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时间:2017-11-07
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1、第五章烃一、知识结构二、重点难点讲解三、化学实验点拨四、例题选讲五、课后作业一、知识结构第六章烃的衍生物二、重点难点讲解1.确定有机物分子式的基本方法方法一:根据有机物中各元素的质量分数(或元素的质量比)求出有机物的最简式,再根据有机物的相对分子质量确定化学式(分子式)。第五章烃例:某烃中碳元素的质量分数为85.7%,该烃对氢气的相对密度是14,写出该烃的分子式。(1)求最简式C、H的原子个数比为:∶最简式为CH2(2)求相对分子质量:该烃的相对分子质量:14×2=28(3)求分子式:(CH2)n=28n=2∴分子式为C2H4=1∶2二、重
2、点难点讲解2.由烃的燃烧通式得出两条规律(1)对分子式为CxH4y的烃y=1时,完全燃烧反应前后物质的量相等y<1时,完全燃烧反应前后物质的量减少y>1时,完全燃烧反应前后物质的量增加(2)只要最简式相同的物质,无论以任何比混合只要总质量一定均有:①混合物中元素的质量比不变,元素的质量分数不变;②一定质量的有机物完全燃烧时,消耗O2的质量不变,生成的CO2和H2O的质量均不变。第五章烃二、重点难点讲解3.有机物燃烧的定量研究(1)总物质的量恒定的混合物完全燃烧时①若耗O2物质的量不变,则各组分的(x+y-z)相等,各组分化学式相差若干个“C
3、O2”和“H2O”原子团;②若生成的CO2的物质的量恒定,则各组分的x值相等,各组分的化学式相差若干个“H2O”原子团;若生成H2O的物质的量恒定,则各组分的y值相等,各组分化学式相差若干个“CO2”原子团。(2)总质量恒定的混合物完全燃烧时,若产生CO2的质量恒定,则各组分中碳的质量分数相等,若产生的H2O的质量恒定,则各组分中氢的质量分数相等。(3)等质量的烃完全燃烧时氢的质量分数越大,消耗O2量越大。第五章烃二、重点难点讲解4.同分异构体的书写方法及规律(1)判断类别(确定官能团异构)如环烷烃和单烯烃、二烯烃和炔烃;(2)写碳链(主链
4、由长到短,支链由整到散,位置由心到边,排布由对到邻);(3)变位置(变换不饱和键或官能团的位置)。例:写出分子式为C5H10的所有烯烃的同分异构体的结构简式。解析:按照不饱和烃同分异构体书写规则,先写出戊烷的同分异构体的结构简式,解决碳链异构,再从相应烷烃出发变动不饱和键位置解决不饱和键位置异构(为简便只写碳架)不能导出相应的烯烃。第五章烃二、重点难点讲解5.同系物、同分异构体、同素异形体、同位素的比较第五章烃概念同系物同分异构体同素异形体同位素研究范围化合物化合物单质原子限制条件结构相似,组成相差CH2原子团分子式相同结构不同同一元素性质
5、不同质子数相同中子数不同二、重点难点讲解注意同系物要领的延伸和应用:(1)同系物必符合同一通式;(2)同系物必为同一类物质;(3)同系物化学式不同;(4)同系物组成元素相同;(5)同系物结构相似,但不一定完全相同;(6)同系物之间相对分子质量相差14n(n为两种同系物分子C原子数的差值)。5.同系物、同分异构体、同素异形体、同位素的比较第五章烃三、化学实验点拨甲烷的实验室制备第五章烃1.实验室中应注意:(1)要用无水醋酸钠和干燥的碱石灰来进行反应;(2)实验完毕后要先将导管撤离水面,再停止加热。2.实验室中易出现的问题:(1)用醋酸钠晶体为
6、什么没有甲烷气体产生?提示:不能用醋酸钠晶体,因晶体内含水不易得到甲烷。(2)氢氧化钠代替碱石灰,甲烷不易外逸,有时试管还会破裂?提示:不能。碱石灰的作用:碱石灰可用NaOH和CaO的混合物代替。制备甲烷时,碱石灰中的生石灰并不参加反应,但生石灰可稀释混合物浓度,使混合物疏散,使生成的甲烷易于外逸,同时也减少了固体NaOH在高温时跟玻璃的作用,防止试管破裂。此外,NaOH吸湿性强,可以减少水对制备甲烷反应的不利影响,生石灰的吸水性也可以起到同样的作用。思考:实验完毕时,为什么会产生倒吸现象?三、化学实验点拨甲烷的实验室制备第五章烃(2)氢氧
7、化钠代替碱石灰,甲烷不易外逸,有时试管还会破裂?1.实验中应注意:(1)无水乙醇和浓硫酸,体积比大约1∶3;(2)在圆底烧瓶中加少量碎瓷片或沸石,防止反应混合物在受热时暴沸;(3)温度计水银球应插在液面下,准确测定反应液的温度;(4)空气中若含3.4%~34%的乙烯,遇火极易爆炸,爆炸程度比甲烷剧烈,所以点燃乙烯时要小心。三、化学实验点拨实验室中制备乙烯第五章烃2.实验中易出现的问题:(1)为什么有时生成乙烯的量很少?浓硫酸的量取少了。使用过量的浓硫酸可以提高乙醇的利用率,增加乙烯的产量。(2)为什么反应开始时的气体不使酸性高锰酸钾褪色?(
8、3)为什么反应液会变黑,而产生的气体带有刺激性气味?三、化学实验点拨实验室中制备乙烯第五章烃在制取乙烯的反应中,浓硫酸所起的作用是催化剂和脱水剂,但由于浓硫酸的存在易将乙醇碳化氧
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