20世纪中国的茶树育种和良种推广

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1、20世纪中国的茶树育种和良种推广山    人(中国农业科学院茶叶研究所，310008)　　茶树品种是茶叶生产最基础、最重要的生产资料，也是茶业可持续发展的物质基础。在市场经济条件下，茶叶竞争是质量竞争，归根到底是品种竞争。用优良的品种去调整茶树种植结构是当今茶界一项重要工作。回顾和了解一个世纪以来，我国的茶树育种和良种推广工作，展望新世纪茶树育种和繁育的趋向，对发展21世纪茶业具有一定的意义。一、近代茶树育种和良种推广　　20世纪初，一批留学归来的爱国知识分子，将我国千百年以来的经验茶学融入近代科学，开创了我国近代茶树育种和良种推广。近代茶叶科学奠基人吴觉农在1922年发表的《中国茶业

2、改革方准》中说："(茶树)品种的复杂。论到品种这一层，虽然连印度、锡兰、日本的茶种，都是从中国拿过去的，但是印度、锡兰都能繁育优良品种--如印度杂种Ｈｙｂｒｉｄ，由Ａｓｓａｍ原种和中国种所育成的杂种，有专门采种茶园(日本目下亦正在研究中)。但是中国呢，年代既如是其长久，地域又如是其广袤，假如把各种的品性形态，研究一下，一定相差很多。而且种植的农民，只知道能够发芽的种子，就用来栽培……，不但特性不能发挥，而且把固有的特长，恐怕也湮灭了不少啊!"1941年吴觉农再次呼吁："应该用单本选择、杂交、嫁接等等的方法处理起来，以造成适应于各地并适应于制造红、绿、青茶的品种，使色、香、味都臻上乘，或产量

3、都达到理想的境地，这是栽培上最切要的任务"。吴觉农领导下的茶叶研究所积极开展近代茶树育种，进行了品种观察、单本选择、武夷名丛观察、茶树开花习性观察、茶树遗传因子观察以及茶树交配方法研究等。该所庄晚芳在艰难的条件下对闽、皖、赣、浙4省主要茶区民间所传的茶树品种作了调查，著有《东南茶树品种初步调查》一文，认为祁门和平水茶树均可划分为6个品种，婺源茶树划为4类10个品种，闽北茶树品种有水仙、肉桂等10余个，闽南茶树品种有铁观音、黄金桂、梅占、奇兰等18个，并具体描述了各品种的性状、特性，其结果迄今仍有参考价值。李联标通过调查，整理出黔北地方茶树品种十大类型。20世纪上半叶，吴觉农等对茶树起源地

4、等重大学术问题，向世界提出明确的观点，用大量事实证明我国西南地区是茶树起源中心，批驳了某些国外学者的错误观点，与此同时，叶知水、李联标等人对中国野生大茶树资源作了深入调查，佐证我国是茶树的原产地。在品种推广上，近代茶学家们继承了我国传统技术，辅之以近代实验分析手段，进行茶籽繁育试验、茶籽播种时期试验、茶树压条试验和茶树扦插试验。当时的茶叶研究所还向茶农赠送茶树良种茶苗20余万株和《茶树育种》等有关书籍，推动了良种普及。茶界前辈的巨大努力给近代中国茶树育种和推广注入了活力，带来了希望。但是，20世纪上半叶，中国处于政局动荡时期，内外交困，民不聊生，使茶树育种和推广在经费、人力、设备等方面

5、都很困难，研究工作时断时续，前辈们的理想不能全部实现，中国科学的茶树育种和推广处于萌芽阶段。二、现代茶树育种和良种推广　　20世纪下半叶为现代茶树育种和推广的发展阶段。该时期有以下几个特点。　　　1．建立和完善科研、教学和审定机构20世纪50年代，我国大专院校茶叶系(科)中的茶树栽培教研组和科研所的栽培研究室都设有育种组，在20世纪60年代，相继成立育种教研组或育种研究室。1958年，经国务院科技规划委员会批准，成立了中国农业科学院茶叶研究所，设立了育种组；1962年建立了育种研究室，和全国各科研单位协作，把全国茶树良种和资源调查纳入全国统一规划之中，使各地零星分散的研究变为集中力量攻关

6、研究，加快了我国茶树良种选育和推广速度，提高了中国茶树育种的研究水平。1981年成立了"全国茶树良种审定委员会"(1989年改为全国农作物品种审定委员会茶树专业委员会)，主要任务是：审议茶树品种审定工作的规章制度和操作办法，审定和审议茶树新品种的主要经济性状、利用价值、适应区域、栽培要求以及经济效益；指导新品种区域试验、生产试验，制订有关试验方法；对新品种的推广、繁育或中止不适品种提出建议，供领导部门决策参考。育种和审定机构的建立，为我国茶树育种的迅速发展和良种推广奠定了基础。　　　2．加强资源调查和利用工作，发掘选育了一批优良品种(系)全国茶叶科研单位、大专院校的茶学系以及有关部门积

7、极开展茶树育种及基础性研究工作，几股力量促进了中国茶树育种的发展，挖掘了一批种质资源，选育了一批良种。1963年，全国初步整理地方茶树品种和类型达350个，其中257个有性状记载资料。1964年在杭州召开了全国茶树良种工作会议，交流了育种经验，制订了有关育种程序。1965年，在全国茶树品种资源研究及利用学术讨论会上，对各省茶树品种及其资源进一步作了审定和补充修改，提出了福鼎大白茶等21个优良品种，其中无性系良种9个，有性