不可超过1.4米2.货物搬运搬运每件商品必须先成蹲状,双手托起商品双手托起商品起身严禁投掷商品,应小心轻放3.货物传递双手接送货物理货员(补货员)岗位职责直属部门:食品部、百货部直属上级:各部门主管、副主管适用范围:食品区、百货区的理货员岗位职责:1.保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源2.保持销售区域的卫生(包括货架、商品)3.保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾4.按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满5.及时收回零星物品和处理破包装商品6.保证销售区域的每一种商品都有正确的

5、条形码和正确的价格卡7.整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序8.先进先出,并检查保质期9.事先整理好退货物品,办好退货手续10.微笑服务,礼貌用语主要工作一、补货1.补货时必须检查商品有无条码2.检查价格卡是否正确,包括DM(促销)商品的价格检查1.商品与价格卡要一一对应2.补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点3.新商品须在到货当日上架,所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期4.必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象5.补货要做到先进先出1.检查库存商品的包装是否正确2.补货作业期间,不能影响通道顺畅二、理货1.检查商品有无

6、条形码2.货物正面面向顾客,整齐靠外边线码放3.货品与价格卡一一对应4.不补货时,通道上不能堆放库存5.不允许随意更改排面6.破损/拆包货品及时处理三、促进销售,控制损耗1.依照公司要求填写“三级数量帐记录”,每日定期准确计算库存量、销售量、进货量2.及时回收零星商品3.落实岗位责任,减少损耗四、价签/条码1.按照规范要求打印价格卡和条形码2.价格卡必须放在排面的最左端,缺损的价格卡须即时补上3.剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁4.条形码应贴在适当的位置五、清洁1.通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留2.货架上无灰尘、无油污3.样品干净,货品无灰尘六、整

7、库/库存/盘点1.库房保持清洁,库存商品必须有库存单2.所有库存要封箱1.库存商品码放有规律、清楚、安全2.盘点时保证盘点的结果正确辅助工作一、服务1.耐心礼貌解答顾客询问2.补货理货时不可打扰顾客挑选商品3.及时平息及调解一些顾客纠纷4.制止顾客各种违反店规的行为:拆包、进入仓库等5.对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报二、器材管理1.卖场铝梯不用时要放在指定位置2.封箱胶、打包带等物品要放在指定位置3.理货员随身携带:笔1支、戒刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干4.各种货架的配件要及时收回材料库,不能放在货架的底下或其它地方三、市调1.按公司要求、主

8、管安排的时间和内容做市调2.市调资料要

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