鲢鳙鱼池塘健康养殖技术规范

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1、DB43/T782—2013鲢鳙鱼池塘健康养殖技术规范1　范围本标准规定了鲢（Hypophthalmichthysmolitrix）鳙(Aristichthysnobilis）池塘健康养殖的环境要求、苗种培育、食用鱼养殖、病害防治和生产日志。本标准适用于我省鲢鳙鱼池塘健康养殖。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3838（Ⅲ）地表水环境质量标准GB11607渔业水质标准GB/T11777鲢鱼鱼苗鱼种GB/T11778鳙鱼鱼苗鱼种GB1

2、3078饲料卫生标准GB/T18407.4农产品安全质量　无公害水产品产地环境要求NY/T394　绿色食品　肥料使用准则NY5051无公害食品　淡水养殖用水水质NY5070无公害食品　水产品中渔药残留限量NY5071无公害食品　渔用药物使用准则NY5072无公害食品　渔用配合饲料安全限量SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求DB43/T634畜禽水产养殖档案记录规范3　环境要求3.1　产地应符合GB/T　18407.4的规定。3.2　池塘以长方形、东西向为宜，且保水性能好。池塘要求参见表1。表1　池塘要求类别适宜面积（ha）水深（m）淤泥厚度（㎝）长宽比坡比鱼苗池0.07～

3、0.271.2～1.510～151:11:1.5鱼种池0.13～0.531.5～215～202:11:2.0食用鱼池1～22～315～253:11:2.55DB43/T782—20133.3　水源水源充足，排灌方便，进排水系统分开。3.4　水质3.4.1　水源水质水源水质应符合GB11607和GB3838（Ⅲ）的规定。3.4.2　养殖用水水质养殖用水水质应符合NY5051的规定。养殖排放水应符合SC/T9101的规定。4　苗种培育4.1　鱼苗培育4.1.1　鱼苗来源鱼苗应来自有苗种生产审批许可证的鱼苗鱼(良)种场。4.1.2　鱼苗质量鱼苗质量应符合GB/T11777、GB/

4、T11778的规定，并经检验检疫合格。4.1.3　清塘消毒鱼苗下池前（10～15）d清塘消毒。清塘药物及使用方法参见表2。表2清塘药物及使用方法药物种类用量（kg/667m2）操作方法毒性消失时间（d）水深0.2m生石灰80～120化水趁热全池泼洒7～10漂白粉按产品说明书全池泼洒3～54.1.4　培水池塘消毒(2～3)d后注水（0.5～0.8）m，按（300～400）kg/667m2施用发酵有机肥、复合肥或生物有机肥（按产品说明书施用）培水，肥料应符合NY/T394的规定。透明度保持（30～40）㎝。4.1.5　试水鱼苗下池前，用白瓷盆取池水半盆放入50尾左右鱼苗试水24

5、h，检查池水毒性是否消失。4.1.6　放养4.1.6.1　放养前准备5DB43/T782—2013鱼苗宜在晴天放养，下池前先将鱼苗放入盆（桶）中，按（1～5）万尾鱼苗一个熟盐蛋黄用棉纱布滤汁调水饲喂。4.1.6.2　放养方法上午10:00至下午17:00投放鱼苗，应投放于池塘上风浅水区，放养密度为（12～15）万尾/667㎡。4.1.7　饲养管理4.1.7.1　投饵放养后1周内，用黄豆（2～3）kg/667m2•d，分两次磨成豆浆全池泼洒；第2周起黄豆用量应增加至（3～4）kg/667m2•d；第3周开始，可在池塘周围浅水区增放适量豆渣或豆（菜）饼糊等；投喂时间宜在上午8:

6、00～10:00，下午15:00～17:00。4.1.7.2　分期注水鱼苗放养7d后,每（3～5）d注水一次，每次注水（10～15）㎝。鱼苗达到3.0㎝以上时，水深应为（1～1.2）m.4.1.7.3　分塘鱼苗经（15～20）d培育，全长（2.5～3.0）㎝时应分塘，分塘转运前，应停食1d，拉一次锻炼网，囤箱（2～4）h。4.2　鱼种培育4.2.1　池塘消毒按本标准4.1.3的规定执行。4.2.2　试水鱼种下池前1d，在鱼池中装囤箱，在囤箱内投放3㎝以上鱼种（10～20）尾，观察24h，检查池水毒性是否消失。4.2.3　鱼种消毒鱼种下塘前用（3～4）%的食盐水浸浴（5～10

7、）min。4.2.4　放养时间5月下旬至6月下旬。4.2.5　放养密度根据需要可选择以下放养模式：a）主养鲢鱼种：放养全长3.0㎝以上鲢鱼种（4000～5000）尾/667m2，搭配全长3.0㎝以上鳙鱼、草鱼鱼种各（1000～1500）尾/667m2。b）主养鳙鱼种：放养全长3.0㎝以上鳙鱼种（4000～5000）尾/667m2。搭配全长3.0㎝以上草鱼、鳊鱼鱼种（1000～1500）尾/667m2。5DB43/T782—2013c）鲢鳙鱼种套养：在食用鱼池中套养全长3.0㎝左右鲢鳙鱼种（400～500）尾/667