第二节 科学探究：物质的比热容(第1课时)

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1、第十二章内能与热机第二节科学探究：物质的比热容第一课时科学探究：物质的比热容【教学任务分析】教学目标知识与技能1．了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性．2．会查比热容表，能根据物质的比热容解释简单的物体温度变化过程和吸放热问题．3．理解比热容的单位，会解释比热容单位的意义．过程与方法1．能经历科学探究物质的比热容的过程．2．能根据科学探究的猜想与假设，制定探究计划，设计实验方案，并有控制变量的意识．3．会根据设计的实验方案选择、装配实验器材，完成探究实验．情感态度与价值观在探究过程中．能积极与他人交流探究结论，能对数据进

2、行初步评价，培养学生的合作意识．重点1．让学生了解比热容的意义、单位．2．能用水的比热容大这一特性来解释生活及生产中的应用．难点让学生经历科学探究物质比热容的过程，能用控制变量法设计探究实验．【教学环节安排】环节教学问题设计教学活动设计问题最佳解决方案创设情境图1在烈日炎炎的夏天，如果你赤脚走在沙滩上（如图1），会觉得砂子很烫脚；再从沙滩走入河水，则感到凉快舒服，这说明沙滩与海水吸收相同的热量后什么的温度升高的快，什么的温度升高慢．你知道这是为什么吗？教师提出问题，学生根据生活经验口答，教师引出课题．自主学习1.单位质量的物质温

3、度升高______所吸收的_______为该物质的比热容，符号是_____，单位是________．水的比热容为_________，其物理意义是_________________________．2.比热容是物质的一种______性，它虽然由物体的质量、温度的变化、吸收或放出的热量多少来定义，但跟它们____关，物质的比热容只跟物质的______有关．即同种物质比热容______，不同物质比热容______．3．水的比热容是J/(kg·℃)，它的物理意义是教师出示导学提纲，并指导学生自主学习．学生预习本节内容，并完成导学提纲．答

4、案：1．比热容特性2．物体的质量温度变化吸、放热的多少种类3．4.2×103J/（kg·℃）1kg水温度升高(3或降低)1℃,吸收（或放出）的热量为4.2×103J合作共建知识点1：探究物质的比热容问题1：两杯质量不同，初温相同的水，用相同的热源给其加热，使它们都烧开，哪杯水需要的时间长?哪杯水吸收的热量多？物体温度升高吸收的热量与什么有关？变形讨论：如果用相同热源给它们加热相同的时间，哪杯水温度升高的快?小结：物体温度升高吸收的热量与物体的质量有关．问题2：两杯相同质量的水，用相同的热源给其加热，使其升高的温度不同，哪杯水需要

5、的时间长?哪杯水吸收的热量多？这说明物体温度升高吸收的热量与什么有关?变形讨论：如果用相同热源给它们加热相同的时间，它们升高的温度相同吗?小结：物体温度升高吸收的热量与物体升高的温度有关．问题3：两杯质量相同的水和煤油，用相同的热源给其加热，使其升高相同的温度，两种液体需要的时间一样吗?物体温度升高吸收的热量还与什么有关呢?小结：（1）相同质量的同种物质，升高相同的温度，吸收的热量是相同的．（2）相同质量的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量是不同的．实验数据表格为：液体名称液体质量m/g液体初温t1/℃液体末温t2/℃升高的温

6、度t2-t1/℃通电时间t/min问题4：以上现象揭示了物质的一种特性，该特性被称为比热容．什么叫比热容？并写出它的单位．小结：单位质量的某种物质温度每升高1℃所吸收的热量为该物质的比热容，符号是“C”．其单位是J/（kg·℃）．教师循序渐进的提出问题，学生根据生活经验回答，质量大的水需要的时间长，吸收的热多．引导学生讨论，学生口答，教师注意应用控制变量补充学生的回答．教师提出问题，引导学生讨论：用相同的热源加热，升高相同的温度，温度升高的越多，需要的时间就越长，说明升温高的水吸收的热量多．教师提出问题，学生猜想：相同或不同，如

7、果时间不同，物体温度升高吸收的热量还与物质的种类有关．实验方案1：取两杯质量相同的水和煤油，用相同的热源给其加热，使升高相同的温度，记录加热时间实验方案2：取两杯质量相同的水和煤油，用相同的热源给其加热，加热相同的时间，记录升高的温度．进行实验：教师指导学生按照实验方案1完成课本28页实验，指导学生收集实验数据并完成表格．分析论证：引导学生分析数据，得出结论．教师引导学生进行分析，并得出结论．教师3练习：在探究物质比热容的实验中，我们得到了两个实验结论：（1）不同质量的同种物质，吸收相同的热量，它们升高的温度；（2）相同质量的不

8、同种物质，吸收相同的热量，它们升高的温度（选填“相同”或“不同”）．实验中我们采用的方法是．这种研究方法在物理学习经常用到，例如．知识点2：理解物质的比热容问题1：通过阅读29页的“常见物质的比热容表”，你能得出哪些信息？小结：（1）比热容是物质的一种特性，不同