高血压吃什么药再多的药不如食疗饮见效

《高血压吃什么药再多的药不如食疗饮见效》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、高血压吃什么药再多的药不如食疗饮见效据我国居民营养和健康(健康食品)状况调查显示，我国成人高血压患病率达18.8%，约有高血压患者1.6亿，近10年来高血压患者增加了31%。而膳食与血压密切相关，合理膳食有利于血压调节，有利高血压患者控制血压，相反，膳食结构不合理、摄入高能量(能量食品)、高脂肪和高盐的膳食，会大大增加高血压(血压食品)的发生率。　　■饮食不合理　　血压提前高　　“一方面，人们的膳食、营养状况有了明显改善，营养不良和营养缺乏相关疾病下降；另一方面，由于膳食结构不尽合理，营养不平衡，却引起了相关疾病的增加。”温州市第二人民医院内分

2、泌科医生、营养师刘隽说，现在人们往往认为吃得有营养，就要吃得好，于是大量食用高热量、高蛋白、高胆固醇的食物，其实这些都可能导致肥胖、糖尿病(糖尿病食品)、血脂异常、高血压和心脑血管疾病的大量增加。　　医生认为，目前人们的膳食结构还不尽合理，尤其是城市居民，日常生活中动物类食物及油(油食品)脂类消费过多，而谷类(谷类食品)食物、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、豆类及其制品、奶类及其制品摄入量较低，还达不到膳食均衡。　　“近年来，高血压病人有年轻化的趋势，这与人们的饮食、运动(运动食品)、精神压力(压力食品)、肥胖等因素都有密切关系。”温州医学

3、院附属第二医院中医科副主任、副教授胡海燕介绍说，虽然来就诊的高血压病人以中老年(老年食品)人为主，但现在高血压、高脂血症的年轻患者屡见不鲜，人数越来越多。其中一个主要原因就在“嘴巴”没管住，饮食过于肥甘油腻，加上暴饮暴食、饮酒过量、吸烟，这些都可能是其病因。　　虽然高血压病有遗传因素，但是像饮食不合理、运动太少、工作压力大、过于肥胖等，其实都是可以自我控制的。特别是由于吃得不合理，导致高血压提前到来，要引起人们的重视。　　■控制血压　　饮食有讲究　　“我们的传统饮食以植物类食物为主，以前，发生高血压、高血脂相对来说要少许多。如今，人们吃的食物中

4、，动物蛋白质(蛋白质食品)、高油脂类食品越来越多，过于追求高营养物质，反而‘三高’的病人越来越普遍了。”　　医生表示，其实许多营养因素，如热能、脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素(维生素食品)、钠、钾、锌及食物中某些其他成分，同高血压病的发病都有关，因此，在高血压病的防治中，合理营养是十分重要的，其效果有时不亚于降压药物。　　那么，高血压病人选择食物有哪些要点，日常饮食有何讲究呢？专家认为，应遵循以下饮食原则：　　首先，要控制热能，限制脂类，适量蛋白质。控制热能摄入，保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者，要少吃甜

5、食、糖果、甜饮料、油炸食品等高热能食品。　　由于动物性脂肪含饱和脂肪酸高且含有较多的胆固醇，可导致血管内皮细胞受损，血压升高，血管发生粥样硬化，使心脑血管疾病发病率增加；而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高（鱼油也富含较多的必需脂肪酸），能增加血管弹性，降低血脂血压，抑制血栓形成。所以食用油宜多选植物油，其他食物宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物以及深海鱼类、禽肉、瘦肉及低脂乳等，尤其高血压、高脂血症、冠心病者，少吃动物内脏、蛋黄、虾、蟹等高胆固醇的食品。还值得注意的是，反式脂肪，它不仅不能为身体利用还会阻止身体使用自然状态的

6、多不饱和脂肪酸，如：人造黄油、油炸及烧烤脂肪，这类食物摄入过多对血脂血压控制无益。　　蛋白质代谢产生的含氮物质可引起血压波动，过多蛋白质的摄入还将增加肾脏负担，对高血压患者不利。因此蛋白质摄入以1克/公斤为宜。　　其次，要少吃盐，多吃菜。凡有轻度高血压或有高血压病家族史的人，应减少烹调用盐量，最好控制在每日5克以下。对血压较高或合并心衰者，摄盐量应严格限制，每日用盐量以1至2克为宜。尽量少吃咸鱼、咸蟹、酱菜等盐腌食品。控制钠的同时应注意钾的补充，尤其是服用排钾利尿剂的患者。　　增加新鲜蔬菜的摄入量，多吃含维生素C的食物，尤其是深色蔬菜。像芹菜、

7、黄瓜、豆角、西红柿等，富含抗氧化维生素和食物纤维，这对血压或心血管病有保护作用。其他水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2和维生素B12均应及时补充，以防止缺乏。　　同时，保证膳食中钙的充足摄入，有利于控制血压。另外，虽然蛋白质有助于促进钙的摄入，但高蛋白饮食，容易造成尿钙排出增加，需要及时补充。含钙(钙食品)丰富的食物有脱脂奶、豆制品等。　　还有，要戒烟限酒。吸烟是心脑血管疾病的独立危险因素，已普遍形成公识。过量饮酒也是高血压的另一致病因素。如果已经患有高血压，最好不要饮酒，少量饮用红葡萄酒，对心血管有一定好处。　　“日常饮食的科学合理控制，

8、对高血压病的防治具有积极意义。”医生认为，通过膳食调节控制血压，还能大大降低脑血管意外和冠心病的死亡率　　■试试中医食疗　　据胡医生介绍，生活中高血压