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1、黄灌区畜禽规模化养殖污染控制技术模式探讨的论文摘要分析了宁夏黄灌区畜禽养殖业现状,从规模化奶牛养殖场(小区)、养猪场、养鸡场等方面提出了规模化养殖场污染控制技术模式,以期促进畜牧业的可持续发展。 关键词规模化养殖;污染控制;技术模式;黄灌区 中图分类号x710.5文献标识码b文章编号1007-5739(2010)23-0265-02 依据2006—2007年宁夏统计年鉴资料统计,2006年宁夏灌区共有猪存栏数80.65万头、出栏数118.78万头,奶牛存栏数22.72万头,羊存栏数208.3
2、7万头、出栏数238.33万头,家禽存栏数455.13万只、出栏数1007.93万只。灌区畜禽养殖业在全区畜牧业占有主导地位,尤其奶牛养殖作为宁夏奶产业的主要部分,发展迅速,存栏数占全区的99%,规模化程度也逐渐上升。据了解,银川市奶牛规模化程度达到了70%,吴忠利通区的规模化程度也紧随银川市,银川市大型奶牛养殖场有10余个。另外,目前奶牛养殖小区在奶牛养殖中也占主要地位。养殖小区的出现促进了灌区奶牛以及猪、鸡等畜禽养殖的规模化程度,提高了奶牛等畜禽的饲养管理水平,保证了牛奶等畜禽产品质量,净化了农村
3、生活环境,有利于疾病控制。 但养殖小区也存在一些问题,其中清洁卫生生产及粪便等废弃物的管理等问题比养殖场相对突出。另外,在灌区畜禽养殖业中存在饲草料的配制和兽药使用不合理及超标现象,污水仅进行简单的沉淀化处理或直接外排等,给周围环境造成了一定的污染。灌区畜禽粪便直接还田,不仅肥效较低而且还造成环境污染。.根据宁夏灌区畜禽养殖的特点及某些问题,笔者认为在规模化畜禽养殖粪便与污水处理上可采取下面的处理模式。 1规模化奶牛养殖场(小区) 1.1修建合理的粪污收集处理设施 要有指定的专用粪便堆放场所,
4、运动场的牛粪一日一清或定期清理,根据宁夏灌区干旱少雨、蒸发强烈、日照充足等自然条件,采取自然干燥法再添加em菌等有益微生物,抑制有害微生物繁殖,吸收恶臭气体。采用堆肥技术处理,该技术是将奶牛粪便和秸秆及杂草等堆积,在微生物的作用下通过高温发酵使有机物矿质化、腐殖化和无害化而变成腐熟肥料[1-2]。在微生物分解有机质的过程中,生成大量可被植物吸收的有效氮、磷、钾化合物及新的高分子化合物——腐殖质,腐殖质是构成土壤肥力的重要活性物质。此种方法设备简易,费用低,占地面积小,技术比较成熟,设专门的堆肥场地,使
5、粪便统一堆放,统一处理,适合在多数奶牛养殖场(小区)推广使用。目前,堆肥处理技术正朝着自动控制工业化快速堆肥方向发展,因为其技术稳定性好、操作简便、适用于大规模推广应用,具有良好的产业化前景。国内已有专门的机械生产,em菌等有益微生物菌种也已实现商业化生产。 1.2奶牛场或养殖小区污水的处理 雨水、污水分流,减少排污量,雨水设计安装接水槽,下接落水管等相应的排水系统直接排放;挤奶厅的污水及牛舍、运动场的尿液等污水排放应为暗渠,防漏、防渗透,排入沉淀池等净化处理系统达标排放。污水处理可采用2级或3级
6、处理[3-4]。2级处理包括预处理(1级处理)和好氧生物处理。1级处理是用沉淀分离等物理方法将污水中悬浮物和可沉降颗粒分离出去,常采用沉淀池、固液分离机等设备,再用厌氧处理降解部分有机物,杀灭部分病原微生物。2级处理是用生物方法,让好氧生物进一步分解污水中的胶体和溶解的有机物,并杀灭病原微生物。常用方法有生物滤池、活性污泥、生物转盘等。畜牧场污水一般经2级处理即达到排放或利用要求,当处理后要排入卫生要求较高的水体时,则需进行3级处理。 1.3堆肥加工利用 堆肥处理后加工成生物有机肥料或根据农作物的
7、氮、磷、钾的需要添加其他原料制作有机复合肥料。堆肥发酵有棚式发酵槽、发酵塔,设备有国产的,也有进口的,投资30万～60万元。污水采用厌氧处理或耗氧处理,再通过农田灌溉加以利用。一般污水处理达到国家环保要求的排放标准,需要80万～100万元的投资,而且运行成本较高,现在多数奶牛场的污水经过厌氧处理后,直接灌溉农田。利用土地自然净化或人工湿地净化处理,这种处理方法虽然有轻度环境污染,但比污水直接排出好。 人工潜流层处理技术,利用土层、细沙层、卵石层的物理过滤作用和其中的微生物作用,以及土层上植被吸收、蒸
8、发达到净化目的。坡度3%~5%,长度不少于35m,宽度应视小区日排放污水量而定。潜流层上游土层表面密植多年生黑麦草为宜,其下游以吸水量多、蒸发量大的杨树、竹等树木为主,起到绿化和净化的作用,可达到排放标准。 2养猪场 养猪场的污染物处理模式:目前对水冲式清除畜禽粪便的养猪场,如采用漏缝地板、水冲猪粪系统,粪便含水量高,这种高浓度的有机废水养分流失大,对环境的污染大,应改为人工清粪或机械清粪。粪便通过清粪道单独清除,尿与污水从地下排除。目前,对猪场的污
