当前我县生物发酵床养猪存在的问题与发展建议

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1、当前我县生物发酵床养猪存在的问题与发展建议南放墨区国髓蕊?养猪生产?2011年第6期(总第166期)当前我县生物发酵床养猪存在的问题与发展建议廖立春(湖南省湘潭县畜牧水产局,湖南湘潭411228)摘要:为了总结经验教训,促进生物发酵床养猪正常发展,文章对杨家桥,河口,射埠,中路铺等4个乡镇部分生物发酵床养猪场(户)进行了调查研究和实地考察,就存在的一些问题进行原因分析,提出了解决方法和发展建议.关键词:生物发酵床;养猪;茵种;调查;建议中图分类号:S828.4文献标识码:B为了掌握我县生物发酵床养猪的新情况,最近我们对杨家桥,河口,射埠,中路铺

2、等4个乡镇部分生物发酵床养猪场(户)进行了调查研究和实地考察.经调查发现:认为生物发酵床养猪好,值得推广的,一般是管理规范的猪场.如中路铺镇的伟鸿生物发酵床猪场.8栋大猪舍,5200m的生物发酵床,两年来一直正常使用.调查结果显示:一些管理上比较规范,责任心比较强的规模养殖户,认为生物发酵床养猪比较好,目前仍维持使用的,而一些管理比较粗放,规模比较小的养殖户认为生物发酵床养猪不好,目前暂停使用,甚至又改为传统猪舍.为了总结经验教训,促进生物发酵床养猪正常发展.笔者对那些疏于管理的,认为生物发文章编号:1006-4907(2011】06—0014

3、—03酵床不适应我们这里气候的养猪场(户)进行了原因分析,对其存在的问题进行认真总结,现综述如下.1存在的问题及原因分析1.1猪舍建设不合理有些养殖场(户)是利用原来的旧猪舍或旧场棚经过简单改造而成,改造后的生物发酵床猪舍门窗往往较少且很小.而一些新建的生物发酵床养猪场(户)也存在通风,滴水等设备和设施不完善之类的问题.舍内通风及降温效果不好.尤其是热天,当气温达到30℃以上后,舍内比较闷热,猪不愿呆在生物发酵床上.因此,只好将猪赶出发酵床猪舍.以致生物发酵床不能得到有效利用,甚至弃之不用.不是一定要根据沙子岭猪保种方案来饲养多少母猪以及饲喂一

4、定比例的公猪.这样的保种方法固然重要,也是保种的基本方法,但是在开发利用经济价值未见明显提升的情况下,该方法所需经费颇高,保种是持续性的任务,每年均需投入大量的财力,物力和人力,而产出经济效益并不明显.笔者认为在采用最基本的保种方法同时,还可尝试其他的保种方法,如采用冷冻猪的胚胎和冷冻的公猪精液等方法.据相关文献可知,冷冻胚胎技术[4】已经成熟,可保存较长的时期.保存一定时期以后,再移植到一般的母猪体内,所生的仔猪就是所要保种的仔猪.将这批猪饲养大后再制作成冷冻胚胎而保存,这样周而复始就能达到保种的目的和要求.当然在具体的应用过程中还必须针对沙

5、子岭猪胚胎系谱确立和避免近交系数等方面作深入的研究.参考文献:口【1】吴买生.沙子岭猪种质资源的保护和利用叨.中国猪业,2008,(3):37—41.【2]吴买生.沙子岭猪保护与开发利用思路叨.猪业科学,2009,(11):46—48.【3】邢晓为,薛立群,黄生强,等.湖南沙子岭猪内源性逆转录病毒的研究【J】.遗传,2006,(7):799—804.[4】秀子.猪冷冻胚胎技术口l当代畜禽养殖业,2002,(6):31.【5】彭英林,吴买生,朱吉,等.沙子岭猪资源与种质研究[A】.中国畜牧兽医学会家畜生态学分会第七届全国代表大会暨学术研讨会论文集

6、【C】,2008.【6】胡雄贵,邓缘,朱吉,等.湖南3个地方猪种种质资源特性研究[J】.养猪,2011,(2):49—52.【7]吴买生,康运泰,吴升鹏,等.沙子岭猪种质资源的保护和利用【J].猪业科学,2007,(9):82—86.百F丽14HunanAnimalscienceandVeterinaryMedicine,No.6,2011.(TotalNo.166)南放,i}区圜盈蕊?养猪生产?2011年第6期(总第166期)1.2猪群饲养密度过大有些养殖场(户)为追求单位面积效益最大化,加大了养猪密度,尤其是到了大猪育肥的阶段,猪产生的粪尿

7、过多,远远超过了生物发酵床所能承受的降解能力.于是认为生物发酵床养猪没有什么好处,跟传统养猪差不多.1.3生物发酵床技术管理不到位1.3.1发酵床垫料配比不科学.锯末粉与稻谷壳配比不科学,由于锯末粉供应紧张.有的大量采用稻谷壳代替,致使垫料的吸水性能改变,垫料环境不利于益生菌的繁殖发酵.有的将锯末粉与谷壳分层铺设,没有充分翻拌均匀,同样不利于益生菌的繁殖发酵.1-3.2菌种质量无保证.由于生物发酵床养猪是一个新兴项目.对生物发酵床使用的益生菌质量标准目前缺乏强制性保障措施.一些菌种生产企业乘机蜂拥而上,甚至有的个体户也生产菌种,致使菌种质量得不

8、到保证.1.3.3生物发酵床的干湿度没有控制好.要么发酵床长期不喷水.垫料太干,既不利于益生菌的繁殖.同时由于猪在发酵床上奔跑.产生大量的灰尘颗粒,容

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