食品安全在我们身边

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1、《食品安全法》就在我们身边中国拥有13亿人口，在世界处于非常寻常的地位。而13亿人口的生存显得尤为重要，其中最重要的要数衣食住行，而食品安全是属重中之重。在我国，国家高度重视食品安全，早在1995年就已颁布《中华人名共和国食品卫生法》。在此基础上，2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议通过了《中华人名共和国食品安全法》。食品安全法是适应新形势发展的需要，为了从制度上解决现实生活中存在的食品安全问题，更好地保证食品安全而制定的，其中确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度，明确食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。

2、食品安全对于民众一直都是特别关心的主题。而食品安全问题也一直是社会头疼的问题，也是一直频出不穷的问题。近几年人民日益关心的各种问题食品摆在人们的面前。比如中国的老传统地沟油，还有染色馒头苏丹红鸭蛋三聚氰胺奶粉瘦肉精加牛肉等等那些本来对于民众陌生的字眼现在也变得熟悉（三聚氰胺苏丹红）。对于这些祸害不浅的问题相关部门也是屡禁不止。中国人对于食品安全的态度早已变得麻木和无奈。如何遏制问题食品泛滥是当前我们必须要面对的问题。《食品安全法》的出台对于解决食品安全和问题食品的监督能起到很好的作用。所以我们应多多了解《食品安全法》安全法共分为总则，食品安全风险监测和评估，监督管理，法律责任和附

3、则共十章壹佰零四条内容。《食品安全法》的颁布对于规范食品生产加强食品安全监管有很好的保障。有六种活动属于《食品安全法》的范围1食品生产和加工和食品流通与餐饮服务2食品添加剂的生产监管3食品包装材料，容器，洗涤剂和食品相关品与设备经营。4对食品和食品添加剂的安全管理5食品农产品的质量安全标准，一级公布农用产品相关信息。6食品添加剂食品相关产品。通过这六个方面的监管和检测，我们能有效的降低问题食品的增长。当有发现未经许可非法经营生产问题食品的黑作坊，群众要勇于举报。同时坚决揭露和宣传违法分子的罪行。从根源上打击问题食品的生产根源。一般的问题食品包装也是存在问题的。因此也要加大群众识别

4、食品包装安全码能力也是很重要的。对于问题食品对消费者已产生危害的相关部门应该重视并打击出售问题食品的店铺。然后查出生产问题食品的黑窝点并取缔严办。对于生产问题食品的相关人员，应给与其严厉的惩罚。以压制那些欲效仿从中获利的投机分子的不良社会风气。当然对于食品监督这要正确把握地方政府副总则与监督部门各负责的关系。确立县级以上政府对食品安全同意的责任制度。这样就能加强对食品安全监督工作的管理。地方政府总则和监管部门要相互统一相互辅助，把食品安全放在首要任务上。同样也要确立责任追究制度，一旦食品监管链上哪一环节出了问题，就要追究相关负责部门。这样就能最有效的确立食品安全的最高保障。同时确

5、立食品生产经营者的食品安全责任体系。对于食品生产安全与卫生要形成自律。生产经营者要对从事生产的食品要讲质量标准。注重产品品牌信誉，要讲求高质量服务已形成良好的品牌形象。成为大众相信的食品生产品牌。同样的对于损害人民的身体安全，昧着良心赚取黑心财的不法分子。相关部门要坚决打击。不给其死灰复燃的势头。同样相关部门应该设立的追偿食品安全问题受害人的相关制度。群众要善于识别身边的虚假的食品。例如会辨别虚假品牌，会观察防伪标码，会注意食品产品的生产日期。同样平常在家多上网或看电视多了解媒体对食品安全的宣传。同样多关注有关问题食品的相关新闻。了解不法分子从中作假牟利的手段和制作有毒食品的方式

6、。在购买食品时候要谨慎多留点心眼。留意欲购买的食品的安全。一旦发现有问题食品要坚决举报给相关部门。这样就能遏制问题食品对消费者的更大危害。这样就能让那些不法分子从中得不到利益就会放弃造假食品。通过多管齐下能从根本上解决问题食品来源问题。因此多了解《食品安全法》对于消费者是一件有益的方式。《食品安全法》一直就在我们身边，只要我们有心去留意。如果对于你所购买的食品不了解。你可以去咨询来时是你对产品了解。食品一旦出现问题，人们往往会找出售商和制造商追究责任。由于最求利益让他们抛弃人性。竞争主要是在企业之间。然而一些不法分子想避开竞争的激烈而追逐高利益。用小成本的问题食品来满足其罪恶的欲

7、望。让一群受害者为其恶行买单。这样的人只可能为社会的罪人。同样的他们造成的危害，也跟国家相关部门的官员脱离不了干系。这些官员拿着人民交的税的工资却没有行使他们应有的责任。这一类人也要依责任制追究其责任。所以没碰到这类官员腐败问题，政府都要下狠手坚决打击。据悉，1995年我国颁布了《食品卫生法》，《食品安全法》是在原有《食品卫生法》的基础上加以完善，经过四次审议之后才通过的。《食品安全法》中明确了生产经营者作为食品安全的第一责任人，同时，建立了对食品安全全过程的监管，吸收了在国际上