“城市种植技术创新”课程的开发

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1、“城市种植技术创新”课程的开发王武林（江苏省南京市田家炳高级中学，210037）摘要：“城市种植技术创新”课程在高中阶段主要是指基本种植知识和种植技术的创新研究，强调过程体验和观察体验，还强调从一般的技术设计到创造性技术设计的转变，不仅注重过程，还强调结果。其课程内容主要有：城市种植品种、种植方法、种植结构、种植容器结构以及技术试验研究等。..关键词：城市种植技术创新课程开发研究我校已在部分高一、高二年级开设了“城市种植技术创新”课程，成立了校开心农场。开设该课时，我将学生分成若干学习小组，轮流值日，

2、管理班级的植物和试验室，要求绝大部分学生在家或学校完成一株花、一棵菜的种植。在学习该课过程中，学生除获得知识、实践、情感外，还启发了思维，进行了发明创造。目前，该课还处于研发实验阶段，设备、材料、场地等还有待全面完善。一、课程开发背景在可耕土地资源有限的地球上，如何满足日益增长的人口对粮食的需求，是所有政府必须面对的问题。很多国家早在20世纪初就在发展城市农业，如美国城市农场“楼顶农场”“后院农庄”运动等。2011年，我有幸去日本访学，看到有些学校每个班级都划分了一块5平方米左右的种植园，学生可自由种

3、植蔬菜，收获的蔬菜、水果可用于家政烹饪课原料。当前，国内部分中小学由于理念的缺失、种植条件的限制，只有很少的学校在劳动技术课或生物兴趣小组里开展了种植活动，如连云港市实验学校，每个班级的教室里都有十几盆花是由学生自己种植管理的；南京市铜山中心小学有百树园、百花园、百草园，每个教室、办公室都有花；南京市凤凰街小学在校园和教室种植了300多盆吊兰，创造了一个吊兰的世界；牡丹江市立新实验小学全校学生在劳动与技术课上一起到“六园”上课，这六园是指农作物园、蔬菜园、百花园、果树园、葡萄园、小动物园，令学生兴奋的

4、莫过于亲手劳动，从播种到除草到收获，全程参与，感受快乐。目前，国内外城市农场的发展现状，不论是对市民，还是对学生而言，基本上都是在种植层面的，对学生至多也就是一般的实践活动层面的教育。我国是一个落后的农业大国，由于城市化进程的快速发展，城市越来越大，可耕土地越来越少，城市人口越来越多，农村劳动力越来越少，正在用全球7%的耕地供养全球22%的人口；农业生产正在承受着越来越沉重的压力；毒豆芽、毒青菜、毒黄瓜事件不断出现，扰乱了人们的生理、心理健康；老年化社会问题日趋严重，创新型国家建设迫在眉睫。面临如此严

5、峻的形式，立足通用技术课程，走构建以种植为载体的技术创新课程，激发学生热爱农业，敢于创新的品质，从而让技术课动起来、活起来，让学生学起来、做起来。二、课程开发理念“城市种植技术创新”课是以教育改革为导向，以通用技术课程的技术与设计思想方法为主线，以城市花卉、蔬菜种植为载体的课内外相结合的课程。学生用技术与设计的理念进行创新学习，培养终身发展的能力。城市种植技术的场地可以是屋顶、阳台、露台、庭院、室内、室外等。种植技术创新的研究是指种植容器、种植设备、种植方法、种植品种的创新。城市种植技术创新课程，从种

6、植层面来讲，是指花卉、蔬菜的种植，是现实版的城市开心农场；从教育理念来讲，是以种植为载体的技术创新课程，通过种植，学生不仅能学到书本上难以学到的知识，还可以培养学生爱自然、爱科学、爱技术、爱创造的品质；结合高中通用技术课程中选修模块“现代农业”中的“种植农业”，解决了城市普通高中目前无法开设农业种植课的难题。该课程有利于学生科学技术素养的生成，可使生物、通用技术、科技创新（校本课程）和综合实践活动等学科知识，通过统一的教学载体——种植技术，实现有机的结合，帮助学生高效学习；能够让学生收获一些绿色蔬菜、

7、绿色空间的知识，改善居室环境，增进家庭亲子关系，获得情感、态度与价值观的提升。通过该课程的建设还有利于改造学校环境，创造绿色的学习环境和办公环境，为建设低碳环保型社会做出贡献。三、课程实施过程高一年级新生入学开始，每周1课时，用于宣传创新种植的意义，讲授核心基础知识，确定研究课题，设计研究方案，实施研究过程。布置每人至少完成1棵花卉、1棵蔬菜的种植。高一第一学期结束前每人或2～3人的团队，都必须确定一个研究项目，高二第二学期结束前（小高考后）完成课题研究报告。高二年级学通用技术“技术与设计1”和“技术

8、与设计2”，穿插“城市种植技术创新”课讲结构、试验、管理、控制、系统等知识。（一）确定种植项目高一第一节课就提出要求：本学期每位学生都必须完成：(1)1棵花卉、1棵蔬菜的种植。(2)文字记录种植过程，包括播种、苗移植、养护管理等。(3)照片留存种植过程，必须是学生亲自操作的，学期结束前每位学生每个品种交3张照片和一份种植试验研究报告。经批改后选择4～6人进行全班交流，教师点评。第一学期期中考试前后，每人或2～3人组成的团队确定一个综合实践研究项目，可以是