蓝凤凰咖啡店电子商务网络营销策划书大学毕设论文.doc

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1、蓝凤凰咖啡店蓝凤凰咖啡店设计方案8claw蓝凤凰咖啡店蓝凤凰咖啡店目录一、咖啡店的布局与设计------------------------------------------------(一)门面设计-------------------------------------------------------------(二)内部布置--------------------------------------------------------------(三)饮食配置--------------------------

2、------------------------------------二、营销宣传方案------------------------------------------------------------(一)实体经营宣传---------------------------------------------------------1、会员积分卡宣传-----------------------------------------------------------2、张贴画报宣传------------------

3、---------------------------------------------3、宣传单宣传------------------------------------------------------------------4、口碑宣传----------------------------------------------------------------------5、与学校社团联合宣传-------------------------------------------------------(二)网

4、络宣传-------------------------------------------------------------------1、博客宣传----------------------------------------------------------------------2、校内网宣传--------------------------------------------------------------------3、QQ群宣传------------------------------------

5、---------------------------------(三)节日宣传-------------------------------------------------------------------(三)淘宝创意-------------------------------------------------------------------8claw蓝凤凰咖啡店我们的方案是一个实体与网络相结合的方案,利用网络为顾客提供个性化的服务,在这个传统行业中寻求差异化的服务,满足不同顾客特定的需求。因为咖啡店更多

6、的是以实体店为基础,所以我们利用网络寻求突破,让实体店更好的发展。8claw蓝凤凰咖啡店一.咖啡店店面布局和设计由于咖啡店的目标顾客是在校学生和老师,喝咖啡多数是情侣约会,朋友谈心,师生交流,目的为了休闲娱乐,所以实体店的设计应按浪漫、典雅但不失活泼的风格。根据大学师生追求个性、新奇、享受的特点,实体店设计如下:(一)门面设计:1.招牌:鉴于大学生是一群充满活力与激情、喜欢新事物的消费群体,招牌应具有醒目、可爱、新颖或有趣等特点,以期引起兴趣、招徕进门2.价目表:门前醒目位置应贴示部分价目表(体现低价及特色产品,打消疑虑)

7、首先,不论如何,价格总是影响消,所售商品价格弹性较大,必然要走费的最主要因素,校园咖啡厅因其主要顾客群特点为个体资金少、个体数量大低价路线,故而,与一般咖啡厅相比,价格是我们的优势,。其次,我们中国人的特点是谨慎,对不了解的事物既好奇又存在隔阂心理,特别是花钱又不必要的东西。我们商家的任务之一,就是尽可能消除这种隔阂心理。(二)内部布置:1.分为读书、情侣、休闲三个区域,各自隔开。给每个区取一个特殊的名字(1)读书区:光线敞亮,窗外视野开阔,环境清雅安静;一角放置书架。放上流行杂志,例如时代影视,视周刊,笑林,读者文摘等,

8、方便顾客阅览。还有留言小册,可供顾客提意见。()(2)情侣区:光线柔和温暖,有一定私密性,可以用纱布帘子分成小隔间,布置优雅有情调,放置些小玩意儿。()(3)休闲区:用于聊天、交友、娱乐等;多置桌椅,摆放随意,棋类、拼图等准备适量(可以由顾客租用)。()2.桌面一定要整洁干净,可以摆放一些可爱的小盆栽或

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