酒店迎宾员岗位说明书0000

《酒店迎宾员岗位说明书0000》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、岗位名称迎宾岗位编号　所在部门前厅部岗位定员　直接上级一楼领班工资等级　直接下级　薪酬类型月薪晋升方向领班分析日期2009年6月19日本职：负责来店进餐客人的带位和迎送工作，合理分配客流量。职责与工作任务职责一职责表述：餐前准备工作工作内容1、负责工作区域内的清洁卫生，保持环境整齐美观。2、仪容仪表整洁，规范自身行为。3、着装穿戴整齐：门迎制服、工号牌、头花、黑色鞋子、化淡妆等整理完善上岗。4、迎送中使用标准礼貌用语。5、了解每日客人订台情况，准确掌握各时间段内客人就餐情况。职责二职责表述：营业中工作工作内容1、热情引客人到餐位前，拉椅让座，妥善的解答客人的询问。2

2、、主动帮助客人拿东西并询问客人位数、是否订台。3、客人入座后与盯台服务员做好交接工作。职责三职责表述：收市工作工作内容1、负责打扫工作区域内卫生工作。2、经上级同意后方可下班。职责四职责表述：积极参加酒店组织的各项培训，努力提高自身的综合素质。权限：对日常和贵宾等接待工作改进有建议权任职资格（以岗位的实际要求为标准，而不是以当前在岗人员情况为标准。）学历/专业初中及以上学历相关知识与技能受过一定的专业餐饮服务培训相关履历有迎宾或者接待工作经验综合素质身高1.65m以上，形象气质佳，语言表达能力强，随机应变能力强。性格潜质性格活泼开朗、吃苦耐劳、乐观、积极