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1、高职院校园林专业园林花卉学教学改革探讨论文..摘要分析了高职院校园林专业园林花卉教学中存在的问题,从加强实践教学环节、改进教学方法等方面进行了探讨,并提出了园林花卉学教学改革对策,以供参考。关键词园林花卉学教学;存在问题;改革对策;高职院校园林花卉学是园林专业的核心课程之一,是高职院校园林专业学生必修的一门课程。该课程是研究观花、观果、观茎、观根、观叶和观姿为目的、所有具有观赏价值并能美化环境所有植物的一门学科,是技能型、应用型很强的课程。其研究的范围较广,包括绪论、花卉分类、花卉生产设施、花卉繁殖技术、花期调控技术(露地、盆栽、切花、无土栽培)及花卉的应用等1-2。根据花卉产业实际生产
2、的需要,针对高等职业教育“培养实用型、应用型、高技能人才”的目标,以教学计划和教学大纲为主,笔者结合近几年来的园林花卉学的教学实践,对园林花卉学的教学进行了一些研究与改革,并取得了较好的效果。1园林花卉学教学中存在的问题1.1实践教学课时较少,实习基地少园林花卉学是一门实践性很强的专业课程,..在教学中,安排的理论课时相对较多,一般为70学时,而实践教学环节较少,一般安排1周的教学实习。不同的花卉繁殖时间不一样,例如一年生花卉的播种时间和二年生花卉的播种时间在秋季。另外,实践教学基地有限,现在很多高职院校虽然也建立了花卉教学的生产教学实践基地,但大多花卉设施生产都比较单一。一些设施不能满
3、足花卉生产的需要和花卉越冬的栽培。而且这些花卉基地主要是学校供学生实习的场所,不能结合花卉生态习性及对环境条件的要求,很难满足高档花卉及年宵花卉的生长要求。花卉的无土栽培对栽培设施有着更高的要求,而且已成为设施园艺的重要内容和花卉工厂化的重要形式。但在高职院校园林花卉学这门课的实习中往往难以开展。1.2教学方法及教学手段单一经过多年对园林花卉学这门课的教学经验及其他高职院校的交流,普遍反映出该课程教学方法比较单一,采取以教师讲课为主、学生自学为辅的教学方法。在课堂上,学生的积极主动性不高,课堂气氛不够活跃,学生处于被动状态,教学效果不够理想。教学手段往往只使用多媒体课件。虽然多媒体课件是
4、一种现代化的教学工具,具有较强的直观性和趣味性,园林花卉学课程教学早已用多媒体课件取代了传统的板书教学。历经多年的教学实践后,发现多媒体教学也存在一些弊端,其中最突出的问题就是易抑制学生的思维能力。多媒体课件可以传递丰富的教学信息,然而却常常导致学生在课堂上为了记录笔记而忙得焦头烂额,根本无暇反应和思考课程的内容。这样,多媒体教学往往劣变为以“机授”为主的单向教学,使课堂的气氛沉闷,长此以往学生极易滋生思维惰性,导致分析问题和解决问题的能力逐渐下降。教师长期使用一种课件的多媒体也容易产生惰性,教师不用备课,带着课件就去上课,只是“照本宣科”地把课件从头到尾地读1遍。因此,难以形成师生正互
5、动,导致教学效果不理想。1.3教学内容设计不合理花卉已是人类经济、科学文化的产物,随着科技、信息、经济的飞速发展,其所应用的范围也越来越广泛,不断有新的花卉品种及种类出现,新的生产技术(水培花卉)、新的应用形式(垂直绿化)、新的食用花卉(菊花可生食也可熟食)、新的焦点用花(情人节用花,母亲节用花,春节用花及盛大节日用花等)等出现,但这些在现在所应用的花卉教材及教学大纲没能体现出来,学生很难从教材当中获取这些新的知识,这就需要对教学内容及教学大纲做出重新修订和调整3。且教师长时间在学校教书,也容易造成对新知识的匮乏,教师的业务水平得不到提高。因此,要想使学生获得更多、更新颖的知识,必须有精
6、通业务的教师设计合理的教学内容,以满足新时期花卉产业的发展需要。2园林花卉学教学改革的对策针对目前园林花卉学教学中存在的问题,高等职业院校应重视园林花卉学实践教学环节,增加实践教学的学时数,培养学生的动手操作能力、合作精神及创新意识。同时,还要进一步完善教学方法及教学手段,积极调动学生学习园林花卉学的主观能动性,培养学生对花卉的审美观。教学内容上还要作一些改动,多穿插一些现代社会流行的花卉养护及销售方面的知识。教师也要掌握最新的花卉生产技术的知识,完善自身的知识结构,成为具备高效要求的“双师型”人才4。根据高职院校以培养高技能、应用型人才的目标,教师还要严格要求学生,培养学生形成良好的行
7、为规范和职业道德,对以后的就业打下坚实的基础。2.1改革实践教学实践教学是培养专门人才、实现基本培养规格不可缺少的、重要的教学环节。一是增加实践教学的学时数。安排1∶1的课堂教学与实践教学时间,保证学生每次理论课之后至少有1次实践教学,以掌握生产技术。例如,进行花卉的识别、播种、扦插、嫁接、分株、上盆、移栽、管理与养护等教学内容每上1次理论课,安排1次实践教学。学生可根据教师讲解的内容以及教师的演示,很好地掌握生产操作技术。二是增加
