手册大全--国际大酒店建设规划手册.doc

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1、规划手册警告：本手册及其内容受版权法和国际条约保护。未经授权擅自复制或传播本文件部分或全部内容，将受到严重的民事及刑事处分，并最大程度的追究其法律责任。270目录1.品牌介绍1.1首旅集团1.2北京贵宾楼饭店1.3盛景集团1.4秦皇国际大酒店1.5酒店整体构思和规划2.标准与作用2.1生命安全最低标准2.2环境最低标准2.3节能建设2.4无障碍设施2.5手册作用2.6声明3.规划要求3.1概述3.2附件要求3.3公共空间3.4客房与套房3.5停车场3.6浇水系统4.酒店大堂4.1规划4.2上下车处4.3泊车4.4礼宾车柜台4.5消防控制室4.6行李员服务4.7行李间4.8

2、大堂入口4.9大堂4.10前台4.11礼宾柜台4.12公共电话2704.13公共卫生间/清洁间4.14固定设施，家具与设备4.15系统设施5商务中心5.1规划要求5.2入口与门厅5.3接待台5.4客人休息区5.5接待员工作区5.6电脑工作站5.7客人私用办公室5.8董事会议事（可选项）5.9电话凹室或电话亭（可选项）5.10卫生间设施5.11室内设计-完成面5.12系统设施6餐饮6.1规划6.2大堂酒廊6.3酒吧/备餐6.4餐厅—空间规划通则6.5餐厅—完成面通则6.6餐厅—家具、固定件、设备通则6.7装饰灯具6.8全日制餐厅6.9风味餐厅6.10外包餐厅（可选择）6.1

3、1娱乐酒廊（可选项）6.12咖啡亭（可选项）6.13系统设施7休闲娱乐设施7.1一般要求7.2健身中心接待台7.3流线，走道与服务区域7.4健身区域7.5桑拿2707.6更衣柜/更衣、梳洗、淋浴与卫生间区7.7备品间－员工区域7.8餐饮（可选择）7.9泳池与按摩池7.10湿式休闲设施7.11理疗间7.12汗蒸房7.13蒸气器机房7.14休息厅7.15其他设施7.16系统设施8商店8.1一般要求8.2品牌商店8.3食品服务商店8.4服务商店8.5系统设施9功能空间9.1规划要求9.2宴会厅—设计9.3前厅设计9.4会议室—设计9.5董事会议室—设计9.6活动隔断9.7公共支

4、持空间9.8后勤功能服务空间9.9宴会贮藏间9.10饮料贮藏9.11宴会服务经理办公室9.12宴会展示间（可选择）9.13插花/花房预备（可选择）9.14功能/团队入口（可选择）9.15团队登记台（可选择）9.16功能空间—室内设计—通则9.17功能空间—家具、布艺、固定件—通则9.18系统特性10客房10.1客房与套房27010.2客房走道与支持10.3行政酒廊11行政办公11.1规划11.2空间规划11.3前台办公/支持区11.4高级行政办公室/销售与宴会11.5财务11.6系统设施12员工设施12.1规划12.2员工入口12.3人事部12.4服务通道12.5培训室－

5、多媒体12.6护士/医务室（区域性的选择）12.7更衣柜/更衣区，淋浴间与卫生间12.8员工餐厅12.9系统设施13工程部与维修13.1规划要求13.2工程部与维修工作间和办公13.3收发区与卸货平面13.4附属收发设施13.5采购与收发办公13.6灯光控制/调光13.7暖通空调，电气与给排水（MEP）设备13.8室外维修设施13.9系统设施14食品生产14.1食品与食品生产设备14.2收发区14.3贮存14.4食品加工区14.5生产14.6宴会27014.7支持14.8客房送餐服务15洗衣设施与管房部15.1洗衣设施15.2管房部16电梯和电扶梯16.1设计—总则16.

6、2消防和应急控制16.3客梯16.4区间穿梭客梯16.5服务梯16.6载货电梯16.7图例16.8电扶梯16.9系统特征17网路电缆与设施17.1通则17.2电缆基础设施17.3局域网安保17.4设施与实际环境17.5网路电缆管理17.6设备房18信息系统—电脑设备与应用18.1通则18.2系统基础结构设施18.3局域网基础结构18.4信息系统与应用19通讯19.1系统描述19.2PABX电话系统19.3电话系统设备房119.4电话系统设备房219.5电话系统设备房319.6缩写与系统范例27019.7系统准则20音响/视讯20.1通则叙述20.2参考/定议20.3音响系

7、统－背景音乐20.4功能空间音响系统20.5餐饮音响系统20.6健身中心区域音响/视讯系统20.7SPA音响与视频系统20.8娱乐酒廊音响与视频系统20.9主天线电视系统（MATV）20.10视讯信息系统（电子看板）20.11基础设施要求20.12范例20.13系统设施21安保系统、设施与组成21.1安保系统21.2安保办公21.3彩色CCTV（摄像机）系统21.4安保报警系统21.5双向对讲系统21.6传呼系统21.7巡更记录系统21.8内部通话系统21.9遥控门卡识别器21.10客房与安全门锁系统22消防、人身安全22.1