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时间:2018-07-09
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1、重庆特色烧烤培训哪家好听我述说烧烤培训辛酸泪各位同行、朋友们,小女子不是在编造故事博得你们的同情,实在是经历了一段曲折的烧烤培训艰辛路。几次的绝望中是好心人热情帮助,让我对重庆特色烧烤培训哪家好有了清楚的认识,最终学到了真正的烧烤技术,过上了人上人的生活。穷人的孩子早当家我名王慧(化名),今年32岁。出生于湖南西部的一个穷山村,老爸老妈为了传宗接代,千辛万苦地生下了小弟弟,弟妹共4人,我排行老大。家里的重活、肮活样样都得分担。因为家里穷我14岁就弃学,17岁那年跟着一个表叔到了深圳打工。从小就练就了吃苦和坚韧
2、不拔的意志,每天卖命地工作,很快就熟练编织技术,得到了老板的赏识,薪水也不断增加,每个月领工资后都给家里寄上一笔现金贴补家用。两年后和同厂的一个老乡结婚生下一个活泼可爱的儿子,一家三口过得幸福甜蜜。正当我和丈夫为美好的未来打拼时,不幸的事情发生了,老公生病被检查出是得了瘫痪病,突如其来的打击犹如惊天霹雷,让我整个人一下子就瘫痪了。上有60多岁的公婆,爸妈,有时候还得帮补一下没有成年的妹妹和小弟弟,万斤重担落到了我一个弱女子的肩上。为了照顾丈夫不得不辞工回家找了一份工作,但是薪水低,高额的治病费和生活开销,压得
3、我是踹不过气来。也有好心人劝我离婚甩开包袱,可就是做不出来这种事情。良心告诉我得坚持。为了摆脱困境,决定辞工做烧烤。摆摊做烧烤养家那个年代,烧烤摊生意的确不错,我凭着努力和辛苦一个月就挣上一两万,家里的经济压力也基本上缓解了。可是好景不长,两年后越来越多烧烤竞争,人们的口味也越来越刁,不是盐巴,味精,辣椒面都能够打发的了。于是拜当地的一个烧烤老师傅学手艺,做的烧烤的确好好吃了一些,可是怎么也做不出他的味道,旁人点拨后才知道,在一个地方做,教会徒弟会饿死师傅的道理。走出去学烧烤技术又失败后来又从《生意经》杂志了
4、解到武汉有烧烤培训学校,话1000多元学习后还是打不开销路,生意毫无起色。不死心经常浏览网上信息,发现兴鑫美食坊的脆香烧烤不错,但也有人说是骗子,出于前两次的失败教训,我变得更加小心起来,老是觉得冯兴才既然是重庆人,做的烧烤口味那么好,为什么要到湖北,江西办学?几个怀疑就否定了脆香烧烤,还是考虑重庆特色烧烤培训哪家好吧?学重庆特色烧烤技术又遭忽悠将烧烤店停业后又西去重庆,对比中发现一家烧烤口味浓郁,辣味足,适合湖南人重口味,于是交了6000多元学习了。没有想到回家后的生意尽管有些起色,可是成本太高,有好几种料
5、都得从总部购进,又贵又麻烦,稍有闪失就得停业。几个月下来一盘算,眼看还比较红红火火的烧烤生意实际上是利润微薄。连房租和原材料都无钱支付了。借钱吧,老债没有还,新贷根本没有人敢借,家里的经济危机越来越严重,几次的失败我感到的是苦海茫茫,天昏地暗,走投无路,有时还动了轻生的念头。可眼看几岁的儿子,卧病在床的丈夫和老人,绝望中还得寻找希望。于是又和当时一起学习的河南,山东朋友聊天时了解到,他们说也是一样的状况,山东的朋友早就放弃了又到兴鑫美食坊学习的脆香烧烤,说口味蛮好,利润有多半,几乎都是回头客。不放弃终究时来运
6、转我这下傻眼了,以前了解重庆特色烧烤哪家好就知道脆香烧烤,却看见几条负面信息而对那么多的好评怀疑,放弃了。于是再次关门到九江考察脆香烧烤,品尝到的香酥肉串,蜜腊烤翅,酱香烤鱼等,还真是与众不同,大大的超出了自己的想象,真是后悔以前的偏见。现在的烧烤生意当然没有二话可讲的,目前已经发展到两个烧烤店,请了11名帮工,多数时候食客还得排队,每天流水过万,丈夫治病,家人的开销不但不愁,连房子,车子都买了。看见那些为找到一个好的烧烤培训学校着急,想想我自己的遭遇,时不时的也还教会他们技术帮助创业。这里我的亲身经历也告诉
7、大家,不论是寻找重庆特色烧烤培训哪家好,还是考察全国烧烤培训哪家靠谱也罢,千万不要带偏见,要集思广益,多对比,实地考察,技术超群才是真功夫,避免走错路流下辛酸泪。
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