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1、★精品文档★食品安全监督检查实施方案为确保创建国家卫生城市食品安全、公共场所卫生、生活饮用水卫生、传染病防治整顿工作的深入实施,力争在最短时间内通过国家卫生城市的考核验收,根据《国家卫生城市标准》对食品安全、公共场所卫生、生活饮用水卫生、传染病防治工作的要求,特制定本方案。 一、指导思想 以“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观。充分认识创建国家卫生城市工作的重要性和紧迫性,创建国家卫生城市是体现城市整体实力和综合水平的重要特征,是关系全市经济发展和投资环境的大事;是高度关注民生、造福于民的好事;是促进服务
2、型政府建设、提高城市管理水平的要事。按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国生猪屠宰管理条例》、《中华人民共和国公共场所卫生管理条例》等法律法规的要求,深入开展食品安全、公共场所卫生、生活饮用水卫生、传染病防治整顿工作。 二、组织机构2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创6/6★精品文档★ 为切实强化对创建国家卫生城市食品安全、公共场所卫生、生活饮用水卫生
3、、传染病防治整顿工作的组织领导,政府决定成立创建国家卫生城市食品安全、公共场所卫生、生活饮用水卫生、传染病防治整顿工作领导小组。 领导小组下设两个办公室,食品安全整顿工作办公室设在食品安全委员会办公室,办公室主任由李少军同志兼任;公共场所卫生、传染病防治整顿办公室设在疾控中心,办公室主任由王笑同志兼任;分别负责组织协调和对外宣传报道工作。 三、责任分工 创建国家卫生城市食品安全、公共场所卫生、生活饮用水卫生、传染病防治整顿工作领导小组下辖8个整顿工作组,分别为督查工作组、农产品质量安全整顿工作组、食品生产加工整顿工作
4、组、食品流通整顿工作组、餐饮服务整顿工作 组、生猪牛羊家禽定点屠宰整顿工作组、流动食品摊点整顿工作组和公共场所、生活饮用水卫生及传染病防治整顿工作组,各工作组要分别制定详细具体的实施方案。各责任单位要认真落实监管责任,按照全创建国家卫生城市食品安全、公共场所卫生、生活饮用水卫生、传染病防治整顿工作领导小组的统一要求,制定本部门工作方案、强化组织领导、明确责任分工、抓好工作落实。 督查工作组 实施部门:委、政府督查室配合部门:食品安全委员会办公室、卫生局2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创6/6★
5、精品文档★ 负责对其它7个工作组及我的食品安全、公共场所卫生、生活饮用水卫生、传染病防治整顿工作进行督查,提出工作建议和意见。对工作落实不到位的单位和个人,严肃追究具体责任人和主管领导的责任 农产品质量安全整顿工作组 实施部门:农牧业局、畜牧兽医局配合部门:工商分局 严格按照《农药管理条例》、《兽药管理条例》等法律法规的要求,负责组织开展农产品农药及畜产品、水产品违禁药物的专项整顿,农药、兽药的残留超标得到有效控制。 食品生产加工整顿工作组 实施部门:质量技术监督分局配合部门:工商分局 负责组织开展对食品生产
6、加工企业、小作坊和“前店后厂”食品店的专项整顿,规范食品生产加工行为。 食品流通整顿工作组 实施部门:工商分局配合部门:市容局 负责组织开展对食品流通业、集贸市场的专项整顿,规范食品经营行为;并负责取缔无证、无照各类食品企业。依据《呼和浩特市市容环境卫生管理条例》的要求,整治商住混合楼下的餐饮服务业,要求其从事其它行业。 餐饮服务整顿工作组 实施部门:卫生局配合部门:工商分局、教育局、建设局2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创6/6★精品文档★ 负责餐饮服务业、学校食堂、“小饭桌”、集体食
7、堂、建筑工地食堂和食品卫生监督量化分级管理率要达到95%以上。 生猪牛羊家禽定点屠宰整顿工作组 实施部门:发展和改革经贸局配合部门:畜牧兽医局、工商分局 按照《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国生猪屠宰管理条例》的要求,负责组织开展生猪、牛羊、家禽定点屠宰的专项整顿,严禁注水肉、病害肉的上市。 流动食品摊点整顿工作组 实施部门:市容局配合部门:工商分局 负责取缔无固定加工、就餐场所的流动食品摊点,取消“马路”食品市场。依据《呼和浩特市市容环境卫生管理条例》的要求,对拒不从事其它行业的,责令停业,并给予
8、相应经济处罚。 公共场所、生活饮用水卫生及传染病防治整顿工作组 实施部门:卫生局配合部门:发改局、工商分局、公安分局、文体广电局 负责公共场所、自来水厂、二次供水卫生及医疗机构传 染病防治的专项整顿,重点整治“五小”行业。 四、整顿时限 宣传培训阶段2016全新精品资料-全新公文范文-全程指