河南dreams食品有限公司品牌建设策略

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1、河南DREAMS食品有限公司品牌建设策略第3章梦想公司品牌建设现状及存在的问题3.1河南梦想食品有限公司发展概况3.1.1公司概况河南梦想食品有限公司是一家以生产中高档系列饼干为主营业务的综合性食品企业。公司成立于1993年,总部位于河南省汝州市,下设汝州公司、杨楼公司、郊县公司、面业公司、商贸公司5个分公司,占地13.34万平方米,总投资4亿元,员工1500名,年销售额3.5亿元。梦想公司是政府财政参股企业、少数民族特需用品定点生产企业,先后被评为河南省农业产业化重点龙头企业,河南省农产品加工示范企业、全国焙烤食品糖制品行业百强企业、全国知名民营企业。技术研发方面,公司1996年设立了

2、“产品研发部”,2005年扩建为“企业技术中心”。目前,共有各类专业技术人员91人,其中博士3人,硕士5人,具有高级专业技术职称的9人。从事科技活动的49人,其中有35人在技术中心从事科研开发工作,14人在生产线上从事科技管理工作。近年来,以技术中心为平台,完成各类实验600余次,取得技术专利17项,共开发出新产品10大系列200多个品种,其中,保健类饼干达到国内领先的技术水平,超薄酥脆系列和素质生活系列饼干获得中国农产品加工博览会银奖。生产管理方面,公司现设有汝州、杨楼、郊县三个生产基地,十三条现代化饼干生产线以及年产巧万吨的饼干专用粉加工厂以及纸箱厂和彩印厂,年可产各类饼干7万吨、专

3、用粉巧万吨。公司投资1.3亿元从英国、意大利引进的专门生产果脯、果酱及巧克力的4条夹心饼干生产线,2009年开工建设,预计建成后,梦想工业园饼干生产能力可达巧万吨。公司先后通过“OHSAS18001职业健康安全管理体系”、“15014001环境管理体系”、“1509001国际质量体系”、“HCCP国际质量体系”认证;“梦想”商标被河南省工商行政管理局、河南省商标协会授予“河南省著名商标”。销售经营方面,公司设销售销售管理中心和市场管理中心,全国有5个销售中心22个办事处300多个代理商1000万多个终端网点,产品遍及全国200.多个城市,曾出口马来西亚、俄罗斯、越南、朝鲜、香港等10多国

4、家和地区。2009年公司实现销售额3亿元,2010年公司实现销售3.5亿元,毛利1.2亿元,净利润0.35亿元。组织结构方面,公司实行董事会领导下的总经理负责制。设董事长1人,总经理1人,副总经理3人,分管经营管理、生产与技术研发、市场营销。(组织结构见图3一1)3.1.2公司成长战略1993一1997为公司建厂阶段。梦想公司于1993年4月由民营企业家赵松申创办,1996年改制为“河南梦想食品有限公司”,实行董事会领导下的总经理负责制,初步建立了现代企业制度,奠定了公司发展基础。1998一2002为公司积累发展阶段。公司在郊县建成饼干生产分公司,产能达到5000吨,成为当时平顶山市最大

5、的饼干生产企业。2003一2007为公司跨越发展阶段。公司在抓住产品升级和国家扶持农业产业化发展的难得机遇,先后建成汝州梦想食品工业园、企业科技中心、专有粉加工厂等设施,先后通过多项管理体系、国际质量体系,认证基本上实现了人才技术、产品研发、生产管理国际化同步发展。2008一2012为公司拓展爆发阶段。2008年以来,公司针对加快发展的情况完进一步健全了内部管理体制,筹建郑州商务中心,2009年,成为政府参股企业和河南省政府上市后备企业,计划2012年前建成年产巧万吨梦想工业园项目,成功实现创业板上市目第二,梦想饼干的品类特征。杂粮消化系列:将高梁、糯米等杂粮经高温蒸煮后,脱水膨化而成,

6、具有促进消化的功效,调节血糖作用,主要适用城市上班族、学生、老人与儿童。无蔗糖系列:采用自主研发的“生物发酵”工艺,产品无糖,偏碱性,可以调解人体胃酸,促进肠胃蠕动,与现在偏酸性的饼干有明显的差异(像“梳”打的“梳”字就表示是酸性的),饼干松脆可口,适用城市上班族、学生、糖尿病患者。老馋嘴系列:产品工艺内加天然蜂蜜和葡萄糖经精细的生产工艺烘烤而成,入口松脆,营养丰富,适用人群:老人与儿童。烤白薯系列:选用马铃薯粉经特殊工艺焙烤而成,天然香味,适用上班族、学生、老人与儿童。葱油蔬菜系列:.低糖低卡路里产品,适用上班族、学生、老人与儿童。蛋奶饼系列:选用优质面粉、顶级奶油、新选鸡蛋烘烤而成,

7、具有补充营养,平衡吸收功能,适用上班族、学生、老人与儿童。苔烧薄饼系列:产品薄脆焦香、价格低廉,适用上班族、学生、儿童。恰巧蛋奶系列:产品选用顶级代可可脂,天然可可粉,进口奶粉,优质白砂糖精磨而成,有美容养颜,增强营养功能,适用上班族、学生、儿童。第三,梦想饼干的市场分布。保健类饼干包括纤动能量系列、营养功能系列、膳食纤维系列、素质生活等系列是公司的领航产品。代表品牌是田野黄金系列产品,有高梁型、芝麻型、红枣型、燕麦型和荞麦型,具有

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