中国民俗文化的中的衣食住行

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1、中国民俗文化的中的衣食住行中国历史悠久，文化灿烂，民族众多，在五千多年的历史进程中形成了丰富多彩的民风民俗，多元民俗文化如尘峰叠起，让中国文化显得更加错落有致，回味无穷。其实，民俗文化不是一个多么高深的概论，它其实就实实在在地流传在人们日常平凡而普通的生活中，与我们的衣食住行密切相关。今天，我们选修课的第一次课，就来谈谈中国民俗文化的中的衣食住行。时间关系，不可能面面俱到，我主要讲的内容是中国古代居住和出行民俗。首先，我想先用一个大家熟悉的成语来引入今天的第一个专题：“登堂入室”“登堂入室”与古代房屋格局“登堂入室”见《论语·先进》篇：“子曰：‘由也升堂矣，未入于室也。’”译成

2、白话是，孔子说：子路（子路名由）学问已经不错了，只是还不够精深罢了。为什么明明是说“堂和室”，怎么和学问扯上关系了呢？我们要就从了解古代房屋格局入手。古代的“堂”指正厅，“室”指内室。古代房屋的格局，就是先入门再升堂最后入室，后来“登堂入室”转义用来表示做学问的几个阶段。“登堂入室”犹如今天的俗话“到家”，比喻学问达到了精深地步。要深入理解这个成语的表达，我们就必须了解古代的房屋格局。中国古代建筑的发展，经历了一个漫长过程。原始人最早利用天然崖洞避风挡寒，后来逐渐发展出在平地上建造浅穴式的房屋。再进一步发展，有了地上建筑，用版筑方法立墙，用木料建造屋顶。随着部落的扩大，兴建城市

3、，宫廷和贵族的房屋建筑逐渐讲究起来。周代时，房屋建筑已形成明确的格局，结合出土遗址和古文献记载可了解当时的情况。贵族的住宅用墙垣围住，垣有门，门内为庭，即院子。讲究的住宅还要设一道二门，即闺，又叫寝门。大门与二门之间的院落为外庭，二门以内的院落为内庭。从大门走过庭院，就来到居住的主体建筑前。主体建筑由堂、室、房组成，都建在高台上，一般都是坐北朝南。堂在最前面，“堂下”是庭（内庭），堂在高台上，堂前有阶梯，一般左右各一，称西阶、东阶。古人在室外尊左，因此西阶是宾客走的。堂有东西两面墙，称做东序、西序；堂的南面没有墙，立有两根柱子，叫东楹、西楹（实际有时不止两柱）。堂的边叫“廉”，

4、廉很直，所以后代说“廉正”、“廉洁”。现在南方地区那种前后开门的“堂屋”，即来源于堂。堂没有南墙，因而敞亮，于是又名“堂皇”。后来“堂皇”引申为气势宏大之意，也做“堂而皇之”，形容气派很大，或形容不加掩饰，公开行动。堂是房屋主人平时活动、待客的地方。堂后是室，是主人休息处。从堂到室有户（即房屋之门）相通。要入室必先登堂，所以才有“登堂入室”，引申表示比喻学问达到了精深地步。室内有四角，古代称为隅。《论语·述而》篇说：“举一隅不以三隅反，则不复也。”意思是，老师讲出室的一角而学生不能联想类推其他3个角，就不再重复指点了。也从另一面指出，这个学生的能力和学习积极性有问题。古人的住宅

5、，经常被称为“宅”、“馆”、“庐”等，宅既指住宅，同时又包括前后左右的宅地，所以孟子《寡人之于国也》才有“五亩之宅”的说法。馆是比较华丽的住宅，如《藤王阁序》“临帝子之长洲，得仙人之旧馆”。庐是极为简陋的住房，类似后代的茅屋、窝棚，《陋室铭》中有“南阳诸葛庐”，就是《出师表》“三顾臣于草庐之中”的“草庐”。历代帝王还喜欢用土石建筑高台，作为游玩之处。古代的楼，最初指建在高处的建筑物，如城楼等。汉代以后，出现了多层的房屋，也叫“楼”。这样“楼”也就有了今天的含义，如《江南春绝句》“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”。 古人外出，也要住旅馆、宾馆等，古人把它们叫做逆旅、客舍、传4等，

6、如《王积薪闻棋》说“将游京师，宿于逆旅”，《送元二使安西》说“客舍青青柳色新”，《廉颇蔺相如列传》说“舍相如广成传”。古人常“席地而坐”，足见席子的应用是很广泛的。床，是席子以后最早出现的家具。一开始，床极矮，古人读书、写字、饮食、睡觉几乎都在床上进行。《孔雀东南飞》：“阿母得闻之，槌床便大怒。”诗中的“床”指的是坐具。和这种矮床配合用的家具有几、案、屏风等。还有一种矮榻常与床并用，故有“床榻”之称。接下来我们再来看看宫廷建筑首先我们最熟悉的是庭，民居建筑中的庭指的是院子，而宫中的庭是群臣朝见君主的地方，所以又叫“朝”，后代连说成“朝廷”（“廷”同“庭”），如《廉颇蔺相如列传》

7、说“拜送书于庭”，而《邹忌讽齐王纳谏》说“门庭若市”中指的则是自家的院子。 古代宫廷大门的两边，有两个高大的建筑物，叫“阙”，又叫“观”，所以后代用“宫阙”指称宫殿，如苏轼《水调歌头》“不知天上宫阙，今昔是何年”。也有用“观”指称宫殿的，如《廉颇蔺相如列传》“大王见臣列观，礼节甚倨”。我们以集中国古代宫廷建筑之大成的紫禁城为例，其全部建筑由前朝后庭两部分组成。外朝以“三大殿”即太和、中和、保和三殿为主，辅以东西两侧的文华、武英两殿，是皇帝举行大典和朝见群臣，行使国家权力的主要场所；内庭以“后