出口花卉技术指南

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1、出口花卉技术指南摘　　要　　本出口花卉技术指南由中华人民共和国商务部提出并归口。　　本指南适用于出口花卉，侧重于鲜切花(含切枝、切叶)的出口。　　本指南重点研究了日本、荷兰、韩国、美国等主要出口目标市场。通过对国外技术法规、标准、合格评定程序、其他技术法规及准入条件等要求的分析，总结出花卉主要是鲜切花生产在种苗与种球的选择、产品分等分级、采后处理、包装运输、出口除害处理、检验检疫等环节上的国际和国外标准、技术法规与我国的差异。　　本指南针对不同问题提出了6套解决方案，包括出口切花种苗（球）质量检验要

2、求、出口鲜切花质量等级、出口鲜切花采后处理技术要求、出口鲜切花溴甲烷库房熏蒸除害处理规程、出口鲜切花包装运输技术要求、进出境鲜切花检疫规程。　　本指南主要编制单位：云南省企业技术进步服务中心、农业部花卉产品质量监督检验测试中心（昆明）、云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心、云南省农业科学院花卉研究所、云南花卉技术工程研究中心。　　本指南主要编制人员：王青梅、瞿素萍、王继华、王丽花、张丽芳、丁元明、彭绿春、陆琳、苏艳、杨秀梅、姚启桐、李宇波、楼晓娟、曹云华、和

3、捷。　　在本指南的研制过程中，我们力求全面调研、多方咨询、查证，以使指南的资料较全面、详实与准确，但也不可避免地存在不足之处，敬请见谅!　　本指南技术资料来源截止日期为2006年12月。　　本技术指南旨在提供我国主要花卉出口国（地区）在鲜切花分等分级、包装运输、采后处理、除害处理、鲜切花种苗种球和切花检疫等方面的技术法规、标准和要求，目标市场的相关要求与我国的差异，提出达到目标市场的建议和指南。适用于所有出口或者准备出口的花卉尤其是鲜切花企业。　第一章　出口花卉基本情况　　1.1　商品名称　　花卉按

4、形态特征分类可分为草本花卉、木本花卉和肉质类花卉。我国出口花卉的种类与类型繁多，在花卉种类上，有木本如月季（Rosacvs）、山茶（Camelliajaponica）等，有草本香石竹（Dianthuscaryophyllus）、百合（Liliumcvs）等；在出口类型上，有种苗、种球、鲜切花、盆栽、盆花、种子等。现以月季、香石竹、菊花（Chrysanthemum×morifolium）、非洲菊（Gerberajamesonii）、洋桔梗（Eustomarussellianum）、红掌（Anthuri

5、umandraeanum）、百合、马蹄莲（Zantedeschiaaethiopica）、郁金香（Tulipagesneriana）、唐菖蒲（Gladiolushybridus）几大出口种类介绍一下其生物学特性。　　1.1.1　月季　　月季，蔷薇科蔷薇属植物。花姿秀美，四季不断，在各种礼仪场合是最常用的切花材料，素有“花中皇后”的美称。在花卉市场上，月季、蔷薇、玫瑰三者通称为玫瑰。用作切花的月季实为现代月季品种，称为月季更准确。　　　　1.1.2　香石竹　　香石竹又名康乃馨，石竹科石竹属植物。它具备

6、品位高、芳香、色彩丰富、装饰效果好等特点。由于花期、水养期长，逐渐应用于室内插花，形成专业切花栽培。　　　　1.1.3　菊花　　菊花为菊科菊属，因其花开于晚秋和具有浓香，故有“晚艳”、“冷香”之雅称，为我国传统名花。花可入药，有清热、明目、降血压之效。　　　　1.1.4　非洲菊　　非洲菊，亦称扶郎花，属菊科大丁草属，多年生草本植物。我国广为栽培，是著名的切花花材，另有矮种可做盆栽。全年可开花，头状花序，主要供观赏。　　　　1.1.5　洋桔梗　　洋桔梗又名草原龙胆，为龙胆科草原龙胆属植物。株态轻盈潇洒

7、，花色典雅明快，花形别致可爱，是目前国际上十分流行的盆花和切花种类。在欧洲各国的花店和家庭的窗台上到处可见，成为切花生产上升速度最快的种类之一。　　　　1.1.6　红掌　　红掌又名火鹤花，天南星科，花烛属。作为鲜切花可维持20天以上，为插花中的精品。叶片革质，心形，颜色青翠，佛焰苞片直立开展，除红色外，还有粉、白等色，色彩鲜艳，花苞亮丽。我国一些地区已开始大面积生产商品切花。　　　　1.1.7　百合　　百合为百合科，百合属。种类很多，花色丰富，花形多变，花期较长（自春至秋），具有浓香。花色有白、粉红

8、、橙、橘红、洋红或紫色，常有芳香。百合可用作园林观赏，也可盆栽观赏，还适作切花。　　　　1.1.8　马蹄莲　　马蹄莲又名水芋，天南星科，马蹄莲属。由于叶片翠绿，花苞片洁白硕大，宛如马蹄，形状奇特。花自叶丛中抽出，顶端着生肉穗花序，包于佛焰苞片内，佛焰苞片漏斗状，下部呈短筒状，上部展开，形似马蹄。　　　　1.1.9　郁金香　　郁金香，百合科，郁金香属。富有很高观赏价值，代表着优美和雅致，是当今风行全球的一代名花。花蕾从基部伸出，着生于花柄的顶端，它色彩艳丽，变化多端，以