饲料原料标准(20150910)

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1、文件编号：PH-BJ-SL-14-08-15浙江海亮有机饲料科技有限公司饲料原料标准一级管理文件二级管理文件编制：质量管理部编制部门负责人审核：徐加林技术管理部审核：徐歆批准：任伟强批准执行日期：2015年9月10日本管理文件修订历史信息：当前版本A/1最新更新日期2015年08月28日最新更新作者伍赛平原始编撰人赵华成批准人历史版本更新日期修订者批准人主要修订摘要A/0版2014年8月15日赵华成初次拟定A/1版2015年5月13日伍赛平修改文件格式A/2版2015年9月10日徐歆胡泉舟删除未使

2、用的原料、修订营养指标卫生指标说明1、采样方法：散装原料，重量<2.5t，至少取7个份样，重量≥2.5t，至少取20m个份样（m代表吨数，不超过100个份样）；袋装原料，1-4包逐包采样，5-16包采4个样，6-100包采取2n个样（n代表包数，不超过100个份样）。玉米取样量不少于1000克，其它大宗原料的取样量不少于500克。2、本标准中，加红加粗带下划线的指标为必检指标，其余为抽检指标。抽检频率：更换原料供应商和产地时必须检测抽检指标，其他时间视原料情况抽检。3、本标准未描述的其它检测指标，

3、均参照国家标准执行。4、检测误差:粗蛋白质测定值在10.0%以下时，允许分析相对误差为3%；10.0%-25%时，允许相对误差为2%；当测定值为25%以上时，允许相对误差为1%。其它指标相对误差按《GB/T18823-2010饲料检测结果判定允许误差》进行判定。5、由品管线路负责人根据《原料检验报告单》、《不合格品评审处置单》、《原料标准》、《采购合同》填写结算方法，财务部按结算方法进行结算。合格原料按定货合同执行，不合格原料让步接收结算一般情况按表1-3、表2-3、表3-3、表4-3、表5-3结

4、算方法执行（原料供应充足时，不合格原料不做让步接收）。6、供应商需对掺假原料造成的损失进行赔偿。赔偿的金额和方式可根据该批原料在公司发生的相关费用和损失程度进行赔偿。1常规能量饲料原料表1-1常规能量饲料原料验收标准项目原料描述感官指标水分≤%粗蛋白≥%粗纤维≤%粗灰分≤%其他卫生指标玉米：采购东北玉米成熟，晒干或烘干黄色或淡黄色,籽粒饱满、均匀、无霉变、虫蛀、异味及结块、无活虫、无杀虫剂残留14.07.5杂质≤1.0%，容重≥680g/L，不完善粒≤6.0%，霉变粒≤1.5%，脂肪酸值（KOH）

5、≤50mg/100g霉菌总数<4×104个/g黄曲霉毒素B1≤20μg/kg赤霉烯酮≤500μg/kg呕吐毒素≤1.0mg/kg大麦：采购进口大麦裸大麦：无种皮的的大麦籽实新鲜，无发霉、发酵、异味13.011.02.52.5杂质≤1.0%，容重≥750g/L，不完善粒≤6.0%，霉变粒≤1.0%霉菌总数<4×104个/g黄曲霉毒素B1≤20μg/kg赤霉烯酮≤200μg/kg呕吐毒素≤1.0mg/kg皮大麦：带有种皮的大麦籽实13.010.05.53.0杂质≤1.0%，容重≥680g/L，不完善粒

6、≤6.0%，霉变粒≤1.0%高粱：采购进口高粱成熟，晒干或烘干籽粒整齐，橙色，色泽新鲜一致，无发酵、霉变、虫蛀、结块及异味异嗅。14.09.02.02.0杂质≤1.0%，容重≥740g/L，不完善粒≤3.0%，霉变粒≤1.0%，单宁≤0.3%霉菌总数<4×104个/g黄曲霉毒素B1≤20μg/kg赤霉烯酮≤200μg/kg呕吐毒素≤1.0mg/kg次粉面粉加工厂的副产物浅灰白色粉状，新鲜无哈味、霉变、结块及异味异嗅,无掺杂掺假等，13.014.05.02.5100%过40目筛；80目筛上物小于37

7、%（含粉率≥63%）霉菌总数<4×104个/g黄曲霉毒素B1≤20μg/kg赤霉烯酮≤500μg/kg呕吐毒素≤1.0mg/kg小麦麸面粉加工厂的副产物细碎屑状或片状，新鲜一致，无发酵、霉变、异味异嗅、掺杂掺假等13.515.010.06.0霉菌总数<4×104个/g黄曲霉毒素B1≤20μg/kg赤霉烯酮≤500μg/kg呕吐毒素≤3.0mg/kg米糠粕米糠饼淡灰黄色粉末或饼状，色泽新鲜一致，无哈味、发酵、霉变、虫蛀、结块、掺假13.014.09.010.0霉菌总数<4×104个/g黄曲霉毒素B1

8、≤20μg/kg赤霉烯酮≤500μg/kg呕吐毒素≤1.0mg/kg以米糠为原料用浸提法或预压浸提法取油后的副产物镉≤1.0mg/kg项目原料描述感官指标水分≤%碘价≥皂化率≥%不溶性杂质≤%其他卫生指标豆油大豆经压榨或浸提所得的油油色橙黄，清澈透明，气味、滋味正常，无掺假无污染等。0.2120980.2酸价≤3.0mgKOH/g、过氧化值≤0.2%，矿物油不得检出黄曲霉毒素B1≤20μg/kg表1-2常规能量饲料原料拒收标准项目原料描述感官指标水分>%粗蛋白<%粗纤维>%粗灰分>