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1、http://www.sdminlejx.cnhttp://www.cnftkyfj.comhttp://www.qiangliyy.cnhttp://www.tahjdler.com香料配料的合成传统工艺随着生活水平的提高，消费者对食品、饮料的口味、口感要求越来越高，这就需要大量使用香精、香料来迎合消费者，促进了食品企业对香精香料的应用。食用香精在食品配料中所占的比例虽然很小，但却对食品风味起着举足轻重的作用。国际知名咨询公司Freedonia于去年5月底的研究成果表明：预计从2006～2008年，发展中国家对香精
2、和香料的需求，将以年均4.4%的速度快速增长，到2008年该市场的份额将达到186亿美元。而亚太地区(不包括日本)对香料和香精的需求特别强劲，未来几年有望以年均7.3%的增速快速增长。发展中国家人均收入增加，对消费品质量要求有很大提高。随着全球消费者越发注重健康，市场对营养和健康食品的需求也日益增加。因此，由于预计低糖低脂食品和饮料市场将迎来强劲增长，全球消费者对食用香精和香料的需求也必将不断增加。香料配料市场需求量的继续增长，还主要源于化妆品生产，在发达国家和地区，消费者的护肤化妆品消费呈上升趋势。羧酸酯类香料作为
3、优良的可食用香料品种其需求也必将不断激增。Withtheimprovementoflivingstandards,consumersforfoodandbeveragetaste,tastehttp://www.sdminlejx.cnhttp://www.cnftkyfj.comhttp://www.qiangliyy.cnhttp://www.tahjdler.comdemandishigherandhigher,whichrequiresheavyuseofherbs,spicestocatertoconsum
4、ers,topromotetheapplicationofflavoringfoodenterprises.Flavoursinfoodingredients,althoughtheproportionisverysmall,butitplaysanimportantroleinfoodflavor.InternationalconsultingcompanyFreedoniaattheendofmaylastyearresearchresultsshowthat:from2006to2008,accordingto
5、thedevelopingcountriesdemandforflavorsandspices,rapidgrowthwillbeatanaverageannualrateof4.4%,by2008themarketsharewillreach$18.6billion.Andtheasia-pacificregion(excludingJapan)particularlystrongdemandforflavorandfragrance,thenextfewyearsisexpectedtobeatanaverage
6、annual7.3%growthrapidgrowth.Developingcountries,percapitaincomeincreases,forconsumergoodshasalottoimprovethequalityrequirements.Astheconsumersincreasinglypayattentiontohealth,globalmarkets,thedemandfornutritionandhttp://www.sdminlejx.cnhttp://www.cnftkyfj.comht
7、tp://www.qiangliyy.cnhttp://www.tahjdler.comhealthfoodisalsoincreasing.Therefore,duetothelowsugarlowfatfoodandbeveragemarketisexpectedtousherinastronggrowth,globalconsumerdemandforedibleflavorandspicewillalsocontinuetoincrease.Perfumeingredientsmarketdemandcont
8、inuestogrow,butalsostemfromcosmeticsproduction,inthedevelopedcountriesandregions,consumersofskincarecosmeticsconsumptionisontherise.Carboxylicacidestersflavorasexcellentedib
