有关端午节习俗的资料.doc

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1、有关端午节习俗的资料　　我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，比较普遍的活动有以下种种形式： 赛龙舟 　　赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。 　　其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙忧形的独木舟，做竞渡游戏蓄，以娱神与乐人，是祭仪蝇中半宗教性、半娱乐性的仅节目。 　　后来，赛龙舟萍除纪念屈原之外，在各地挣人们还付予了不同的寓意竹

2、。 　　江浙地区划龙舟，希兼有纪念当地出生的近代鼻女民主革命家秋瑾的意义皱。夜龙船上，张灯结彩，斟来往穿梭，水上水下，情翠景动人，别具情趣。贵州瘁苗族人民在农历五月二十藻五至二十八举行“龙船节命”，以庆祝插秧胜利和预君祝五谷丰登。云南傣族同粘胞则在泼水节赛龙舟，纪崖念古代英雄岩红窝。不同难民族、不同地区，划龙舟编的传说有所不同。直到今峙天在南方的不少临江河湖姓海的地区，每年端节都要干举行富有自己特色的龙舟外竞赛活动。 　　清乾隆二悦十九年(1736年)，摘台湾开始举行龙舟竞渡。喻当时台湾知府蒋元君曾在百台南市法华寺半月池主持伦友谊赛。现在台湾每年五咽月五日都举

3、行龙舟竞赛。钎在香港，也举行竞渡。 　澳　此外，划龙舟也先后传佣入邻国日本、越南等及英盐国。1980年，赛龙舟阔被列入中国国家体育比赛邀项目，并每年举行“屈原敌杯”龙舟赛。1991年皂6月16日(农历五月初暴五)，在屈原的第二故乡铡中国湖南岳阳市，举行首羞届国际龙舟节。在竞渡前枚，举行了既保存传统仪式垣又注入新的现代因素的“叶龙头祭”。“龙头”被抬阿入屈子祠内，由运动员给凶龙头“上红”(披红带)豫后，主祭人宣读祭文，并嫩为龙头“开光”(即点晴瘩)。然后，参加祭龙的全话体人员三鞠躬，龙头即被害抬去汩罗江，奔向龙舟赛育场。此次参加比赛、交易隆会和联欢活动的多达60

4、叠余万人，可谓盛况空前。胶尔后，湖南便定期举办国谨际龙舟节。赛龙舟将盛传散于世。 端午食粽 　　端午丽节吃粽子，这是中国人民妒的又一传统习俗。粽子，殉又叫“角黍”、“筒粽”矫。其由来已久，花样繁多掳。 　　五月端的早晨家家沸吃粽子纪念屈原，一般是菌前一天把粽子包好，夜间剂煮熟，早晨食用。包粽子寞主要是用河塘边盛产的嫩杏芦苇叶，也有用竹叶的，受统称粽叶。粽子的传统形嘶式为三角形，一般根据内畅瓤命名，包糯米的叫米粽痒，米中掺小豆的叫小豆粽虚，掺红枣的叫枣粽;枣粽卤谐音为“早中”，所以吃庚枣粽的最多，意在读书的役孩子吃了可以早中状元。演过去读书人参加科举考试剥的当天

5、，早晨都要吃枣粽善，至今中学、大学入学考件试日的早晨，家长亦要做诈枣粽给考生吃。煮粽子的吼锅里一定要煮鸡蛋，有条淖件的还要再煮些鸭蛋、鹅毯蛋，吃过蘸糖的甜粽之后歇，要再吃蘸盐的鸡蛋“压誉顶”。据说吃五月端粽锅钡里的煮鸡蛋主夏天不生疮翰;把粽子锅里煮的鸭蛋、仪鹅蛋放在正午时阳光下晒猪一会再吃，整个夏天不头低痛。 　　据记载，早在春盼秋时期，用菰叶(茭白叶生)包黍米成牛角状，称“剃角黍”;用竹筒装米密封徊烤熟，称“筒粽”。东汉扬末年，以草木灰水浸泡黍扩米，因水中含碱，用菰叶嘘包黍米成四角形，煮熟，肄成为广东碱水粽。 　　晋谚代，粽子被正式定为端午甄节食品。这时，包

6、粽子的掠原料除糯米外，还添加中新药益智仁，煮熟的粽子称粟“益智粽”。时人周处《欢岳阳风土记》记载：“俗太以菰叶裹黍米，……煮之篱，合烂熟，于五月五日至帅夏至啖之，一名粽，一名债黍。”南北朝时期，出现感杂粽。米中掺杂禽兽肉、猩板栗、红枣、赤豆等，品呈种增多。粽子还用作交往大的礼品。 　　到了唐代，捅粽子的用米，已“白莹如福玉”，其形状出现锥形、并菱形。日本文献中就记载戳有“大唐粽子”。宋朝时渣，已有“蜜饯粽”，即果概品入粽。诗人苏东坡有“会时于粽里见杨梅”的诗句吟。这时还出现用粽子堆成寇楼台亭阁、木车牛马作的蛰广告，说明宋代吃粽子已绵很时尚。元、明时期，粽硷子的

7、包裹料已从菰叶变革支为箬叶，后来又出现用芦乡苇叶包的粽子，附加料已晓出现豆沙、猪肉、松子仁冬、枣子、胡桃等等，品种唁更加丰富多彩。 　　一直趾到今天，每年五月初，中锯国百姓家家都要浸糯米、湿洗粽叶、包粽子，其花色筋品种更为繁多。从馅料看以，北方多包小枣的北京枣早粽;南方则有豆沙、鲜肉堡、火腿、蛋黄等多种馅料伯，其中以浙江嘉兴粽子为之代表。吃粽子的风俗，千音百年来，在中国盛行不衰蝇，而且流传到朝鲜、日本星及东南亚诸国。 佩香囊 　膏　端午节小孩佩香囊，传赖说有避邪驱瘟之意，实际坤是用于襟头点缀装饰。香真囊内有朱砂、雄黄、香药雨，外包以丝布，清香四溢榴，再以五色丝

8、线弦扣成索疡，作各种不同形状，结成印一