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餐饮部后厨(中西厨)员工培训学习卡

餐饮部后厨(中西厨)员工培训学习卡

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时间：2018-07-08

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1、餐饮部后厨（中西厨）员工培训学习卡姓名：部门：入职日期：餐饮部共性知识脱岗培训（部门组织）——必修NO培训课程授课人课时签到考核成绩12部门组织架构与管理运作3员工职业发展途径与团队管理4服务礼貌用语5对客服务的基本标准与要求6部门管理规定与制度培训考核餐饮厨房操作规范及量化标准：NO岗位培训课程授课人课时签到考核成绩1厨房设备设施操作规程岗位主管2消防安全操作规程3食品卫生操作规程4培训考核培训考核情况评估说明：综合考核成绩：培训负责人：日期：年月日

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